อาหาร 6 ประเภทสุดเฮลท์ตี้มีประโยชน์เน้นๆ สายสุขภาพต้องตกหลุมรัก
ความท้าทายอย่างหนึ่งของเรานอกจากต้องพยายามออกกำลังกายทุกวันให้มีสุขภาพดีแล้ว อีกสิ่งที่จำเป็นมากก็คือ การทานอาหาร มีอาหารมากมายตามท้องถนนคอยล่อลวงให้เราซื้อหามาทาน โดยไม่คำนึงถึงคุณค่าทางอาหารสักเท่าไหร่ ดังนั้นย่อมเกิดผลเสียตามมาแน่! ด้วยความเป็นห่วงเพื่อนๆ เราเลยรวบอาหารทั้ง 6 ที่มีประโยชน์และควรมีติดบ้านไว้มาฝากกันค่ะ
1. มีเส้นใยสูง: ผักใบเขียว
ผักใบเขียวเป็นอาหารที่มากคุณค่าต่อร่างกาย หากใครไม่ชอบกินผักเพียวๆ แนะนำให้ทานคู่กับเนื้อหรือสเต็ก ผัดใบเขียวที่ควรทาน ได้แก่ ผักโขม กะหล่ำปลี ผักกาดหอม แพงพวย และผักมัสตาร์ด ฯลฯ เพราะมีสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยม ทั้งยังมีไฟเบอร์ ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด คอยดูแลหัวใจของเราให้แข็งแรง สำหรับคนที่อยากลดความอ้วนยิ่งควรทานเยอะๆ นอกจากนี้ยังช่วยให้การเคลื่อนไหวของลำไส้ดีขึ้นอีกด้วย
2. อุดมด้วยโปรตีน: ไข่
ไข่เป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุด ช่วยในการดูดซึมสารอาหารที่ดีเข้าสู่ร่างกาย ทั้งยังมีความสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อ ช่วยในการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ไข่ยังมีวิตามินดีซึ่งจำเป็นสำหรับกระดูกและฟัน ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดสมดุล และจากการศึกษาพบว่า ไข่มีบทบาทสำคัญในการป้องกันความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจได้ด้วยล่ะ
3. ดีสำหรับลำไส้: โยเกิร์ต
สุขภาพของลำไส้เป็นสิ่งที่ทุกคนควรใส่ใจ ลำไส้ที่ไม่ดีจะนำไปสู่ภาวะย่อยไม่ดีหรือภูมิคุ้มกันโรคลำไส้แปรปรวน (IBS) จนทำให้มีปัญหาสุขภาพอื่นๆ ตามมาได้ ดังนั้นเพื่อให้ลำไส้ทำงานได้ดีขึ้น อาหารที่ควรทานเป็นประจำก็คือ โยเกิร์ตหรือนมเปรี้ยว ที่มีโพรไบโอติกส์ที่ดี ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ช่วยบรรเทาการอักเสบของระบบทางเดินอาหาร และรักษากระเพาะอาหารที่ผิดปกติ