天氣轉涼,吃什麼保養身體?中醫師建議,寒性體質的人很適合喝薑湯、薑茶,也可在料理中加點薑絲,特別是較寒性的蔬菜湯,如果有感冒、腸胃不適或經痛者,吃薑能改善症狀。
生薑也是中藥 驅寒、促循環、保養腸胃
大林慈濟醫院中醫部主治醫師郭怡婷指出,生薑又稱作「還魂草」,也是一種中藥材,根據中醫理論,生薑性味辛溫,歸脾、肺、胃經,有助於腸胃道的功能,可驅身體寒氣,促進末梢血液循環,提升新陳代謝。
腸胃不適能吃薑?
郭怡婷表示,生薑可溫散胃寒、溫中止嘔,腸胃不適或吃到寒涼食物感到不舒服,很適合食用生薑改善症狀,寒性體質者平時也可在料理加一些生薑,幫助改善腸胃道的症狀;但長期有腹瀉、胃潰瘍者,不建議空腹飲用薑的飲品,可能使症狀惡化。
感冒能吃薑?
《本草綱目》中記載,「薑,生用發散,熟用和中」,生薑可發散風寒,風寒感冒時服用生薑,可改善其風寒;但如果有咳嗽或黃痰、黃鼻涕時,就不適用;生薑也可治療寒性的咳嗽,如果咳出的是清清水水的痰液,適合用生薑改善久咳、寒咳等症狀。
薑茶能緩解經痛?
生薑還被認為具有溫經驅寒的作用,對於寒性月經疼痛的女性來說,飲用薑茶可以緩解經痛,薑茶能夠溫暖子宫,促進血液循環,從而緩解疼痛,尤其是手脚容易冰冷、經期時疼痛加劇的女性,很適合適量飲用薑茶,一天喝2至3次即可。
不過,郭怡婷提醒,燥熱體質或患有慢性骨盆腔炎、感染症狀的女性來說,飲用薑茶可能加劇相關症狀,如口乾舌燥、喉嚨痛等。
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/大林慈濟醫院
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