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健康

孕期貧血藏危機!國建署:補充 4 大營養素保護孕媽咪健康

Heho健康

更新於 09月20日06:55 • 發布於 09月20日11:00 • 黃慧玫

懷孕時,總覺得頭暈,還昏昏欲睡嗎?小心,你可能是「貧血」!貧血不僅會讓孕媽咪感到頭暈、疲倦、食慾不佳等,還可能因為氧氣和營養素沒辦法充足地供應到寶寶身上,導致早產、甚至流產,還可能造成寶寶出生後發展遲緩。

依據國健署調查發現,育齡女性平均每 5 位就有 1 位貧血,比例不低,稍不注意就可能遇上孕期貧血問題。據統計,我國懷孕婦女在孕期第 24〜28 週的貧血檢驗,結果異常的比率為 17.6%(以第二孕期血紅素 <10.5g/dL 判斷)。

孕期貧血可能造成胎兒過小、發生早產、發展遲緩、注意力不足、智力障礙及兒童時期罹患癌症的風險上升,甚至增加周產期死亡率等,貧血也會讓孕產婦心肺負擔加重,增加子宮收縮不良、難產、周產期憂鬱等發生機率。

根據國外文獻指出,孕期診斷為貧血的孕婦,發生妊娠高血壓風險為孕期未患貧血孕婦的 1.5 倍、發生妊娠糖尿病風險為 1.2 倍。懷孕期間攝取足夠的鐵、葉酸、維生素 B12、蛋白質等 4 大營養素,可預防貧血的發生。

國民健康署吳昭軍署長提醒,孕期貧血可能增加妊娠併發症風險,影響胎兒未來發展與健康,應善用公費產檢及注意孕期鐵、葉酸、維生素 B12、蛋白質的營養素補充。特別提供營養攝取 4 招,幫助孕媽咪在飲食中攝取關鍵營養素。

深綠蔬菜補葉酸

孕媽咪們可以透過每日攝取 1 至 2 碗的深綠色蔬菜(菠菜、紅莧菜、空心菜等),來達到懷孕期間每日需攝取 600 微克 (μg) 葉酸的建議量,其他包括肝臟、豆類(黃豆、黑豆)、芭樂等,也是補充葉酸的選擇。有懷孕計畫的女性,可以在懷孕前 3 個月就開始留意葉酸的補充,不僅有助於預防貧血,還能幫助胎兒正常發育與成長及神經系統的發展。

肝臟海鮮富含鐵

肝臟類(豬肝)、海鮮類(文蛤、章魚)和紅肉類等富含鐵質,懷孕期間建議每日需攝取 15mg 的鐵質,若在第三孕期(29 週以後),以及哺乳中的媽咪,則需要增加鐵質的攝取至每日 45mg。此外,在飯後 2 小時內食用富含維生素 C 的水果,如橘子、小番茄、芭樂等,可以幫助鐵質的吸收。

充足攝取 B12

懷孕時每日攝取 2.6 微克 (μg) 維生素 B12 能增進胎兒的神經系統健康。可以透過攝取動物性蛋白質(肉類、海鮮類、蛋、乳品)或是紫菜等食物補充。

豆魚蛋肉幫造血

豆魚蛋肉所提供的蛋白質為身體提供足夠的造血元素。懷孕期間孕媽咪應注意蛋白質的補充,比平時額外攝取 10 公克 (g) 的蛋白質,也要注意蛋白質的來源一半以上應來自優質蛋白質,如:黃豆、毛豆、黑豆與相關製品,或乳製品、魚、蛋、肉等。

文 / 黃慧玫、圖 / 楊紹楚

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