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健康

預防老花眼就靠5種食物!中醫教你這樣吃不怕眼部老化 還能潤膚黑髮

健康2.0

更新於 2023年08月14日04:26 • 發布於 2023年08月14日04:30

避免老花眼的唯一辦法就是提早預防。中醫師陳盈光指出,想要避免老花眼,除了要有良好的3C使用習慣外,也可以用食療的方式來幫忙,有5種食物可以幫助民眾對抗老花。

5種食物有助對抗老花

陳盈光列出5種有助於對抗老花的食物:

1.枸杞子

枸杞能補腎益精,養肝明目,適合眼睛疲勞乾澀、視物昏暗、腰痠便祕的患者,可以將一錢菊花加入1000c.c.水煮沸後,轉小火煮15分鐘,濾渣取汁後再加入二錢枸杞,燜5分鐘即可,如果沒有時間煮茶,也可每天吃30顆當點心。

2.黑芝麻

黑芝麻能滋陰潤腸,適合有習慣性便祕、眼睛乾澀的患者服用,可以將黑芝麻炒過後直接咬碎來吃,每天吃一匙還可以潤澤皮膚、烏黑頭髮。也可以把磨碎的芝麻粉和蜂蜜拌在一起變成芝麻醬,當做果醬塗在麵包上,或是加到牛奶或豆漿中都很適合。

3.決明子

決明子可以清肝明目、潤腸通便,對於眼睛分泌物多、口乾便祕的患者非常有用。把決明子取出約3匙,再加入1公升滾水中,浸泡5分鐘至水變成咖啡色,過濾後即可飲用。決明子茶的味道有股淡淡的咖啡香,十分受民眾歡迎,喜歡喝甜的人可以加點冰糖,風味更佳。

4.桂圓(龍眼)

桂圓又被稱為龍眼,能補益心脾、養血安神,適合睡不好,常覺得疲勞頭暈的患者,可以將曬乾的帶核龍眼10個,加入4顆紅棗、10顆枸杞子一起放入電鍋蒸,等龍眼乾散開、紅棗膨脹就可以取出服用。

5.桑椹

桑椹可以補肝益腎、滋陰補血、生津潤腸,對於年老及退化性眼睛疾病有補益的幫助,但桑椹性寒,老人最好在蒸煮後再服用。可以將桑椹做成蜜餞,將鮮果用砂鍋煮熬加糖濃縮成粒狀,收藏於玻璃罐內,每次吃一湯匙。也可以將桑椹做成汁,將桑椹與冰糖以1:1的比例,放入瓷碗內並在電鍋外鍋放2杯水,蒸好後連渣一起分次食用或直接吃。

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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/陳盈光中醫師

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留言 1

  • Dennis
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    2023年08月15日04:06
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