新化老街70年泰香餅鋪燒毀 祖孫3人獲救

台南知名的新化老街昨天上午驚傳火警，傳承兩代的「泰香餅鋪」老店疑似電線走火，從一樓起火燃燒，火勢猛烈，延燒到隔壁，餅鋪屋主周昭安祖孫3人，逃往3樓翻越到隔壁鐵皮屋頂待救，新化消防隊以雲梯車將3人救出，老闆娘有輕微嗆傷，送往台南醫院新化分院治療，幸無大礙。

泰香餅鋪老闆周昭安夫妻都已80多歲，街坊鄰居擔心兩人安危，幸好家裡還有27歲的外孫去年返家和阿公學做糕餅，準備繼承家業。火警發生時，周昭安夫妻喚醒孫子逃生，因一樓鐵門鎖住、濃煙竄出，3人轉往頂樓爬過連棟的建築到隔壁鐵皮屋頂等待救援，由雲梯車將3人救下。

台南消防局第四大隊副大隊長蘇偉誠說，一早7時左右，屋主發現起火後馬上報警，隔壁店家也報案，消防員從正面及後棟同時灌救，火勢雖很快控制，但內部木頭悶燒，一度延燒到隔壁，直到中午後才全部撲滅，初步研判可能是電線走火，仍待火場鑑識進一步確定。

泰香餅鋪老闆周昭安從叔父手中接棒，兩代傳承有70多年歷史，主要製作古早的水果餅及椪餅，周昭安驚魂甫定，面對來關心的街坊朋友難過不已，他說，店內燒得焦黑，不知何時才能恢復營業，幸好人平安。

新化武德殿志工隊長陳楠修說，老街建築被燒恐怕很難恢復原狀，楊逵文學館志工隊長曾進發也說，當務之急是趕緊協助店家更換老舊電線，以防憾事再發生；新化區長吳金喜表示，新化老街是新化重要的觀光資產，店家希望全面進行老屋健檢及更換老舊電線，將向市府爭取。