根據統計,有高達7成的民眾鎂攝取不足,僅次於維生素D缺乏,位居第二。醫師表示,鎂參與了體內300多個代謝反應,長期缺乏可能導致糖尿病、骨質疏鬆、中風等問題,甚至增加罹患癌症的風險,而想要知道體內鎂是否充足,只要簡單1招就知道。
鎂功效超多,穩血糖、血壓、助眠
初日診所家庭醫學科暨減重專科醫師魏士航指出,鎂是一種具有放鬆作用的礦物質,能夠調節血清素,進而改善情緒,對於緩解憂鬱、焦慮等有一定的效果。此外,鎂還能減輕偏頭痛、肌肉緊繃、經前症候群等與緊張相關的症狀,同時改善睡眠品質。
鎂也能夠促進血管放鬆、改善血壓,如果本身有服用降血壓藥物,再額外補充鎂質,可以進一步強化藥效,使血壓控制得更好。也有研究發現,攝取足夠鎂質的人,罹患第二型糖尿病的機率較低,推測原因是因為鎂能調節葡萄糖活性,讓葡萄糖進到細胞效率較好,刺激胰島素敏感性。
綠菜葉是含鎂最高的食物
以天然食物來說,雖然含葉綠素的食物鎂含量較高,但現代人的飲食習慣偏向高碳水,營養不均衡。加上現今的種植環境與過去不同,土壤重複利用,施肥偏重氮磷鉀,導致蔬菜的營養價值下降。而且大家普遍壓力大,又更容易消耗體內的鎂含量,因此有不少人出現鎂攝取不足狀況。
10種人最容易缺鎂
雖然缺鎂的症狀通常不典型,但影響範圍卻十分廣泛,常見的缺鎂表現包括腸胃功能不佳、食慾不振、便祕或腹瀉、容易疲勞虛弱、肌肉緊繃痠痛、晚上容易抽筋、焦躁不安等。魏士航補充,容易缺鎂的高風險族群包括外食族、碳水化合物攝取比例高的人、壓力大、愛喝咖啡、維生素D不足、有慢性疾病、服用胃藥或利尿劑、有喝酒習慣的人、老年人等。
1招知道自己有沒有缺鎂
想要知道自己體內受否缺鎂,除了醫學檢驗外,觀察補充鎂前後的身體變化也是一種判斷方式。魏士航以自身經驗為例,他曾因工作壓力大,睡眠品質不佳,一天只能睡3、4小時。但在補充鎂質後,睡眠變得穩定,可以睡到7小時左右,若補充鎂質後,某些症狀獲得改善,就可能意味身體原本缺乏鎂質。
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家/魏士航醫師
留言 2
蔡岳宏
高血壓可以分為原發性高血壓和繼發性高血壓,其中有 90-95% 為原發性高血壓,意即肇因於生活型態或遺傳因素。
個人有高血壓但沒有不適的症狀,目前在家量血壓皆在130~140之間,但到醫院裡量時又比家量還高一點
疾病、癌症其實並不可怕,多注意症狀;早日做篩檢,就可早期發現;早期治療,就怕患者的忽視拖延及輕信偏方而延誤病情,而錯過了最佳治療時機
09月25日05:59
蔡岳宏
我曾經在86年時,在藥局看到謝明哲教授寫的文章,雖忘了文章的主題,內容大致是苦味食物可抑制血糖,父親生前也糖尿患者,有一次眼睛發生病變險些失明,因此我開始喝無糖飲料、黑咖啡,吃最討厭的苦瓜及芥菜,直到107年才首次做糖化血色素的檢查,其結果是5.4,之後的檢查皆在標准值,飲食的改變讓我避免了糖尿病,真的很感恩謝明哲教授
09月25日05:59
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