เปิดลิสต์ 5 เมนูอิ่มท้อง ไม่ทำร้ายหุ่น ไม่ต้องกลัวหลุดคุมอาหาร

ศัตรูตัวฉกาจที่สุดของการคุมอาหาร ไม่ใช่ของหวานตรงหน้า แต่คือ "ความหิว" ที่คอยกวนใจตลอดวัน หลายคนตั้งใจไดเอตด้วยการอดข้าว หรือกินน้อยจนวิงเวียน สุดท้ายร่างกายทนไม่ไหว นำไปสู่สภาวะตบะแตก สั่งมากินจนพังกว่าเดิม

หิวตอนดึกทำอย่างไร เปิด 5 เมนูอิ่มท้อง ไม่ทำร้ายหุ่น ไม่ต้องกลัวหลุดคุมอาหาร

ความจริงแล้ว กุญแจสำคัญของการลดน้ำหนักที่ยั่งยืนคือ "การกินให้อิ่ม แต่เลือกกินให้ถูก" ไทยรัฐออนไลน์ ขอเปิดลิสต์ 5 เมนูฮีลใจสายเฮลตี้ ที่รับรองว่ากินแล้วอิ่มจุกๆ อยู่ท้องนาน แถมแคลอรีเป็นมิตรกับรอบเอว จะมีอะไรบ้าง

• สุกี้น้ำไก่ / ทะเล
  

เมนูกันตายของคนคุมน้ำหนักที่หาทานง่ายและทำเองก็สะดวกรวดเร็ว ความดีงามของสุกี้น้ำคือคุณจะได้ปริมาณอาหารที่ชามใหญ่มากจาก "ผักกาดขาวและผักบุ้ง" ซึ่งมีไฟเบอร์สูง ช่วยให้อิ่มท้อง แถมน้ำซุปร้อนๆ ยังช่วยให้ร่างกายรู้สึกอิ่มไวขึ้นด้วย

เคล็ดลับแนะนำสั่งเป็นสุกี้น้ำแทนสุกี้แห้ง และระวังน้ำจิ้ม แนะนำให้ใส่น้ำจิ้มแค่ 1-2 ช้อนโต๊ะพอให้มีรสชาติ เพราะในน้ำจิ้มสุกี้มีน้ำตาลและโซเดียมแฝงอยู่เยอะครับ

• น้ำพริก ผักต้ม และ ไข่ต้ม 2 ฟอง

ซูเปอร์ฟู้ดสไตล์ไทยแท้ที่ครบเครื่องเรื่องโภชนาการ ไข่ต้ม 2 ฟองให้โปรตีนเน้นๆ ที่ช่วยให้อยู่ท้องยาวนานไปหลายชั่วโมง จับคู่กับผักต้มหลากสีที่อุดมไปด้วยกากใย จิ้มกับน้ำพริกถ้วยโปรด (เช่น น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกกะปิ หรือน้ำพริกตาแดง) ทานคู่กับข้าวกล้องสัก 1 ทัพพี

โดยเคล็ดลับให้เลี่ยงน้ำพริกที่มีการใช้น้ำมันผัดเยิ้มๆ อย่างน้ำพริกเผา หรือน้ำพริกกากหมูจุกๆ เปลี่ยนมาเน้นน้ำพริกสายคลีนที่เน้นเครื่องเทศและสมุนไพรแทนครับ

• แกงจืดเต้าหู้ไข่หมูสับ
  

เมนูซดน้ำร้อนๆ คล่องคอที่กินแล้วอิ่มสบายท้องสุดๆ เต้าหู้ไข่และหมูสับ (เลือกแบบมันน้อย) ให้โปรตีนที่ย่อยง่าย แถมผักกาดขาวและขึ้นฉ่ายยังช่วยเพิ่มวิตามิน แกงจืด 1 ชามใหญ่ให้แคลอรีต่ำมาก ยิ่งทานคู่กับข้าวไรซ์เบอร์รีร้อนๆ รับรองว่าอิ่มยาวไปถึงมื้อเย็น

กฎเหล็กของเมนูนี้คือ "สั่งไม่ใส่กระเทียมเจียว" เพราะกระเทียมเจียวตามร้านอาหารมักอมน้ำมันขั้นสุด ตัดส่วนนี้ออกไป เซฟแคลอรีได้เยอะเลยครับ

• สเต๊กปลา / อกไก่ย่าง + สลัดผัก

สำหรับวันที่อยากทานอาหารสไตล์ตะวันตก โปรตีนเนื้อขาวอย่างปลาดอลลี่ ปลากะพง แซลมอน หรืออกไก่ คือทางเลือกที่ดีที่สุด โปรตีนเป็นสารอาหารที่ใช้เวลาย่อยนาน ทำให้ร่างกายไม่รู้สึกหิวจุกจิกระหว่างวัน เสิร์ฟคู่กับสลัดผักชามโตๆ

ระวังหลุมพรางที่ "น้ำสลัด" เลี่ยงน้ำสลัดครีมข้นๆ แคลอรีสูงปรี๊ด แล้วเปลี่ยนมาใช้น้ำสลัดงาญี่ปุ่นแบบใส, น้ำสลัดบัลซามิก หรือบีบเลมอนพริกไทยเกลือ ก็อร่อยและลีนสุดๆ

• ยำวุ้นเส้นรวมมิตร / ยำเห็ดรวม

เวลาคุมอาหาร ร่างกายมักจะโหยหารสชาติจัดจ้าน "ยำ" จึงเป็นตัวช่วยฮีลใจที่ดีเยี่ยม วุ้นเส้นและเห็ดต่างๆ ให้แคลอรีต่ำ แนะนำให้ใส่โปรตีนลีนๆ อย่างกุ้ง ปลาหมึก หรือหมูสับล้วนลงไปด้วย เพื่อให้มื้ออาหารสมดุล

แม้จะแคลอรีต่ำ แต่ยำมักจะตกม้าตายที่ "โซเดียมและน้ำตาล" แนะนำให้สั่งแม่ค้าว่า "ลดหวาน ลดเค็ม ไม่ใส่ผงชูรส" และพยายามอย่าซดน้ำยำจนหมดจาน เพื่อป้องกันอาการตัวบวมน้ำในวันรุ่งขึ้นครับ

บางครั้งร่างกายเราสับสนระหว่าง "ความกระหายน้ำ" กับ "ความหิว" ถ้ารู้สึกหิวระหว่างมื้อ ลองจิบน้ำเปล่าดูก่อนสัก 1 แก้วเต็มๆ คุณอาจจะพบว่าตัวเองไม่ได้หิวข้าว แค่ขาดน้ำเท่านั้นเอง

อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : เปิดลิสต์ 5 เมนูอิ่มท้อง ไม่ทำร้ายหุ่น ไม่ต้องกลัวหลุดคุมอาหาร

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

• เปิดลิสต์ 5 เมนูอิ่มท้อง ไม่ทำร้ายหุ่น ไม่ต้องกลัวหลุดคุมอาหาร
• 7 สัญญาณเตือนที่ร่างกายบอกว่าควรกินน้ำตาลให้น้อยลง

ตามข่าวก่อนใครได้ที่
- Website : www.thairath.co.th
- LINE Official : Thairath