健檢報告上看到血脂異常、膽固醇過高,千萬別放著不管!曾出版降血脂著作的日本內科名醫五藤良將比喻,血液中充斥著壞膽固醇,就像在血管壁掛上一顆一顆定時炸彈,當危機「爆發」阻塞血液流動,可能增加腦中風、心肌梗塞機率!他分享一招「甩油湯」食譜,有患者照著菜單喝2週成功降下三酸甘油脂以及壞膽固醇數值,效果相當令人驚喜!
三酸甘油脂+壞膽固醇,像埋下「腦中風」定時炸彈
日本醫師五藤良將認為,只要「三酸甘油脂超過150㎎/dL、壞膽固醇超過120㎎/dL」就不能再放任,因為血脂異常的隱憂在於,當血管的「隱藏炸藥」被點燃,就算沒有當場奪命,留下後遺症的風險也超過一半以上!如果傷到腦部運動機能,身體單側無法活動再如,傷到認知機能,大腦記憶也會跟著受損,傷害到語言或視覺區域,連開口說話和欣賞眼前事物都成了障礙!
每天一杯「甩油湯」驚喜降血脂!3類食材相輔相成
但是該如何改善血脂問題呢?除了正常生活作息、建立運動習慣、日常飲食控制,五藤良將醫師更分享一道甩油湯食譜,內容物包含3大類「降血脂超級食材」,曾有長期接受治療的高血脂患者每天喝1碗,想不到兩個星期後壞膽固醇從90mg/dL下降到76mg/dL,三酸甘油脂原本超過130mg/dL也足足降了一半,體重少了1公斤、體脂還從17.9%瘦到16.2%!
橄欖油、黑芝麻是「好油」:血脂異常不是完全不能碰油,而是要挑「好油」!omega-9脂肪酸能增加好膽固醇、降低壞膽固醇,研究發現每天吃3湯匙特級初榨橄欖油,有望降低30%心血管疾病死亡風險;黑芝麻含有亞麻油酸等健康脂肪酸,同樣有益於降膽固醇。
洋蔥、生薑、綠茶富含「多酚類」:洋蔥的榭皮素、大蒜素等營養成分,就具有抑制膽固醇、促進代謝、預防動脈硬化、抗氧化與發炎等多種功效。生薑中的生薑醇、薑烯酚,以及綠茶中的兒茶素,也都是降血脂好幫手!
醋:醫學研究證實,醋能降低膽固醇、調節血壓而促進心血管健康。
【甩油湯食譜】
材料(10份):柴魚粉50g、黑芝麻粉3大匙(18g)、特級初榨橄欖油2大匙(24g)、蘋果醋1大匙(15g)、綠茶粉2大匙(7.2g)、洋蔥1顆(200g)、生薑20g、醬油
做法:
將所有粉末類與醬油、蘋果醋、橄欖油充分混和。
洋蔥、生將磨成泥,與步驟1混和均勻。
放入10格冰塊製冰盒,裹上保鮮膜冷凍保存,食用前加入適量熱水回沖、煮湯皆可,作為烹調時的調味料也很美味!
留言 1
.Aaron_Kuo_嘉.投.
提高自身免疫力, 健康, 智慧 最重要~
分享_提早10年退休!
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09月25日03:00
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