Greyhound Café เปิดตัวเมนูใหม่ เซ็ตปลาทูหน้างอ คอหัก ต้นตำรับจาก “แม่กลอง”

เริ่มปี 2024 ได้ไม่นานเท่าไหร่ Greyhound Café ตัวแม่เรื่องอาหารสตรีทฟู้ดไทยยกระดับก็ไม่รอช้า เปิดตัวเมนูจานเด่นที่นำเสนอกลิ่นหอมๆ และรสชาติเค็มมันนัวของปลาทูแม่กลอง ซึ่งจะมีรสชาติที่ดีที่สุดในช่วงเดือน พ.ย.จนถึง มี.ค. ให้ได้ตามไปลิ้มลองกันโดยไม่ต้องไปถึงสมุทรสงคราม ประกอบด้วย 3 เมนูสุดพิเศษอย่าง

ปลาทูฟู จากเนื้อปลาทูนึ่งที่นำไปโขลกและทอดจนเหลืองกรอบขึ้นฟู กินเคล้ากับน้ำยำแอปเปิลแกรนนีสมิทธิ์ และมะม่วงรสเปรี้ยวหวาน ช่วยเติมความแซ่บให้จานนี้ได้อย่างลงตัว

เมี่ยงปลาทูน้ำปลาหวาน ปลาทูไร้ก้างเนื้อแน่น ที่เสิร์ฟพร้อมผักร็อกเกตแทนผักสะเดาซึ่งได้ความหอมกรอบ ไม่แพ้กัน ผักชี หมี่ลวก และกระเทียมเจียว กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือน้ำปลาหวาน ก็อร่อยทั้งสองแบบ

ข้าวโมยแมว ข้าวคลุกเนื้อปลาทูหอมมัน เคียงมาด้วยเนื้อปลาทูแกะก้าง และไข่เป็ดต้มยางมะตูมจากเป็ดไร่ทุ่ง ด้านบนโรยปลาทูฟูทอดกรอบ อร่อยพร้อมซุปประจำวัน และพริกน้ำปลาสูตรเด็ดเกรย์ฮาว

เซ็ตปลาทูแม่กลองเริ่มเสิร์ฟให้ได้ชิมตั้งแต่ วันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2567 - วันที่ 31 มีนาคม 2567 ที่ Greyhound Cafe ทุกสาขา