Xian Yuan เอาใจคนรักมะยงชิดจัดแคมเปญ Mayongchid Special วันนี้ - 15 เม.ย.69

Xian Yuan ร้านอาหารจีนกวางตุ้งเปิดใหม่ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัล พาร์ค ชวนต้อนรับฤดูผลไม้ด้วยแคมเปญ Mayongchid Special หยิบเอา “มะยงชิดนครนายก” ผลไม้ GI (Geographical Indication) ขึ้นชื่อของไทย มาครีเอท 5 เมนูพิเศษที่ผสานเสน่ห์รสชาติจีนดั้งเดิมเข้ากับความหวานอมเปรี้ยวสดชื่นของมะยงชิดได้อย่างลงตัว ลิ้มรสชาติความอร่อยแบบลิมิเต็ดซีซั่นได้ตั้งแต่วันนี้ – 15 เมษายน 2569 เท่านั้น

เมนูแรก เป็ดปักกิ่งย่างและมะยงชิด เป็ดเชอรี่ตัวโตหนักกว่า 3 กิโลกรัม หมักเครื่องจนเข้าเนื้อ นำมาย่างจนหนังเป็ดกรอบ เนื้อในยังชุ่มฉ่ำ กินคู่กับเครื่องเคียงและน้ำจิ้ม 3 สูตร ได้แก่ สูตรเนื้อมะยงชิด สูตรเนื้อแอปพลิคอต และน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของร้าน ช่วยขับรสชาติให้โดดเด่นยิ่งขึ้น

สลัดเปาะเปี๊ยะตาข่ายไส้กุ้งมะยงชิด หยิบความหวานฉ่ำของมะยงชิดมาผสานกับเนื้อกุ้งเด้งๆ เต็มคำ ห่อด้วยแผ่นตาข่ายสีเหลืองทองบางกรอบ กัดแล้วได้ทั้งความกรุบ ความฉ่ำ และความสดชื่นไปพร้อมกัน

ข้าวเหนียวทอดโบราณไส้มะยงชิดมะพร้าวอ่อน ข้าวเหนียวนุ่มหนึบทอดจนผิวด้านนอกกรอบบาง ห่อไส้มะยงชิดและเนื้อมะพร้าวอ่อนฉ่ำๆ ไว้ด้านใน กัดแล้วเจอความหวานละมุน ทิ้งท้ายด้วยความสดชื่นเบาๆ

มะยงชิดพุดดิ้งชีสเค้ก ผสานความเข้มข้นของชีสและความเปรี้ยวหวานของมะยงชิด โรยครัมเบิ้ลกรุบกรอบ กินแล้วเข้ากันสุดๆ

มะยงชิดซอร์เบต์ ซอร์เบต์จากเนื้อมะยงชิด ท็อปด้วยเนื้อมะยงชิดชิ้นโตให้เพิ่มความสดชื่นแบบเนื้อๆ เน้นๆ

มาถึงเซียนหยวนทั้งที ถ้าไม่สั่งติ่มซำก็เหมือนมาไม่ถึง แนะนำให้สั่งเมนูเบาๆ อย่าง ฮะเก๋าเป๋าฮื้อสาหร่ายทะเล (บริการหลัง 18.00น.) ฮะเก๋าสีสวยเนื้อกุ้งเด้งเต็มคำพร้อมเป๋าฮื้อสดใหม่และสาหร่ายทะเลสีชมพู

แป้งกรอบไส้หอยเม่นไข่เค็ม เผือกทอดกรอบสอดไส้หอยเม่นนำเข้าจากญี่ปุ่น ทวิสต์กันอย่างลงตัวพร้อมไข่เค็ม ด้านล่างทำจากแป้งขนมปังชาโคล ตกแต่งคล้ายไข่หอยเม่น แค่หน้าตาก็กินขาด

ซาลาเปาหิมะเป็ดย่างเซียนหยวน ซาลาเปาหิมะสไตล์กวางตุ้ง เปลือกนอกคล้ายหิมะ ไส้ด้านในชุ่มฉ่ำด้วยเนื้อเป็ดย่างสไตล์เซียนหยวน

ฟองเต้าหู้ทอดไส้ทะเลรวม (บริการหลัง 18.00น.)เมนูพิเศษที่คัดสรรไส้ทะเลรวมแน่นๆ ในแผ่นฟองเต้าหู้ ก่อนทอดจนเหลืองทองสวย ผิวกรอบบาง แต่ด้านในยังคงความนุ่มฉ่ำของซีฟู้ด ท็อปด้วยอิคุระเพิ่มสัมผัสเค็มละมุนแตกในปาก เสิร์ฟคู่น้ำจิ้มบ๊วยช่วยตัดเลี่ยนและดึงรสชาติให้ลงตัวยิ่งขึ้น

แอบกระซิบว่า ร้านนี้วิวเมืองสวยเลิศ มีรถไฟฟ้าวิ่งผ่านให้เก็บภาพเต็มเฟรม เรียกว่าเป็นมุมลับที่หลายคนไม่รู้ จะมานั่งชิล ชมวิว กินขนมเพลินๆ หรือจะพลิกเมนูชมอาหารคาวหวาน ก็เลือกได้แบบละลานตา เผื่อใครเปลี่ยนใจจะสั่งจานเด็ดอื่นๆ มาเอ็นจอยเพิ่ม รับรองว่าไม่ผิดหวัง

เทศกาลมะยงชิดมีถึงวันที่ 15 เมษายน 2569 ถ้าอยากได้โต๊ะวิวเมืองสวยๆ โทรจับจองก่อนดีที่สุด ข้อมูล

• พิกัด : ชั้น 5 โครงการ Central Park ถนนพระราม 4 แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
• เปิดบริการ : เวลา 10.00 – 22.00 น.
• โทร : 084-237-1636
• ราคาเฉลี่ย : 500 บาทขึ้นไป/ท่าน (รับบัตรเครดิต VISA และ Master Card)