公館商圈奶酥抹醬專賣店 把關健康與品質 流心乳酪蛋糕也美味

【奶酥這一家】位於甜點店一級戰區的公館商圈，主打高品質的奶酥抹醬與流心乳酪蛋糕，無論是逛街累了想要小憩歇腳、尋找下午茶好去處，或是想帶些健康美味的伴手禮，都是甜食愛好者的首選天堂。
【奶酥這一家】是Este Dia這一天異國廚房的副品牌，販售以「低糖、健康」為宗旨的多風味奶酥抹醬以及風味濃郁的流心乳酪蛋糕，希望帶給顧客滿滿的幸福感。

【奶酥這一家】餐點皆採用天然食材製作，有鑑於市售的奶酥產品都添加了過多的糖，為了讓顧客吃到美味且健康的餐點，店家的主打招牌「奶酥」便將含糖量大幅減少，確保大人與小孩都能吃得安心放心。

【奶酥這一家】希望顧客兼顧健康，美味也不用打折扣。他們的奶酥抹醬的質地柔軟，口感綿密，選用天然的無水奶油、來自澳洲和紐西蘭的高品質奶粉製作而成，共有原味奶酥、巧克力、抹茶、椰香、葡萄、花生與椰香葡萄等八種口味可供選擇。

其中，原味奶酥以醇厚奶香吸引饕客味蕾，穩坐銷售冠軍寶座。巧克力奶酥選用象牙海岸的可可粉，入口香甜卻不甜膩。抹茶奶酥則添加了京都宇智抹茶粉，尾韻的一絲絲苦味更襯托出抹茶的層次感。椰香奶酥則添加了椰子油跟椰蓉，烘烤後會散發濃濃椰子香氣。

【奶酥這一家】的奶酥使用生食等級的法國無水奶油，不含反式脂肪，店家建議食用可將抹醬均勻塗抹在麵包後，直接放入烤箱，180度烤約3至5分鐘，便可享用濃郁酥脆的滿滿幸福感，不管作為早餐或是點心都相當方便。

▲乳酪蛋糕採用精密溫控，烘烤出外酥內軟的流心口感。(圖片來源：奶酥這一家) 【奶酥這一家】手工製作的流心乳酪蛋糕，採用日本最流行的半熟蛋糕製作技術，以嚴格的溫控技術確保蛋糕的口感與風味都保持最佳狀態。乳酪蛋糕共有七種不同的口味可供選擇，包括原味、巧克力、抹茶、蘭姆葡萄、莓根、香草，以及今夏即將推出的隱藏版百香果。

這裡特別推薦蘭姆葡萄口味的乳酪蛋糕，入口可以吃到濃濃奶香之外，醇厚的蘭姆酒香氣、酒漬過的葡萄乾更添加了味蕾的豐富度，讓人忍不住想一口接一口。莓根口味則是去年聖誕節推出的品項，選用比利時的高品質草莓，至於蛋糕的漂亮色澤則是來自天然甜菜根，可以吃到一整顆的飽滿草莓，酸甜口感結合乳酪的奶香，口感十分豐富。

【奶酥這一家】的甜點其綿密口感和豐富的口味受到饕客喜愛，絕對是喜愛甜點的人必嚐之地。值得一提的是，【奶酥這一家】現在在各大百貨公司設置快閃櫃位，顧客可以即時品嚐到每日新鮮烘焙的維也納軟法，搭配著熱騰騰的奶酥抹醬，香氣四溢，有興趣的人可留意店家粉絲專頁的貼文公告。 【奶酥這一家】
店家地址：台北市中正區羅斯福路三段244巷15號
店家電話：0981-084-069
營業時間：週一～週日（9:00-18:00）
粉絲專頁：https://bit.ly/3ZIE27g
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