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美食

台南新市人氣下午茶!100%北海道生乳製作奶香濃郁甜甜圈

台灣旅行趣

更新於 2023年06月01日09:36 • 發布於 2023年05月31日16:00

熱鬧新市區仁愛街上的白色小攤車飄來濃濃奶香,不同口味的甜甜圈擺滿玻璃櫥窗,有甜有鹹,種類豐富的甜甜圈滿足挑剔的你,忍不住一口接著一口,享受幸福的味道。

從台中發跡,有多家分店的【九月初生乳脆皮甜甜圈】,來到台南市新市區設點了!使用來自日本北海道的「十勝四葉生乳」和紐西蘭進口奶油製作甜甜圈,麵團不添加一滴水,也為了保留最美好的口感,堅持每日現炸,在下午茶時間品嘗剛出爐、充滿濃濃奶香的生乳甜甜圈,真是人生一大享受!

【九月初生乳脆皮甜甜圈】位在新市區熱鬧的仁愛街上,離南科只有十分鐘的距離,不論是上班族還是學生,都能在下午茶時間品嘗到這樣用心的好味道,也成為日常中的小確幸之一。

▲仁愛街上可見一台純白色的小攤車,可愛又顯眼。

▲白色的圓形文青招牌

▲不定時也有優惠活動,很適合三五好友一起品嘗下午茶。

▲玻璃櫥窗中擺滿了不同口味的甜甜圈,五顏六色的甜甜圈讓人食指大動!

▲種類豐富的甜甜圈,有甜有鹹,還貼心附上口味的詳細介紹。

若有選擇障礙,可直接點選店內的四款招牌口味「北海道脆皮生乳」、「法芙娜可可生乳」、「焦糖布蕾生乳」、「提拉米蘇生乳」。

北海道脆皮生乳

甜甜圈的酥脆外殼灑滿細緻的糖粉,絕對是最經典的招牌甜甜圈口味!一口咬下,生乳的香氣在口中溢出,即使糖粉灑得毫不手軟,卻完全不覺得甜膩,讓人一口接著一口,配杯咖啡、茶飲更是享受。

法芙娜可可生乳

使用來自法國的頂級可可品牌「法芙娜」,在麵團中加入法芙娜可可粉下去揉製,麵團中有濃郁的巧克力香氣,再撒上一層可可粉增添風味,苦甜巧克力的完美平衡,不苦澀不死甜,是大人小孩都喜歡的口味。

焦糖布蕾生乳

濃郁的焦糖香氣,和甜甜圈的生乳香氣混合,像是在吃具有濃厚奶香的焦糖烤布蕾,亮晶晶的焦糖脆殼結合鬆軟Q彈的甜甜圈,外脆內軟,口感層次超豐富。

▲先刷上一層焦糖布蕾醬,再鋪上滿滿的二砂糖炙燒,讓甜甜圈裹上一層甜密的酥脆外殼。

提拉米蘇生乳

提拉米蘇生乳甜甜圈擠上一圈特製的提拉慕斯,香濃的慕絲是使用法國進口依斯尼天然畜牧的生乳,帶有榛果香氣和濃濃奶香,並撒上巧克力餅乾碎增加口感,咀嚼間感受濃郁的提拉米蘇風味,讓人忍不住嘴角上揚。

在老闆親切的問候語,於街邊品嘗甜甜圈濃郁的奶香,其中特殊口味的甜甜圈也讓人留下深刻的印象。目前店家的粉絲專頁裡也會有最新的口味特報,根據季節也會有不同的限定口味,喜歡吃甜甜圈的朋友可別錯過囉。

九月初生乳脆皮甜甜圈台南新市店

店家地址:台南市新市區仁愛街271號
店家電話:0925202156
粉絲專頁:https://bit.ly/3OLfQhX
營業時間:週一~週六11:00~20:00;週日11:00~18:00

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