日本必買泡麵永遠都是大家去日本旅遊，最有興趣的話題，而且日本許多拉麵名店也會與泡麵公司一起推出聯名款，所以即便不用特地跑一趟，也能夠在家吃到超人氣美味泡麵！
因此，Japaholic編輯部為大家製作2018年度最新泡麵特輯，揭曉日本必買泡麵前十名，就連日本人也嚇到吃手手！
1. 米其林一星拉麵・蔦 醤油Soba｜711 Premium
想必大家一定都知道「Japanese Soba Noodles 蔦」這家拉麵，並也在今年拓展台灣海外分店進駐台北車站。蔦在2016年獲得米其林一星，並也在2017年連續獲得第二次，因此711與東洋水產マルちゃん共同開發，透過泡麵重現蔦醬油拉麵的滋味。在講究雞骨、魚介燉煮的醬油湯頭中，添加自家獨門特色・黑松露油，形成強烈的松露味，並飄散出淡淡雞香味！
■ 商品名稱：セブンプレミアム 蔦 醤油Soba
■ 中文名稱：711 Premium 蔦 醬油拉麵
■ 市售價格：￥278
■ 店家名稱：Japanese Soba Noodles 蔦 （ジャパニーズソバヌードル ツタ）
■ 店家地址：東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1F
■ 聯絡電話：03-3943-1007
■ 介紹文章：日本最新話題！日清抹茶海鮮泡麵之外，還有另外兩款也要知道！
2. 份量加倍吃了會上癮・スーパーカップ1.5倍 豚キムチ｜エースコック
想要大口大口吃飽的話，一定會想到SUPERCUP1.5倍系列，不單單只是份量加大，就連湯頭也走濃郁系，新版麵條更有彈性有嚼勁，也比較容易吸附湯汁，並且在充滿鮮美豬肉甜味的豚骨醬油湯中，添加大火翻炒後滿滿濃郁滋味的辣泡菜豬肉，非常刺激味蕾的享受！
很推薦大家也可以放上一片起司在泡麵上喔！味道會意想不到的好吃～
■ 商品名稱：スーパーカップ1.5倍 豚キムチラーメン
■ 中文名稱：Super Cup 1.5倍 辣泡菜豬肉拉麵
■ 市售價格：￥216
■ スーパーカップ1.5倍 豚キムチラーメン
3. 米其林一星拉麵名店・有名店シリーズ 鳴龍 担担麺｜日清
日清與2017年得到米其林一星的拉麵名店「鳴龍」合作推出杯麵，來還原拉麵名店担担麵的滋味，日清的名店系列以及排隊拉麵店都非常有名，網路上的評價也都相當高，還原度也不錯。整隻雞的鮮美完整封存在這碗麵裡，加上醬油，胡麻的甜味以及濃郁滋味，再配上刺激食慾的辣油，完整調配出這碗畢生一定會想嚐嚐看的担担麵！
在日本綜藝節目「交給嵐吧」櫻井翔也曾經大大讚許過鳴龍的擔擔麵，別且在「松子不知道的世界」節目當中，譽為死前必吃的担担麵，拉麵達人也推薦放上香菜後，會有意想不到的滋味！
■ 商品名稱：有名店シリーズ 鳴龍 担担麺
■ 中文名稱：拉麵名店系列 鳴龍 担担麺
■ 市售價格：￥221
■ 店家名稱：鳴龍 （NAKIRYU）
■ 店家地址：東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F
■ 聯絡電話：03-6304-1811
■ 介紹文章：日本7-11人氣泡麵介紹！搶翻的AFURI柚子鹽味拉麵＆東京2017米其林鳴龍擔擔麵試吃報告！
4. 濃郁的豬背脂香氣・凄麺 京都背脂醤油味｜ヤマダイ
雖然沒有圖片上會浮出白白的背脂，但仍然感受得到豚骨的甜味及香氣，再用醬油來襯托出湯頭的濃郁感，打開泡麵的那一剎那，就能夠聞到滿滿九條蔥的香氣。凄麺系列有個特色，就是麵可以完全吸滿湯汁，淡淡的蒜頭香氣，整碗拉麵的味道恰到好處！
■ 商品名稱：凄麺 京都背脂醤油味
■ 中文名稱：凄麺 京都背脂醬油拉麵
■ 市售價格：￥218
■ 凄麺 京都背脂醤油味
5. 高CP值日式炒麵・マルちゃん ごつ盛り ソース焼そば｜東洋水産
這款炒麵泡麵應該是所有炒麵系列中，CP值最高的一款，一碗差不多￥100左右就可以買到，不管是日本的學生還是上班族一定都有吃過！日式炒麵醬的味道偏甜一點，但味道相對非常濃郁，此款使用的是炒麵醬，並不是炒麵粉，所以口感上也較為濕潤。配料上也放上高麗菜片，所以在享用的時候，也不會覺得單調，最後再淋上附贈的Q比芥末美乃滋，更加增添一股奶香味，味道上也變得濃郁順口，要吃炒麵一定要試試這款！
■ 商品名稱：マルちゃん ごつ盛り ソース焼そば
■ 中文名稱：東洋水產 超大碗日式炒麵
■ 市售價格：￥109
■ マルちゃん ごつ盛り ソース焼そば
6. 嗆辣帶勁・麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん｜寿がきや食品
冬季期間限定的辛辛魚拉麵，肯定大家都有聽說過，各大排行榜中都可以看見他的名字，位在東京名叫「麺処井の庄」的拉麵店，所監製的泡麵。海鮮風味的湯頭，最後撒上堆得像小山的辣粉，口味上意外地絕配！不會辣到你語無倫次，而是會上癮的感覺！嗆辣鮮美的滋味保證你會一口接著一口，停不下來，吃完後會有全身上下的毛細孔全被打開的感覺！愛吃辣的讀者，絕對不能錯過！
■ 商品名稱：麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん
■ 中文名稱：麵處井之庄監製 辛辛魚拉麵
■ 市售價格：￥256
■ 店家名稱：麺処 井の庄 （めんどころ・いのしょう）
■ 店家地址：東京都練馬区石神井町3-25-21 ライオンズプラザ Ｂ１Ｆ
■ 聯絡電話：03-3997-1631
■ 麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん
7. 激辣名店味道重現・蒙古タンメン中本 北極ラーメン｜711 Premium
「蒙古湯麵中本」可是有名的激辣拉麵名店之一，並且北極拉麵是他們店裡最辣的招牌拉麵，在味噌湯底中使用大量的辣椒，並且加入研磨芝麻提升香氣及味道，口感上相當濃郁，帶有嚼勁的直麵條也特別加入蒜頭，增添風味！麵吃完後還有一個小技巧，就是加入白飯作成雜炊，網路上甚至取名為「旨辛飯」！最近還推出一款加了起司的版本，味道上多了一個奶香味，中和掉原先的嗆辣感，變得有點濃醇的口感，值得一試喔！
■ 商品名稱：蒙古タンメン中本 北極ラーメン
■ 中文名稱：蒙古湯麵中本 北極拉麵
■ 市售價格：￥213
■ 店家名稱：蒙古タンメン中本 御徒町店 （もうこたんめんなかもと）
■ 店家地址：東京都台東区上野5-10-14 第二御徒町橋高架下
■ 聯絡電話：03-5688-1233
■ 介紹文章：拉麵評論家選出來的日本名店合作泡麵前十名發表！
8. 一風堂紐約原創口味・IPPUDO NY クラムチャウダー｜711 Premium
博多一風堂在海外12家分店當中，711將紐約分店的人氣原創菜單「蛤蜊巧達濃湯拉麵」製作成泡麵，因此在日本引起熱烈討論，鮮美的蛤蠣配上胡椒香氣，呈現出完美濃郁的蛤蜊巧達濃湯風味，再淋上特製黑松露香油，整晚飄散出是高雅暖心的氛圍！粗直麵條更能夠吸附濃湯，搭配有嚼勁的培根，一種西洋日式合併的感覺！
■ 商品名稱：IPPUDO NY クラムチャウダー
■ 中文名稱：一風堂紐約 蛤蜊巧達濃湯拉麵
■ 市售價格：￥213
■ IPPUDO NY クラムチャウダー
9. 超級豪華高級滿分・リッチ あわび風味オイスター煮込み｜日清
這與日清的魚翅泡麵味道有點相似，他完整呈現出鮑魚的味道，而且裡面雖然用的是杏鮑菇，但不管是味道還是口感上，都會讓你覺得像在吃鮑魚，非常不可思議！濃郁的海鮮湯頭，配上鮑魚口感的杏鮑菇，是在市面上品嚐不到滋味，相當優秀且美味的泡麵，編輯部相當推薦大家可以去試試看！
■ 商品名稱：リッチ あわび風味オイスター煮込み
■ 中文名稱：豪華鮑魚風味牡蠣煲湯
■ 市售價格：￥230
■ リッチ あわび風味オイスター煮込み
10. 高CP值自家品牌・黒ごまたくさん担々麺｜711 Premium
此款是711 Premium系列中評價極高的泡麵，使用大量的黑芝麻做為基底，並標榜內含有3400顆份量的芝麻素，雖然不知道這數字是怎麼計算出來的，但湯頭的確是呈現濃郁的黑色，濃厚的味噌配上香氣十足的芝麻香，加上花椒的椒麻感覺，的確是一碗非常有衝擊感的泡麵，網路上更譽為是「泡麵界中史上最強的担担麵！」一碗不到150日幣的價格，真的很超值！
■ 商品名稱：黒ごまたくさん担々麺
■ 中文名稱：滿滿黑芝麻的担担麵
■ 市售價格：￥138
■ 黒ごまたくさん担々麺
你知道應該要買什麼泡麵了嗎？
日本必買泡麵中，有沒有找到自己喜歡的口味呢？編輯部嚴選出來的商品都是經過網路評比，以及試吃過後的心得，才寫出這篇泡麵特輯！日本市面上不只販售杯麵，還有袋裝以及放在冷藏櫃的生麵，尤其生麵的拉麵還原度是最高！宛如自己就是拉麵師傅，趕快記下日本必買泡麵吧！
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