แจกสูตร ซุปไข่

ใครว่าอาหารอร่อย ทำได้ยาก งั้นมาดูเมนูคราวนี้ ที่ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง ซึ่งแม่บ้านเลือกไข่ แหละโปรตีนชั้นดี หาง่าย มาปรุงรสเพิ่มความอร่อย จนกลายเป็นซุปรสเด็ด ที่หอมอร่อย น่าหม่ำสุด ๆ

ส่วนผสม
ไข่ไก่ 6 ฟอง
น้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง
โชยุ (ซีอิ๊วญี่ปุ่น) 1 ช้อนโต๊ะ
งาขาวคั่ว
น้ำมันงา
ต้นหอมซอย

วิธีทำ

1 ตอกไข่ไก่ใส่ถ้วยตีพอแตก เตรียมไว้

2 ต้มน้ำเปล่าพอเดือด ใส่โชยุ เทไข่ไก่ลงในหม้อใช้ตะเกียบคนให้เข้ากัน ใส่น้ำมันงา ตักใส่ถ้วย โรยงาขาวคั่วและต้นหอม จัดเสิร์ฟ

ดูสาระน่ารู้และสูตรอาหารอื่น ๆ เพิ่มเติมที่ http://www.maeban.co.th
YOUTUBE :: MAEBAN TV
Facebook :: MAEBAN
IG :: MAEBAN MAG
Food Bloger สมัครสมาชิกเขียน Blog ฟรี