為什麼會胃食道逆流？
胃食道逆流症是因為下食道括約肌的張力鬆弛，導致關閉不緊，使得胃裡的胃酸或氣體容易跑到食道裡。
造成食道括約肌張力遲緩的原因，至今醫學界仍不完全清楚，目前所知的大致分為幾類：
1.生理構造問題：例如老化、肥胖、食道疝氣等。
2.藥物引起：例如某些治療氣喘、高血壓的藥物，有可能造成括約肌鬆弛。
3.食物引起：例如油脂類、巧克力、薄荷類、甜食、菸、酒等食物。
8大症狀一次揪出來
症狀1：酸液逆流
病人會嘔酸水，或感覺喉嚨有液體跑上來，有些夜晚型的患者，常常半夜被嗆醒。
症狀2：嗝氣
一般認為是胃食道逆流的初期症狀，一開始只有氣體被嗝出來，慢慢地連胃酸及食物都可能跑上來。症狀輕微者容易被忽略，但會造成社交上的不禮貌。
症狀3：胸痛或胸悶
由於胃部會分泌黏液保護胃壁，避免被胃酸傷害，但位於胸腔的食道卻沒有這層保護，因此當胃酸發生逆流，會刺激食道引起疼痛，又因為食道位於胸腔中央，所以和心臟疾病一樣，胃食道逆流也會使得胸腔疼痛或胸口有灼熱感。
也因為如此，一些罹患心臟疾病的人，未能在第一時間察覺到是心臟出毛病，反倒以為是消化系統的問題。
但值得注意的是，心臟疾病與胃食道逆流的疼痛情況仍有些微差異。
心肌梗塞所引起的胸腔疼痛會擴散或反射到身體其他位置，無論疼痛起於胸腔的中間或左、右邊，之後都會擴散或反射到身體其他部位，如手臂、頸部、下巴、上背部，或胃部。有如被石頭或拳頭重壓的沉重、擠壓、脹痛感，常是心臟疾病如心肌梗塞和心絞痛的徵兆。
症狀4：火燒心或心口灼熱
從胃或下胸部往頸部這段部位，有灼熱的感覺，是最常見、最典型的症狀，但和心臟沒有關係。（大部份的人都是典型的症狀，但仍有少數人因為症狀非典型，而容易被忽視。）
症狀5：慢性咳嗽、聲音沙啞
胃食道逆流是咳嗽病人最容易忽略的問題。胃和食道之間的括約肌功能不良，胃酸容易逆流至食道，刺激食道的咳嗽神經接受體，及進入呼吸道刺激咽喉而引起咳嗽。有些人的喉嚨還被胃酸刺癢或隱隱作痛，造成聲音沙啞、失聲。胃酸逆流造成的咳嗽多半是沒痰的「乾咳」，咳起來像被東西「嗆到」，此外，患者還會有胸悶、胸口灼熱痛，及早上醒來感覺口乾、口苦的情形。
症狀6：喉嚨異物感
有病人會形容：「好像有一顆蛋一直吞不下去。」
症狀7：氣喘
胃酸嗆到支氣管，造成支氣管痙摩，而產生類似氣喘的症狀。
症狀8：慢性喉嚨發炎
胃酸長期逆流侵蝕所造成。