‘บางกอบัว’ แฮปปี้เที่ยวรักษ์โลกส่งชุมชนมั่งคั่ง l 8 ก.ค. 66 FULL l BTimes Weekend
July 8, 2023
สโลว์ไลฟ์รับเสน่ห์วิถีชุมชนตำบลบางกอบัว พายเรือสัมผัสอุโมงค์ต้นจาก อิ่มท้องอิ่มใจไปกับภูมิปัญญาโบราณบนเส้นทางการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน
ช่วงนี้ไม่ว่าจะธุรกิจประเภทไหน หรือกิจกรรมอะไร ก็มักเอาแกนความยั่งยืนมาเป็นหลักในการดำเนินงาน ไม่เว้นแม้แต่ภาคการท่องเที่ยว ที่หลายหน่วยงานและชุมชนพยายามจะรื้อฟื้นวัฒนธรรมโบราณให้กลับมามีชีวิตอีกครั้ง โดย ‘ชุมชนตำบลบางกอบัว’ พื้นที่เล็กๆ ริมคุ้งบางกระเจ้าก็เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่มีความน่าสนใจ BTimes จึงอยากชวนทุกคนละทิ้งความวุ่นวาย มุ่งสู่เส้นทางธรรมชาติ สัมผัสเสน่ห์วิถีชีวิตริมคลอง เพื่อพักผ่อนกายและใจในวันหยุดสุดสัปดาห์
ก่อนจะมาเป็นเส้นทางท่องเที่ยววิถีชุมชนยอดนิยมอย่างทุกวันนี้ คุณสิทธิพงษ์ ภู่ภาวร ประธานชมรมส่งเสริมการท่องเที่ยว โดยชุมชนตำบลบางกอบัว ได้เล่าให้ฟังว่า ในอดีตพื้นที่แห่งนี้เคยเป็นเส้นทางค้าขายทางน้ำที่สำคัญของชาวบ้านเชื่อมไปยังท่าเรือคลองเตย แต่เมื่อความเจริญเริ่มเข้ามา วิถีชีวิตของผู้คนก็เปลี่ยนไป และการเดินทางทางน้ำก็ค่อยๆ สูญหายไปในที่สุด
กระทั่งปี 2560 การท่องเที่ยววิถีชุมชนถูกหยิบขึ้นมาปัดฝุ่นอีกครั้ง ชาวบ้านในชุมตำบลบางกอบัว จึงตัดสินใจหยิบยกวัฒนธรรม-ประเพณีโบราณ รังสรรค์เป็นกิจกรรมเที่ยวชมเสน่ห์วิถีชุมชนริมคุ้งบางกระเจ้าบนเส้นทางนักอนุรักษ์ ผ่านกิจกรรม อาทิ
1. การล่องเรือชมธรรมชาติผ่านอุโมงค์ต้นจาก กิจกรรมที่จะทำให้นักท่องเที่ยวได้มีส่วนร่วมในการอนุรักษ์ธรรมชาติด้วยการเก็บขยะในลำคลอง โดยเจ้าหน้าที่จะทำการแจกสวิงสำหรับช้อนขยะให้กับนักท่องเที่ยวก่อนลงเรือ เมื่อล่องเรือไปสักระยะจะพบกับเจ้า ‘มังกรแดง’ หรือระบบบริหารจัดการขยะ นวัตกรรมจากภูมิปัญญาโบราณที่รีไซเคิลขยะให้เป็นทุ่นดักขยะ ต่อเนื่องกับกิจกรรมที่สอง‘พาน้องเข้าฝั่ง’ ด้วยการเก็บลูกจากที่ลอยน้ำไปปลูกตามริมฝั่ง เพื่อเติมเต็มพื้นที่ชายฝั่งให้มีความแข็งแรง
2. หลังจากเรือเทียบท่า ก็ต้องดับกระหายกับ‘ตะลิงปลิง คั้นสด’ เครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยวิตามิน 100% เมนูพื้นบ้านหนึ่งเดียวของคุ้งบางกระเจ้า หลังจากพักผ่อนจนพอใจแล้ว ก็ชวนมาอิ่มท้องกับ‘เมี่ยงกลีบบัวพริกเกลือโบราณ’ สุดยอดอาหารปรับธาตุ ประกอบไปด้วย
• หอมแดง: บำรุงธาตุลม
• ขิง: บำรุงธาตุไฟ สรรพคุณช่วยแก้อาเจียน
• มะนาว: บำรุงธาตุน้ำ สรรพคุณช่วยแก้ไอ ขับเสมหะ
• พริก: บำรุงธาตุลม สรรพคุณแก้ท้องอืดท้องเฟ้อ
• มะพร้าว ถั่ว กุ้งแห้ง: บำรุงธาตุดิน สรรพคุณบำรุงเส้นเอ็น
จุดเด่นของเมนู‘เมี่ยงกลีบบัวพริกเกลือโบราณ’ ของชุมชนตำบลบางกอบัว คือการใช้พริกเกลือโรยแทนน้ำเมี่ยง ซึ่งพริกเกลือนี้เป็นอัตลักษณ์และภูมิปัญญาโบราณที่ส่งต่อมาจากบรรพบุรุษในชุมชน
3. หลังจากอิ่มท้อง ก็ต้องมาหย่อนใจกับกิจกรรม ‘การนวดแช่เท้าสมุนไพร 7 ชนิด’ ได้แก่ เหงือกปลาหมอ ชุมเห็ดเทศ ไพล ขมิ้น มะกรูด ตะไคร้ ส้มป่อย ที่จะทำให้นักท่องเที่ยวรู้สึกผ่อนคลาย จนอยากจะกลับมาเช็คอินพื้นที่แห่งนี้อีกครั้ง
นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมาย อาทิ การทำลูกประคบสมุนไพร การทำผ้ามัดย้อม เป็นต้น
สุดสัปดาห์นี้ ใครที่กำลังมองหาสถานที่ท่องเที่ยวใกล้กรุงเทพฯ ก็อยากให้ลองแวะมาเช็คอิน ‘ชุมชนตำบลบางกอบัว’ เพื่อสัมผัสธรรมชาติ เติมเต็มพลังงานชีวิต พร้อมสูดอากาศบริสุทธิ์จากปอดของกรุงเทพมหานคร