Foobreca ร้านขนมปังญี่ปุ่นโฮมเมดจากเชฟชาวญี่ปุ่นมากประสบการณ์จากโอซาก้า

Foobreca ร้านขนมปังญี่ปุ่นโฮมเมดจากเชฟชาวญี่ปุ่นมากประสบการณ์จากโอซาก้ากว่า 30 ปี เรียกว่าร้านลับก็ได้มั้งเชฟเปิดเตาอบทำขนมในบ้าน ขายในบ้าน ตอนนี้ยังไม่มีป้ายหน้าร้าน ถ้าขับรถผ่านแล้วไม่ได้มองคือเลยไปเลยแถมยังอยู่ในซอยไปอี๊ก

ขนมมีทั้งหมด 4 อย่างคือ Potato Trufflen Cheese , Walnut Cream Cheese , Gateau Chocoltal และ Salt Butter Bread ราคาตั้งแต่ 50-70 บาท บอกเลยว่าไม่แพง เพราะอร่อย อร่อยมาก อร่อยแบบตะโกนว่าอร่อย…ๆๆๆ

เริ่มชิมจากตัวแรก Salt Butter Bread เนื้อขนมปังข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่ม รสเค็มนิดๆ กินคู่กับกาแฟร้อนมันจะเริ่ดมาก🍞☕️

Potato Trufflen Cheese กลิ่นหอมทรัฟเฟิลอ่อนๆ กัดเข้าไปคำแรกอือหืออออออไส้จุกๆ ฟินมาก อร่อยมาก รสชาติคือดีย์ไปหมด ดีไม่ไหว อยากจะเหมาอีกสัก 10 ชิ้น 🥯🥰

Walnut Cream Cheese นี่ก็ดีไม่แพ้กัน ขนมปังเหนียวนุ่มหนึบบวกกับครีมชีสนัวๆ อร่อยแบบแสงออกปากอะะะ อร่อยมากจริงๆ

และสุดท้าย Gateau Chocoltal ช็อคเจ้มจ้นมาก คือมันเข้มมากแต่ไม่ได้เข้มจนขมนะ เนื้อแน่นๆ สายช็อคโกแลตต้องถูกใจชิ้นนี้แน่นอน

ตอนแรกกะว่าจะมาชิม 2 อย่าง พอเห็นขนมน่าร้านเท่านั้นแหละอดใจไม่ไหว บอกพี่เจ้าของร้านเอามาอย่างละ 1 แล้วก็คืออร่อยทุกชิ้น ทุกชิ้นจริงๆ ไม่อวยเยอะไปลองกันเอง 🍞🥰💖

📌: Foobreca สุขุมวิท 36

📍: ซอยนภาศัพท์ แยก 2 ฝั่งตรงข้ามร้านอาหาร L'OLIVA

🚇: BTS ทองหล่อ

⏱: เปิดทุกวัน 9:00-17:00