จัด ‘Song Wat Week 2023’ ชูย่าน ‘ทรงวาด’ กิน-เที่ยวครบ
ชวนเที่ยวงาน Song Wat Week 2023 เปิดมุมมองย่านสร้างสรรค์ใหม่ที่กำลังมา พบ 5 เส้นทาง Walking Tour / ลองชิม “ก๋วยเตี๋ยวหลอดห่านอุไร”/ “Maffle” เมนูรวมร่างร้านโบราณกับรุ่นใหม่
นายสิงห์ ลิ้มพิรัตน์ รองผู้อำนวยการสำนักวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวเปิดเผยว่า สำนักวัฒนธรรม กีฬาและการท่องเที่ยว (สวท.) ได้ประสานร่วมกับสำนักงานเขตสัมพันธวงศ์ และกลุ่ม Made in Song Wat กำหนดจัดงาน Song Wat Week 2023 ขึ้นระหว่างวันที่ 3-12 พฤศจิกายน 2566 สำหรับในงานจะมีกิจกรรมสร้างสรรค์มากมาย อาทิ กิจกรรม Walking Tour แบ่งเป็น 5 เส้นทาง ได้แก่ 1. Eatinglike a local ทัวร์พาชม ชิม กิน ร้านอาหารท้องถิ่นดั้งเดิม 2. Art inSong Wat ทัวร์ชมงานศิลปะที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านทรงวาด 3. ทัวร์สายมู พาเที่ยวสถานที่ศักดิ์สิทธิ์แบบครบชุด ที่หลายคนอาจยังไม่รู้ 4. SongWat Professional Photoshoot ทัวร์ถ่ายรูปโดยช่างภาพมืออาชีพบนถนนทรงวาด และ 5. The Journeyof Song Wat พาทัวร์ธุรกิจรุ่นเก่าที่ยังดำเนินกิจการอยู่ถึงปัจจุบัน
นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรม Open House ซึ่งเปิดรับสมัครให้ชาวต่างชาติมาท่องเที่ยว พักอาศัยที่เกสต์เฮ้าส์ภายในย่านทรงวาด ฟรี ไม่เสียค่าใช้จ่าย เพื่อโปรโมทย่านอีกช่องทางหนึ่งโดยการบอกต่อหรือเขียนรีวิว และ กิจกรรม Old meets new business เป็นการร่วมมือกันระหว่างร้านโบราณเเละร้านสมัยใหม่เพื่อสร้างสรรค์เมนูใหม่ขึ้นมา เช่น ร้านหอฝันกับร้านอุไรห่านพะโล้ ในเมนู “ก๋วยเตี๋ยวหลอดห่านอุไร” เป็นการผสมผสานระหว่างตำนานห่านพะโล้เก่าแก่ของย่านทรงวาด กับก๋วยเตี๋ยวหลอดหอฝันสูตรลับจากรุ่นสู่รุ่น และร้าน Woodbrook กับ ร้านซาลาเปากู่หลงเปา Gu Long Bao ในเมนู “Maffle” ขนมหวานคอนเซ็ปต์ East Meet West ที่นำหมั่นโถวโบราณมาอบด้วยเครื่องทำวาฟเฟิล ทานคู่กับไอศกรีมวานิลลาและดริปกาแฟที่สกัดจากเมล็ดกาแฟบราซิล เป็นต้น
ขอเชิญชวนเที่ยวงาน Song Wat Week 2023 เปิดมุมมองย่านท่องเที่ยวใหม่ของกรุงเทพฯ จากการพัฒนาย่านที่เกิดจากการรวมตัวของเครือข่ายและผู้ประกอบการในพื้นที่ เพื่อพัฒนาย่านสร้างสรรค์แห่งใหม่ ที่พร้อมจะก้าวเดินร่วมกับคนในพื้นที่ โดยยังคงอัตลักษณ์และความเป็นตัวตนของย่าน พร้อมเปิดพื้นที่ที่ซ่อนอยู่ให้ผู้คนได้เดินชมอย่างทั่วถึง โดย “ทรงวาด” เป็นย่านติด 1 ใน 40 ย่านที่ cool ที่สุดในโลก ประจำปี 2023 จากผลสำรวจและการคัดเลือกโดยกองบรรณาธิการและผู้อ่าน Time Out สามารถติดตามรายละเอียดกิจกรรมต่างๆ เพิ่มเติมได้ที่เฟซบุ๊ก เพจ Made in Song Wat