「北平逸仙樓」復活了！ 時隔3個月同地再開「逸香樓」
民視新聞／易俐廷、蔡承佑 台北報導
以烤鴨三吃、酸菜白肉鍋聞名，開業超過30年的台北老字號餐廳-北平逸仙樓，今年6月9日因為疫情暫停營業，不過時隔3個月，卻在同一個地點，重新開了一家逸香樓餐廳，不過這是員工找到新的金主投資，原班人馬重新出發。
在地飄香超過30年的北平逸仙樓，在今年6/9因為不敵疫情暫停營業，沒想到3個月過去了，在同一個地點竟然開了一家，逸香樓餐廳。
上午9點半，員工陸續抵達餐廳開門，要趕在11點，準時營業。
不只80%員工，都是逸仙樓的原班人馬，餐廳內裝潢，以深藍色跟金色為基底，走典雅奢華風格，包廂牆壁，甚至還有清明上河圖，業者說，他們花了一個多月時間，把311坪、三層樓空間重新改裝，要以全新面貌，迎接客人上門。
訂位電話，不斷打進店裡，讓員工忙翻天，更有住在附近的老主顧，特地來店裡訂餐。
老主顧表示，「因為我們就住在後面啊，我想逸仙樓沒有了好可惜，沒想到開了一家我來試試看。」、「家庭聚餐生日什麼的，逸仙樓跟逸香樓有什麼差別，如果賣的東西一樣何必要花那裝潢費，老闆口袋很深吧。」
畢竟逸仙樓今年最慘的時期，一個月虧損高達400萬元，如今員工找到有緣的金主，願意投資，更保留招牌櫻桃鴨一鴨三吃，及酸菜白肉鍋等經典菜色，要用好味道，繼續滿足饕客的味蕾。