統一傳131億收購肯德基、必勝客！昔親手引進肯德基，為何30年後又想買回來？
統一企業（1216）傳出有意收購肯德基、必勝客！《路透社》11月10日引述知情人士報導，統一正與怡和集團洽談收購旗下餐飲業務，談判已進入後期，最快年底前達成協議，潛在交易估值約4億美元（約新台幣131億元）。
對此，統一11日回應「無法置評」，強調任何企業整合都須經過審慎評估及董事會討論。
有趣的是，當年把肯德基引進台灣的，正是統一企業。如果這筆交易談成，等於統一退出台灣肯德基經營約30年後，再度取得相關業務。
本文目錄
- 統一要收購肯德基、必勝客？交易內容與時程
- 肯德基是統一引進的！當年為何退出經營？
- 肯德基、必勝客會改名嗎？菜單、會員有影響嗎？
- 統一餐飲版圖有哪些？收購若談成有何影響？
統一要收購肯德基、必勝客？交易內容與時程
根據路透報導，統一洽購的是怡和集團旗下的怡和餐飲（Jardine Restaurant Group），目前在台灣、香港、澳門、緬甸及越南經營約1,000家肯德基、必勝客門市，員工約2.5萬人，旗下另有香港外帶披薩品牌PHD。
知情人士透露，雙方已進入深入談判階段，交易估值約4億美元，但條款尚未敲定，仍存在變數，最終收購範圍也未公布。
事實上，這筆交易早在今年5月就傳出消息。當時路透指出，除了統一，私募基金凱雷（Carlyle）及百勝中國（Yum China）也曾對怡和餐飲的肯德基、必勝客業務表達收購興趣。
統一董事長羅智先當時被問及收購傳聞時表示，市場上只要有併購案，外界大多會提到統一，因此不方便評論。
如今談判再傳進展，統一仍未證實，僅強調會評估投資是否具有策略意義、能否為股東創造價值。
肯德基是統一引進的！當年為何退出經營？
台灣第一家肯德基由統一引進。
1980年代，統一創辦人高清愿看好西式速食市場，主導將肯德基引進台灣。1985年4月16日，台灣首家肯德基在台北西門町武昌街開幕。
不過，統一並未長期經營肯德基。1990年代中期，雙方因授權合約續約條件談不攏，統一隨後將持股出售給港商Wybridge，正式退出經營。
根據《Taipei Times》1999年報導，統一方面認為，當時肯德基母公司百事集團要求提高權利金、增加對門市經營的掌控，並要求每年新增20家門市；肯德基方面則認為統一的展店策略過於保守。雙方最終未能達成共識。
此後，台灣肯德基經營權幾經轉手：
- 1995至1996年間：統一結束授權合作、退出經營，由港商Wybridge接手。
- 2001年：台灣肯德基業務整合至百勝集團在台子公司。
- 2010年：百勝將台灣肯德基經營權交由怡和集團接手。
- 2016年：台灣營運公司更名為「富利餐飲」。
今年2月，台灣肯德基已開出第200家門市。
如今相隔約30年，統一再度傳出洽購肯德基業務，若交易順利完成，也將成為台灣速食市場的一大變化。
肯德基、必勝客會改名嗎？菜單、會員有影響嗎？
肯德基的品牌所有權由美國百勝餐飲集團（Yum! Brands）持有；必勝客在中國大陸以外的品牌業務，則已於今年9月由百勝出售給私募基金LongRange Capital。
目前沒有肯德基、必勝客改名的消息。即使統一順利收購，取得的也是怡和餐飲的經營業務，而非兩個品牌的所有權，未來仍須遵守相關品牌授權契約，不能自行更換招牌。因此，短期內兩個品牌維持原名的可能性較高；若未來有更名計畫，也須處理與品牌方的授權及合約問題。
至於台灣門市名稱、菜單、會員制度、APP及優惠是否調整，目前統一與怡和均未公布相關計畫，仍待交易定案後確認。
統一餐飲版圖有哪些？收購若談成有何影響？
統一集團旗下已有不少知名餐飲品牌，包括星巴克、Mister Donut、COLD STONE酷聖石及21世紀風味館，零售通路則涵蓋7-ELEVEN、家樂福等。
今年統一也積極擴張零售版圖，透過統一超商投資日本超市LOPIA在台事業，11月9日已獲公平會放行。
不過，統一雖然有咖啡、甜甜圈、冰淇淋及烤雞品牌，旗下仍缺少肯德基、必勝客這類具規模的國際速食連鎖業務。
若成功收購怡和餐飲，統一不僅能擴大炸雞、披薩市場布局，還有機會將既有的食品製造、採購、物流及會員經營資源，與餐飲門市整合。
而且這筆交易不只涉及台灣，還可能涵蓋香港、澳門及東南亞市場，讓統一進一步擴大海外餐飲版圖。
不過，目前交易仍停留在洽談階段，實際收購範圍、品牌授權及後續整合方式，都要等雙方正式宣布。
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資料來源：路透社、Taipei Times、百勝官方
本文初稿為AI編撰，整理．編輯／林育萱