ชัวร์ก่อนแชร์ : คลิปส่องกล้องไข่เยี่ยวม้ามีพยาธิ จริงหรือ ?

9 ธันวาคม 2567 – ตามที่มีการแชร์คลิปส่องกล้อง นำไข่เยี่ยวม้ามาผ่า แล้วตักไข่แดงไปส่อง เจอภาพขยายสิ่งมีชีวิตเคลื่อนไหวกันยั้วเยี้ยนั้น

บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌

ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ ตรวจสอบกับ ศ.นพ.ดร.เผด็จ สิริยะเสถียร อาจารย์ประจำ ภาควิชาปรสิตวิทยา คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สัมภาษณ์เมื่อ 9 ธันวาคม 2567

และ รศ.น.สพ.ดร.ปิยนันท์ ทวีถาวรสวัสดิ์ อาจารย์ประจำ หน่วยปรสิตวิทยา ภาควิชาพยาธิวิทยา คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สัมภาษณ์เมื่อ 9 ธันวาคม 2567

ไข่เยี่ยวม้ามีโอกาสพบพยาธิน้อยมาก

ผู้เชี่ยวชาญจากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยยืนยันว่า ไข่เยี่ยวม้ามีโอกาสพบพยาธิน้อยมาก เนื่องจากกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานและใช้ความเค็มสูงในการหมัก นอกจากนี้ ในคลิปไวรัลยังมีจุดที่น่าสงสัยหลายประการ เช่น ลักษณะไข่แดงที่เปลี่ยนไป การส่องกล้องวัตถุทึบแสง ชิ้นไข่ที่หนาเกินไป และการตัดต่อภาพพยาธิ

วิธีตรวจสอบพยาธิในไข่เยี่ยวม้า

หากต้องการตรวจสอบพยาธิในไข่เยี่ยวม้า ควรนำไข่เยี่ยวม้าไปตรวจที่ห้องปฏิบัติการทางการแพทย์เท่านั้น การส่องกล้องด้วยตัวเองอาจไม่สามารถตรวจพบพยาธิได้อย่างถูกต้อง

ไข่เยี่ยวม้าสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย

ไข่เยี่ยวม้าสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย หากปรุงสุกและรักษาความสะอาดอย่างถูกวิธี อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานไข่เยี่ยวม้าดิบหรือไม่สุก

ข้อควรระวังในการแชร์ข้อมูลบนโลกออนไลน์

ก่อนแชร์ข้อมูลบนโลกออนไลน์ ควรตรวจสอบข้อมูลให้แน่ใจก่อนว่าเป็นข้อมูลที่ถูกต้องและน่าเชื่อถือ หากไม่แน่ใจ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ

สรุป

คลิปไวรัลที่แชร์กันเกี่ยวกับการพบพยาธิในไข่เยี่ยวม้าไม่เป็นความจริง ไข่เยี่ยวม้าสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย หากปรุงสุกและรักษาความสะอาดอย่างถูกวิธี และควรตรวจสอบข้อมูลก่อนแชร์บนโลกออนไลน์

ตรวจสอบข้อเท็จจริง โดย พีรพล อนุตรโสตถิ์
เรียบเรียงโดย : ชยานิษฐ์ ผ่องใส