ประโยชน์ “น้ำมะพร้าว” หวานฉ่ำสดชื่น มีวิตามินผิวพรรณเปล่งปลั่ง

มะพร้าว พืชยืนต้นที่จัดอยู่ในตระกูลปาล์ม ใบมีลักษณะเป็นใบประกอบเหมือนขนนก ผลประกอบไปด้วยเปลือกนอก ใยมะพร้าว กะลามะพร้าว และชั้นสุดท้ายคือเนื้อมะพร้าว ซึ่งภายในจะมีน้ำมะพร้าว ถ้าลูกมะพร้าวแก่มาก เนื้อมะพร้าวจะดูดเอาน้ำมะพร้าวไปหมด สำหรับสถิติการผลิตมะพร้าว ประเทศอินโดนีเซียคืออันดับ 1 ของโลกที่ผลิตมะพร้าวได้มากที่สุด ส่วนประเทศไทยจะอยู่ที่อันดับ 6 ของโลก สามารถนำมาใช้ทำเป็นประโยชน์ได้หมด ไม่ว่าจะทำเป็นอาหารคาวหวานเพื่อบำรุงสุขภาพและรักษาอาการหรือโรคต่าง ๆ รวมไปถึงการผลิตน้ำมันมะพร้าว กะทิ น้ำตาล

“มะพร้าว” ประโยชน์ตั้งแต่ผลยันราก ข้อแนะนำในการกินน้ำมะพร้าว

น้ำเต้าหู้ นมถั่วเหลือง น้ำมะพร้าว คุณผู้หญิงดื่มเยอะเสี่ยงมะเร็งเต้านมจริงหรือไม่?

5 ประโยชน์ของน้ำมะพร้าว

• มีวิตามินบี วิตามินซี แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เหล็ก กรดอะมิโน และโปรตีน มีประโยชน์ต่อร่างกาย
• ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนและอิลาสตินให้กับผิว ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส
• มี ไซโตไคน์ ที่ช่วยบำรุงฮอร์โมน ช่วยชะลอวัย และช่วยลดโรคความจำเสื่อม
• หากมีอาการปวดหัวจากการขาดน้ำ การดื่มน้ำมะพร้าว จะช่วยให้อาการปวดหัวทุเลาลงได้
• ช่วยบรรเทาอาการ คลื่นไส้ อาเจียน หรือเมาค้างได้

ขณะที่ น้ำมะพร้าว ถ้าจะให้ดีควรกินสด ๆ เปิดลูกแล้วควรดื่มเลย ไม่ควรทิ้งไว้หรือเก็บไว้ในตู้เย็นนานเกินครึ่งชั่วโมง หากดื่มทันทีจะทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์อย่างสูงสุด แต่สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานหรือเป็นโรคไตควรหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำมะพร้าว ที่สำคัญควรดื่มน้ำเปล่าเป็นหลัก เน้นทานอาหารครบ 5 หมู่เพื่อสุขภาพที่แข็งแรงด้วย

ขอบคุณข้อมูลจาก : กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข และ medthai