เครื่องดื่มชูกำลัง บำรุงกำลังได้จริงหรือ?
“เครื่องดื่มชูกำลัง” หรือ “เครื่องดื่มบำรุงกำลัง” สิ่งคุ้นเคยสำหรับผู้ใช้แรงงานมานาน เพื่อใช้กระตุ้นให้ร่างกายตื่นตัว หรือพร้อมสำหรับการทำกิจกรรมต่าง ๆ นาน ๆ เช่น การขับรถทางไกล การอ่านหนังสือเตรียมสอบ หรือการต้องทำงานจนดึกดื่นจนเลยเวลานอน แต่ว่าเครื่องดื่มชูกำลังนั้น สามารถบำรุงกำลังได้จริงหรือ
เรามาดูกันก่อนว่าเครื่องดื่มบำรุงกำลังนั้นมีส่วนผสมอะไรบ้าง
คาเฟอีน สารที่มีส่วนในการกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ส่งผลให้รู้สึกว่ามีแรงและสดชื่นขึ้น โดยเฉลี่ยจะมีปริมาณไม่เกิน 50 มิลลิกรัมต่อหนึ่งขวด (100-150 มิลลิลิตร) และบางยี่ห้อยังผสม “กัวรานา” (Guarana) ซึ่งเป็นคาเฟอีนจากธรรมชาติชนิดหนึ่งเพิ่มเข้าไปด้วย
สารให้ความหวานและสารกระตุ้น โดยเครื่องดื่มชูกำลัง 1 ขวดอาจมีน้ำตาลมากกว่า 30 กรัม และสารกระตุ้นที่จะเพิ่มพลังงานและการตื่นตัวของร่างกาย
ส่วนประกอบอื่น ๆ บางยี่ห้ออาจผสมสารสกัดจากสมุนไพรเพื่อเพิ่มสรรพคุณในการบำรุงเข้าไป เพื่อให้สินค้าของตนดูมีประสิทธิภาพมากกว่าของเจ้าอื่นในตลาด
ผลดีต่อสุขภาพ
ช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง ผลงานวิจัยเผยว่าเครื่องดื่มชูกำลังนั้นจะเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของสมองทั้งเรื่อง ความจำ สมาธิ และการตอบสนองของร่างกาย
เพิ่มสมรรถภาพของร่างกาย เนื่องจากเครื่องดื่มชูกำลังมีส่วนผสมของทอรีน ซึ่งสามารถลดอาการเมาค้าง ลดคอเลสเตอรอล และยังมีสารอาหารประเภทวิตามินอีกหลายแบบ เช่น วิตามินบี6 ซึ่งช่วยช่วยบรรเทาการคลื่นไส้อาเจียน และช่วยร่างกายสร้างน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร และแร่ธาตุแมกนีเซียม กับวิตามินบี12 ที่มีคุณสมบัติช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง สำหรับเครื่องดื่มชูกำลังบางยี่ห้อที่มีราคาสูงจะมีส่วนผสมของสารกลูคูโรโนแลกโตน ซึ่งเป็นสารประกอบอีกชนิดหนึ่งของเครื่องดื่มชูกำลังช่วยทำให้ทุเลาอาการเหนื่อย ช่วยบำรุงข้อต่อส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย
ผลเสียต่อสุขภาพ
ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพหลอดเลือดและหัวใจ จากการรับคาเฟอีนที่มากเกินไป อาจส่งผลให้เกิด ความดันโลหิตสูง ใจสั่น
นอนไม่หลับ เพราะคาเฟอีนมีฤทธิ์กระตุ้นให้ร่างกายตื่นตัว ทำให้นอนหลับยาก
เสี่ยงต่อโรคเบาหวาน เพราะปริมาณน้ำตาลที่มีอยู่มากในเครื่องดื่มชูกำลัง
เกิดอาการเสพติด ในบางคนที่ร่างกายได้รับคาเฟอีนจนชิน เมื่อขาดไปจะส่งผลทำให้มีอาการปวดศรีษะ อ่อนเพลีย ไม่มีสมาธิ และอารมณ์เสียง่าย
แม้ว่าเครื่องดื่มชูกำลังจะมีสรรพคุณช่วยกระตุ้นร่างกายให้สดชื่น ช่วยเพิ่มสมรรถภาพในการทำกิจกรรมต่าง ๆ แต่ส่วนผสมหลายอย่างของเครื่องดื่มนี้ก็ส่งผลกระทบต่อการทำงานของร่างกาย จึงควรคำนึงถึงความปลอดภัยและบริโภคอย่างเหมาะสม
แต่จริง ๆ แล้วก็มีวิธีบำรุงกำลังโดยไม่ต้องพึ่งเครื่องดื่มชูกำลังอยู่ เช่น การดื่มน้ำเปล่าเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นให้ร่างกาย การออกกำลังกายอยู่เสมอ เพื่อเพิ่มความแข็งแรงทนทานของร่างกาย หรือการรับประทานโปรตีน หรือคาร์โบไฮเดรต เช่น นม ผลไม้ ไข่ เป็นต้น เนื่องจากโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตนั้นให้พลังงานและสร้างกล้ามเนื้อ และผลไม้ที่ให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย
ข้อมูลอ้างอิง https://www.pobpad.com