เส้นทาง “กิน” ภาคตะวันออก
นางกนกกิตติกา กฤตย์วุฒิกร ผู้อำนวยการภูมิภาค ภาคตะวันออก การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) กล่าวว่า โครงการ EAT THE EAST : THE GRAND ROAD TRIP เป็นแคมเปญกระตุ้นการเดินทางด้วยเสน่ห์ของแต่ละเมืองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้านอาหาร คัดสรรมาสร้างธีมเป็นแรงจูงใจให้ไปค้นหาประสบการณ์ใหม่ ๆ ในแบบสีสันภาคตะวันออกครบทั้ง 9 จังหวัด โดยเน้น Lifestyle นักท่องเที่ยวที่ขับรถไปเที่ยวได้เองเชื่อมโยงกับ Gastronomy Tourism ที่เป็นเหตุผลดึงดูดให้เราออกเดินทาง โครงการลักษณะนี้จะช่วยยกระดับภาคตะวันออกจากเส้นทางผ่าน ให้กลายเป็น “จุดหมายปลายทางของการท่องเที่ยวในระยะยาว” ที่เที่ยวบ่อย เที่ยวซ้ำ ไปได้ตลอดปี
ภาคตะวันออกถูกเลือกเป็นพื้นที่นำร่องของ The Grand Road Trip เพราะเป็นภูมิภาคที่เหมาะสมที่สุดในการต่อยอดการท่องเที่ยวแบบเส้นทางด้วย 3 เหตุผลหลัก ได้แก่ การเดินทางสะดวกและเชื่อมเมืองได้ดี เหมาะกับการขับรถเที่ยวแบบระยะสั้น (Short Break) มีความหลากหลายของปลายทางในภูมิภาคเดียว ทั้งทะเล สวนผลไม้ เมืองเก่า ชุมชน คาเฟ่ และวัฒนธรรมร่วมสมัย มีศักยภาพสูงในการเพิ่มมูลค่าการเดินทาง ผ่านการออกแบบประสบการณ์อาหารและการสร้างแรงจูงใจให้เกิดการพักค้างคืน
หนึ่งในหัวใจสำคัญของ EAT THE EAST คือการเชื่อมแคมเปญเข้ากับแพลตฟอร์มสื่อและประสบการณ์อย่าง Gastronomad ที่นำโดย จอย-ชลธิชา โลหะชาละ, เชฟเบล-พิมพ์ทิพย์ Master Chef Season 5 ต้อม-กฤษฎากร สุขมูล ช่างภาพอาหารมือรางวัล ที่เชื่อว่า นักสำรวจยุคใหม่ไม่ได้เดินทางเพื่อไปเช็กอิน แต่เดินทางเพื่อเข้าใจโลกผ่านอาหาร และเมื่อเส้นทางถูกออกแบบด้วยเรื่องเล่า การท่องเที่ยวจะกลายเป็นการสร้างคุณค่าทางเศรษฐกิจ และคุณค่าทางวัฒนธรรมไปพร้อมกัน นักเดินทางในรูปแบบนี้เป็น “สื่อเชิงวัฒนธรรมอาหารของเมือง” ที่ร่วมบอกเล่าเรื่องราวของเมืองผ่านรสชาติ ผู้คน และบริบทท้องถิ่น
กิจกรรมและการขับเคลื่อนแคมเปญ เปิดตัวอัตลักษณ์ 9 จังหวัด ด้วย Flavor Identity มีการพัฒนา Brand Essentials เพื่อทำให้แต่ละเมืองมี “อัตลักษณ์รสชาติ” ที่ชัดเจน อาทิ สมุทรปราการ “Gate to the Flavor Road” พร้อม Bang Krachao Layover และ Gourmet Cycling ฉะเชิงเทรา “Bangpakong River Feast” เมืองแห่งรสชาติจากสายน้ำ ผืนป่าและความศรัทธา ชลบุรี “Seafood Capital & Coastal Living Paradise” ระยอง “Slow Coast & Fruit Valley” จันทบุรี “Herbs Route Experience & Heritage Food Walk” ตราด “Island-to-Table, Mangrove-to-Table Journey” นครนายก “Green Adventure Taste” อาหารจากป่า น้ำ และการผจญภัยสีเขียว ปราจีนบุรี “Herbal Wisdom & Wellness Flavor” ภูมิปัญญาสมุนไพรกับอาหารเพื่อสุขภาพ และสระแก้ว “Frontier Flavors” รสชาติชายแดนและอัตลักษณ์ข้ามวัฒนธรรม
นางสาววริษฐา พัฒนรัชต์ ผู้บริหารสูงสุด ฝ่ายการตลาดบัตรเครดิต เคทีซี กล่าวว่า โครงการ “EAT THE EAST : The GRAND ROAD TRIP” ไม่ใช่เพียงแคมเปญส่งเสริมการขาย แต่เป็นการออกแบบประสบการณ์การเดินทางในบทบาท “Travel & Lifestyle Enabler” เชื่อมโยงนักเดินทางเข้ากับเสน่ห์ท้องถิ่นผ่านอาหาร เส้นทาง และจุดแวะพักสำคัญ พร้อมมอบสิทธิพิเศษสำหรับสมาชิกบัตรเครดิตเคทีซี ครอบคลุมร้านอาหาร คาเฟ่ ที่พัก กว่า 100 แห่งใน 9 จังหวัดภาคตะวันออก เพื่อทำหน้าที่เป็นตัวช่วยวางแผนการเดินทางท่องเที่ยว และยกระดับประสบการณ์การเดินทาง
ติดตามรายละเอียดโครงการ “EAT THE EAST : THE GRAND ROAD TRIP” facebook page : เที่ยวตะวันออกและ Amazing Thailand ระหว่างเดือนมีนาคม-มิถุนายน 2569 Facebook: KTCJourney และ www.Thailandgastronomynetwork.com