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健康

飯前1杯水!防大腸癌又會瘦「最佳吃飯順序」醫激推3訣竅超重要

早安健康

更新於 07月06日04:00 • 發布於 07月05日04:00 • 新聞中心蔡經謙

大腸癌在台灣一度連續15年登上癌症發生率第一,而且年輕的個案可不少!一位37歲工程師如廁時發現馬桶裡總會出現血滴,檢查後果真患病,而且短短半年後就離世,醫師表示,日常防癌可以從改變吃飯順序開始,記住「黃金6口訣」幫助降低罹患大腸癌的風險!

防大腸癌這樣吃!醫曝「黃金吃飯順序」減肥瘦身又解便

有血糖問題或是想減肥的人或許都聽說過,吃飯時進食的順序可能影響血糖變動,不過其實這也是重要的防癌習慣喔!肝膽腸胃科醫師蕭敦仁於健康節目《健康晚點名》解釋,以大腸癌各項危險因子來說,「肥胖」本身是罹患大腸癌的高風險因素,如果有「便秘」的人得到大腸癌的風險更是排便正常者的兩倍之多。

從這個角度來看,如果能改變進食習慣,用餐時遵循「水、菜、肉、飯、湯、果」的順序,可以同時幫助減重、改善便秘問題,自然有望能降低大腸癌風險。

  • 吃飯前30分鐘先喝300~500ml的白開水,等到正餐時因已有飽足感,就不會過度進食。2011年美國臨床研究曾發現,對比飯前先喝水者和沒喝的人,3個月後前者多減去2kg。

  • 用餐時,先吃菜、再吃肉、接著才吃飯,因為蔬菜膳食纖維豐富,先吃也會比較有飽足感,這個順序有利於熱量的控制

  • 若吃完飯後覺得還沒飽,可以喝些湯、吃水果,飽了就不再吃。

找出大腸癌前兆,放屁多、屁味臭是警訊嗎?

預防大腸癌,50歲以上族群別忘了每2年有1次免費糞便潛血檢查,而儘早察覺大腸癌徵兆,也是把握更高存活率的關鍵之一,例如血便、糞便型態改變等,有些人也會觀察到放屁次數比較多、或是屁味特別臭,擔心是不是大腸癌症狀?例如曾有一位27歲上班族一天放屁次數超過20次,最後檢查出大腸癌第三期,還有醫師曾在問診時聞到一位患者放屁飄出魚腥味,建議他轉診檢查,最後果真是大腸癌,且腫瘤已經堵塞腸道。

蕭敦仁醫師解釋,大腸癌患者因為腸道有腫瘤,確實放屁、臭味可能產生變化,不過就算放屁次數多、或是放屁味道比較重,也不一定是大腸癌所引起,反而很多是和吃下肚的食物有關,像是吃太多蘋果、水梨等容易產氣、高腹敏的食物,就容易放屁連連,而吃太多蛋白質也可能會讓屁味比較臭,最後則是有有腸躁症的人,也可能出現類似現象。

也就是說,不必自己嚇自己,如果有察覺身體不明異狀、或短時間內放屁味道或排便習慣明顯改變,擔心的話不妨就醫檢查確認原因即可。

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原文引自:飯前1杯水!防大腸癌又會瘦「最佳吃飯順序」醫激推3訣竅超重要

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