【東京美食】東京也喝得到！來自台灣的手搖杯與下午茶
說到台灣的飲品，日本人第一個提起的一定是珍珠奶茶。手搖杯也成為了日本年輕人心中台灣的代名詞。現在在最熱鬧的東京街頭，來自台灣的好味道正慢慢地崛起。台灣的手搖杯，現在在東京也喝得到！不論是喜愛台灣味的日本人，還是想念家鄉好滋味的台灣人都可以品嘗到最道地的好味道。現在就讓我們來看看有哪幾間飲品店正在流行吧！
飲品的新美學指標_THE ALLEY LUJIAOXIANG 鹿角巷
新しいタピオカ屋さん行けた💟 美味しかった🦄 #表参道 #鹿角巷
A post shared by kanako♡☜ (@xoxo_ota) on Oct 7, 2017 at 12:07am PDT
源自台灣桃園的新概念手搖杯品牌，用衝擊的視覺和味覺來顛覆你對手搖杯的印象。鹿角巷堅持只用蔗糖代替砂糖，入口時品嚐的是蔗糖的甘甜而不是膩。招牌飲品像是紅遍亞洲的漸層飲料北極光，熬煮兩個小時，讓黑糖漿與珍珠融合為一的珍珠奶茶，近年來大受歡迎的盆栽奶茶等，都是日本一般很少會有的獨特風味。不論在視覺與味覺都能滿足到大家。上陸至今已經有四家分店的鹿角巷，想要拍美照又能喝到美味的飲品，來到鹿角巷就對了！
■ THE ALLEY LUJIAOXIANG 鹿角巷 表参道店
地址_東京都澀谷區神宮前6丁目6-6
平均價格_550日圓起
來自日月潭 台灣人最驕傲的紅茶_Tea18
A post shared by Ayane (@ayanen_n) on Sep 14, 2017 at 6:21am PDT
今天七月剛從日本上陸的Tea18，主打的就是聞名全球的台茶18號，又名「紅玉」的頂級紅茶。台茶18號所泡出的紅茶，與一般紅茶比起來少了茶葉的苦澀，喝起來又帶有點薄荷的香味，每喝一口都能感受得到茶葉回甘的香味。正因為是優良的茶葉品種，所有的紅茶都是在下單以後才會慢慢的從茶葉中萃取，並且放進專用的瓶子裡，不讓茶葉的味道變質。除了紅茶以外，桂花綠茶與蜜烏龍茶等只有在台灣才喝得到的極上茗品也都能在這裡喝得到喔！最近也推出了東京限定的水果茶與冰沙，有興趣的朋友不妨去品嘗看看吧！
■ Tea18 渋谷マルイ(0101)店
地址_東京都澀谷區神南1-22-6 １F 平均價位_450日圓起
源自南台灣的好味道_Gong cha 貢茶
今日オープンしたゴンチャ めちゃうまいです😊🍹💓 #ゴンチャ #ブラックミルクティー #タピオカ #うまし
A post shared by Rina.Y (@ykrm7) on Sep 26, 2017 at 11:26pm PDT
來自台灣高雄的貢茶，在創立不久就積極拓展海外市場，並於2015年9月在於東京原宿正式上陸。後來陸續在阿佐谷、立川以及吉祥寺等地都設立了分店，現在東京一共有六家分店。是眾多手搖杯飲料店中展店最迅速的店家之一。除了主打的珍珠奶茶外，奶蓋茶也是招牌人氣商品之一。比起一般的手搖杯，貢茶的茶味比較明顯，甜度相對地也比較偏低。當然也跟台灣一樣，甜度冰塊都可以做調整喔！除了提供和台灣相同的飲品之外，各家分店還會配合季節推出季節限定商品。像是大受歡迎的紅豆奶昔、芋頭奶昔等，都是只有在東京的貢茶才喝得到的限定商品喔！
■ Gong cha 貢茶 原宿表参道店
地址_東京都澀谷區神宮前6-6-2
平均價位_450日圓起
台灣人都知道的手搖杯_CoCo都可
☺︎︎☺︎︎☺︎︎ おいしすぎました。 #coco都可 #タピオカ
A post shared by なつき (@na_a___tk) on Sep 30, 2017 at 6:54am PDT
在台灣大街小巷隨處都可看到的CoCo都可，在今年2月正式在東京涉谷上陸囉！雖然店面很小(排隊跟取餐幾乎是在同個地方)，味道完全就是台灣的Coco複製貼上的口感！開幕當時就造成涉谷不小的轟動。現在只要每逢假日，購買的排隊人潮也從來都沒有停過。除了珍珠奶茶，招牌的百香綠茶也很受日本人的歡迎。今年7月二號店也在原宿正式開幕，還推出了只有原宿店才喝得到的奇異果多多。CoCo也不時會推出特價活動，價錢也和其他家飲品店比起來相較便宜很多，可以說是目前最受歡迎的飲品店之一。
■ CoCo都可 涉谷Center街店
地址_東京都澀谷區宇田川町29-3 涉谷Center街
平均價位_450日圓起
位在新大久保的台灣味_Chatime 日出茶太
日本に帰ってきてから、Coco、ゴンチャ、Chatime制覇したったヽ(•̀ω•́ )ゝ✧ 笑
A post shared by Hatsumi Matsuzaki (@mitsuha0120) on Sep 9, 2017 at 11:42pm PDT
東京的手搖杯店，大多都座落在原宿及涉谷一帶。接下來要介紹的，是位在新大久保，從新宿也走得到，源自於台灣新竹的chatime 日出茶太。日出茶太的特色，除了黑糖珍珠以外就是他們的仙草了。所以除了定番的珍珠奶茶以外，仙草奶凍也是此店的人氣商品喔！在夏天推出的水果茶、百香果茶也很受日本年輕人歡迎。
■ Chatime 日出茶太 新大久保店
地址_東京都新宿區百人町1-5-4
平均價位_450日圓起
味覺、視覺與藝術文化的結合_春水堂
やっと来られた〜!! ☆ #タピオカミルクティー #春水堂 #プルプル #まいうー
A post shared by masahiro (@mas67hiro) on Sep 22, 2017 at 10:44pm PDT
如果你問日本人東京最有名的珍珠奶茶是哪間店，應該會有一半以上的人回答春水堂。春水堂不只提供的餐點令人印象深刻，店面的裝潢也很古色古香。讓人不只有喝茶，還有品茶的氣氛瀰漫。除了大家所熟悉的飲品以外，東京的春水堂也提供了只有日本才品嘗得到的限定商品。像是9月推出的豆漿雞湯麵、芝麻奶茶等，是其他飲品店都不曾有過的口感！
■ 春水堂 代官山店
地址_東京都涉谷區代官山町20-9 Axis 209代官山
平均價位_飲品600日圓起、熱食850日圓起
東京的輕食茶房_彩茶房
標榜來自台灣の彩茶房 原本以為就只是幻術 居然真的是喝過最道地的珍奶 特此紀念！ （目前喝過ㄉ其他家真的都很難喝ㄟ）
A post shared by Vivien (@healthvvn) on Jun 2, 2017 at 9:37pm PDT
相較於各家飲品店都開在熱鬧的街道上，彩茶房雖然座落在原宿，但比較遠離人潮，在原宿逛街累了可以來到這裡休息清靜一下。彩茶房的招牌茶飲岩鹽起司茶，在台灣茶上擠滿甜奶油起司，撒上些許岩鹽，風味獨特。鹹食部分還推出台灣夜市美食麵線和滷肉飯，近期還推出了深受日本人歡迎的擔仔麵和蘿蔔糕。想在原宿街頭品嘗台灣的下午茶嗎？彩茶房會是一項不錯的選擇喔！
■ 彩茶房 CASCADE HARAJUKU店
地址_東京都澀谷區神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU 1F
平均價位_550日圓起
傳統的好滋味_MeetFresh 鮮芋仙
A post shared by mika🌈미카 (@changkeunmika) on Sep 26, 2017 at 1:31am PDT
東京街頭已經隨處可見手搖杯，但說到傳統的台灣甜品絕對非仙草與豆花莫屬了。除了手搖杯在日本上陸以外，傳統的台灣甜品也正式在東京登陸囉！在台灣就頗有名氣的鮮芋仙，日本一號店開幕的時候可是造成不小轟動。延續台灣傳統的無添加手工製作，讓日本人也能嘗到Q彈的芋圓，甘甜的仙草與滑嫩的傳統豆花。除了在夏天可以嘗到豆花、綿綿冰、仙草凍之外，冬天也跟台灣一樣有燒仙草、紅豆湯等暖暖的甜品可供選擇喔！
■ MeetFresh 鮮芋仙 赤羽本店
地址_東京都北區赤羽2－21－2 SD.Build-1F
平均價位_600日圓起
夏天必吃！芒果專屬的甜品店_台灣 Cafe Zen
A post shared by 台湾カフェZen (@taiwancafezen) on May 27, 2017 at 7:20pm PDT
位在表參道的台灣Cafe Zen，原本的名字是芒果cha cha。主打的當然是芒果冰，不論是芒果剉冰，還是芒果霜淇淋，台灣Cafe Zen用了各種創意將芒果的滋味呈現給大家。除了芒果冰，還有刈包、皮蛋瘦肉粥等鹹食可供大家選擇。如果到了原宿想回味一下台灣美食，台灣Cafe Zen會是一個不錯的選擇。
■ 台灣 Cafe Zen
地址_東京都澀谷區神宮前4-25-35 原宿maple square 2F
平均價位_500日圓起
從日本誕生的珍奶專門店_Pearl Lady & 姐妹店 茶Bar
A post shared by PEARLLADY 茶BAR (@pearlladychabar) on Apr 17, 2017 at 1:44am PDT
最後要介紹的兩間店，和其他來自台灣的飲品店不同，是由日本人自己開設的珍珠奶茶專門店，分別是位於新宿的Pearl Lady和姐妹店茶Bar。主打年輕學生市場，價格也相對的親民許多。雖然是日本人開設的手搖杯店，但味道可不會輸給台灣的手搖杯。除了傳統的黑糖珍珠外，也加入了專屬日本人特色的創意飲品。甜點部分也有日本常見的可麗餅、鬆餅等可供選擇。姐妹店茶Bar近期也推出了期間限定的水果冷泡茶，非常受女孩子們的歡迎喔！
■ Pearl Lady 新宿東口店
地址_東京都新宿區新宿3-27-10
平均價位_350日圓起
■ 茶Bar 新宿東口店
地址_東京都新宿區新宿3-27-10 武蔵野大樓 B1F
平均價位_430日圓起
深受日本人喜愛的台灣茶在東京就嚐得到！
#タピオカ#蜜烏龍茶ラテ #茶Bar #chabar #蜜烏龍茶珍珠拿鐵 #微糖少冰 #錦糸町丸井店 #2009年一號店在新宿開幕
A post shared by Yonekura Kaoru (@yonekura.kaoru) on Sep 2, 2017 at 9:30pm PDT
日本人喜歡到台灣旅遊，其中台灣美食就是吸引他們的一大原因。除了鳳梨酥之外，一定要體驗的就是台灣茶。不管是傳統的茶葉還是時下琳瑯滿目的手搖杯，台灣的茶文化絕對可以讓觀光客讚不絕口。如今台灣茶的魅力也傳來日本，許多以台灣茶為特色的茶鋪都紛紛開張，不僅讓日本人可以就近體驗台灣茶的魅力外，對於生活在東京打拼的歪國人來說，隨手來上一杯可是件極其舒壓的呢！雖然飄洋過海的珍奶價格也跟著水漲船高，但若是突然想念珍珠奶茶或是台灣味的話，即使是短暫的旅行，不妨也可以親身造訪這次介紹的這幾間店，品嘗一下日本限定的台灣口味哦！
原文連結
延伸閱讀
吃鍋也要趕流行！東京10大話題熱門鍋物