ภัตตาคาร ไมโดะ ในเปรูดีที่สุดในโลก

ภัตตาคาร ไมโดะ ก่อตั้งโดยเชฟ มิตซูฮารุ หรือ มิชา สึมูระ เมื่อ 16 ปีก่อน ชูเมนูฟิวชันของเปรูกับญี่ปุ่น เสิร์ฟทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ได้รับรางวัลภัตตาคารยอดเยี่ยม 50 แห่งของโลก ซึ่งจัดอันดับโดยกลุ่มสื่อมวลชนของอังกฤษ เพื่อแข่งกับมิชลินของฝรั่งเศส

ภัตตาคารอาซาดอร์ เอตเซบาร์รี ที่เมืองอัตซอนโด ในสเปน ได้อันดับที่สอง และ ควินโทนิล ในกรุงเม็กซิโกซิตี ได้อันดับสาม