來到花蓮走訪太魯閣、七星潭等景點,或到東大門夜市吃美食,回程時該買什麼伴手禮與好友、家人分享出遊的喜悅呢?已傳承三代的【豐興餅舖】,有著堅持一世紀的製餅手藝,高品質的糕餅令人回味無窮。經營至今已有百年歷史、傳承三代的花蓮老字號製餅名店【豐興餅舖】,一路走來堅持遵循傳統製餅手藝,且不斷創新研發多款精緻的糕點,打造獨特且令人懷念的好風味,【豐興餅舖】在花蓮地區共有三家分店,其中總店座落在花蓮市中華路上,擁有復古屋瓦外觀與豔紅的斗大招牌,經過一眼就能瞧見。
有別於傳統糕餅店給人的印象,【豐興餅舖總店】窗明几淨、明亮且寬闊的購物空間就如在逛百貨公司櫃位一樣舒適,店內販售的多款品項如綠豆椪、蛋黃酥、喜餅、名產等均依照種類整齊擺放,讓人看得一了然、購物更加輕鬆。
招牌小月餅
將白鳳豆沙餡包覆在27層纖薄餅皮內的「小月餅」,綿密的口感加上甜而不膩的鬆軟內餡,每一口都擁有可以征服人心的療癒滋味,招牌小月餅歷經一甲子的淬鍊,至今仍舊熱度不減,是每位旅客與在地人來店必敗的招牌商品。
逢年過節,該送什麼禮才能送到對方心坎裡總傷透許多人腦筋,擁有多元化且獨特禮盒的【豐興餅舖總店】絕對滿足大家的送禮需求!餅舖堅持每天新鮮製作,禮盒富含滿滿誠意與心意,加上高質感的包裝設計,不僅讓人看得歡喜、吃得更是滿意。
迎興三采禮盒
此為中秋限定禮盒,內含招牌綠豆椪、小月餅、蛋黃酥。其中雪白圓潤的招牌綠豆椪,使用純綠豆製沙搭配祖傳祕方特製肉燥,以手工翻炒肉燥餡讓口感更加「鬆、香、軟」,甜中帶鹹、清香爽口,這飄香一世紀的傳統古早味,讓嚐過的人都念念不忘,不分年齡層全被征服。
蛋黃酥
使用手剝新鮮鴨蛋黃與綿密紅豆泥製成的蛋黃酥,不僅香氣濃郁、金黃飽滿,鹹中帶甜的多層次風味更是讓人回味無窮。
傳統糕餅圓滾滾的造型象徵「月圓、團圓」之意,是國人中秋節送禮的首要選擇,【豐興餅舖總店】於今年中秋節推出「2022中秋五福禮盒」,並嚴選綜合鏍雷餅、綠豆椪、招牌小月餅、蛋黃酥、薯心燒等人氣品項,為你一次網羅傳統、創新美味;若有興趣購買的朋友除了可至實體店面購買,也能從直接在官方網站選購,不需親自到場,直接幫你宅配到家。
2022中秋五福禮盒
送禮、自用兩相宜的百年名店【豐興餅舖總店】,是許多花蓮人從小吃到大的回憶,除了販售多款傳統風味糕餅,同時也推出多元化的創新口味,若來到花蓮旅遊正愁著不知該買什麼與好友、家人分享,來一趟在地人都力推的【豐興餅舖總店】絕不會失望!
豐興餅舖總店
店家地址:花蓮縣花蓮市中華路296之2號
店家電話:(03)8323436
營業時間:08:30~22:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/fengshingfood/
官方網站:https://www.fengshing.com.tw
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