แนะนำ 5 สิ่งน่าสนใจของจังหวัดเอฮิเมะ จาก Search Keyword ยอดนิยมคนญี่ปุ่น!
จังหวัดเอฮิเมะ ตั้งอยู่ในภูมิภาคชิโกกุ มีเมืองหลวงคือ มัตสึยามะ ซึ่งเป็นเมืองที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในภูมิภาคชิโกกุ เอฮิเมะ ยังมีภูมิอากาศอบอุ่น พร้อมทั้งสถานที่ท่องเที่ยวตามธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ เทศกาลอันยิ่งใหญ่ และอาหารแสนอร่อย นอกจากชาวต่างชาติแล้วคนญี่ปุ่นเองก็นิยมไปท่องเที่ยวกันมากไม่แพ้กัน โดยมีการค้นหา Keyword ต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องมากมาย วันนี้เราจึงจะมาแนะนำ 5 สิ่งที่น่าสนใจในจังหวัดเอฮิเมะตาม Keyword ที่คนญี่ปุ่นนิยมค้นหากันมากที่สุด ไปดูกันค่ะ!
Keyword 1 : โทเบยากิ หรือ เครื่องปั้นดินเผาโทเบะ
โทเบยากิ หรือ เครื่องปั้นดินเผาโทเบะ เป็นของขึ้นชื่อของเมืองโทเบะซึ่งอยู่ทางใต้ของเมืองมัตสึยามะ ประวัติศาสตร์ของเจ้าเครื่องปั้นนี้มีมาอย่างยาวนานตั้งแต่สมัยเอโดะ มีลักษณะพิเศษคือลวดลายสีน้ำเงินที่เรียกว่า โกสุ (呉須) บนพื้นสีขาว สีสันเรียบง่ายไม่ฉูดฉาด แตกยาก ทนทาน และกักเก็บความร้อนได้ดีเยี่ยม ทำให้เหมาะสำหรับการใช้ในชีวิตประจำวัน และเป็นที่นิยมใช้ในร้านอาหารทั้งในเอฮิเมะรวมถึงร้านซานุกิอุด้งในคางาว่าด้วยเพราะลวดลายเส้นม้วนของมันที่เข้ากันกับเมนูเส้นอุด้งอย่างมาก
ภายในเมืองโทเบะยังมีจำนวนโรงเผาอยู่ถึง 100 แห่ง สถานที่ที่สามารถเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของเครื่องปั้นดินเผาโทเบะ และที่ที่ให้ทดลองลองทำเครื่องปั้นดินเผาเองได้เองอีกด้วย!
Keyword 2 : เมืองนิอิฮามะ
เมืองนิอิฮามะ เป็นหนึ่งในเมืองอุตสาหกรรมชั้นนำในชิโกกุ โดยจุดเริ่มต้นของการพัฒนานี้คือ “เหมืองแร่ทองแดงเบสชิ” (別子銅山, Besshi copper mine) ซึ่งเปิดในช่วงต้นสมัยเอโดะ เหมืองแห่งนี้ผลิตทองแดงได้ประมาณ 7 แสนตันเป็นเวลาถึง 282 ปีจนกระทั่งปิดตัวลงในปี 1973 ซากเหมืองและสิ่งก่อสร้างจากอิฐยังคงหลับไหลอยู่บนภูเขาทำให้ดูเหมือนฉากในหนังไซไฟ บางครั้งก็ถูกเรียกว่า “มาชูปิกชูแห่งตะวันออก”
ที่เมืองนี้ยังมี เทศกาลนิอิฮามะไทโกะ ซึ่งเป็นหนึ่งในสามเทศกาลสำคัญในชิโกกุ จัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 16-18 ตุลาคมของทุกปีเพื่อขอบคุณฤดูใบไม้ร่วง จุดเด่นของเทศกาลนี้คือคาคิคุราเบะหรือขบวนแห่ยกแท่นกลองไทโกะที่หนักราว 3 ตัน สูง 5.5 เมตร ประดับประดาสวยงามประชันกันพร้อมส่งเสียงอันฮึกเหิม สำหรับอาหารแนะนำก็ต้องเป็น ข้าวหน้าโดเตยากิ (どて焼き, Doteyaki) โดเตยากิถือเป็น soul food ของเมืองนิอิฮามะ ทำโดยการย่างเอ็นเนื้อเสียบไม้กับฮัตโจมิโซะรสหวานเค็ม นำไปโปะบนข้าวร้อน ๆ เป็นเมนูที่รวบรวมความอร่อยของโดเตยากิไว้ในชามเดียว
Keyword 3 : สวนนันระคุเอ็น
สวนนันระคุเอ็น เป็นพื้นที่สีเขียวชอุ่มที่หันไปทางปากแม่น้ำอุวะ เปิดทำการในปี 1985 มีรูปแบบเป็นสวนที่มีบ่อน้ำ 2 แห่ง ให้เราสามารถเดินไปตามทางเดินตรงกลางเพื่อชมรอบ ๆ บ่อน้ำขนาดใหญ่นั้นได้
สวนแห่งนี้ยังถูกสร้างขึ้นด้วยเทคนิคการจัดสวนสมัยใหม่และมีขนาดใหญ่กว่าสนามกีฬาโคชิเอ็นถึง 4 เท่า สามารถใช้เวลาเดินเล่นพักผ่อนได้ทั้งวันเพื่อชื่นชมดอกไม้สวยงามตามฤดูกาลที่ได้รับการดูแลอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นดอกบ๊วยกับดอกซากุระในฤดูใบไม้ผลิ กุหลาบพันปีกับวิสทีเรีย (หรือภาษาญี่ปุ่นเรียกดอกฟูจิ) ในเดือนเมษายน ดอกไอริสในเดือนพฤษภาคม อีกทั้งยังมีร้านอาหารรวมถึงเรือเช่าที่สามารถเช่าออกไปพายในบ่อน้ำได้
นอกจากนี้ บนสะพานโคเกบาชิ ที่พาดผ่านบ่อน้ำในสวน จะมีหัวเสา 12 อันประดับอยู่ตามราวสะพาน โดยหนึ่งในนั้นจะบรรจุเครื่องรางจากศาลเจ้าอิซุโมะไทฉะ ว่ากันว่าหากไปสัมผัสและขอพรก็จะทำให้สมหวังและโชคดี สามารถไปตามหากันได้ว่าเสาไหนมีเครื่องรางซ่อนอยู่!
Keyword 4 : ภูเขาคาเมะงาโมริ
ภูเขาคาเมะงาโมริ เป็นภูเขาที่ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของเมืองไซโจ บริเวณชายแดนติดกับจังหวัดโคจิ มีระดับความสูง 1,897 เมตร เป็นหนึ่งในภูเขา 300 แห่งที่มีชื่อเสียงของญี่ปุ่นและหนึ่งในภูเขา 100 แห่งที่มีชื่อเสียงของชิโกกุ อีกทั้งเป็นยอดเขาที่สูงเป็นอันดับ 3 ในจังหวัดเอฮิเมะและอันดับ 5 ในชิโกกุ
ถนนในป่านั้นจะทอดยาวไปจนถึงยอดเขา สามารถขับรถยนต์หรือจักรยานยนต์ไปได้สบาย ๆ ยิ่งถนนที่ช่วงความสูง 1,300-1,700 เมตรจะให้วิวทิวทัศน์แบบ “ชิโกกุคาสต์” (คาสต์ หมายถึง พื้นที่หินปูนที่ถูกน้ำละลายจนเหลือเป็นหินตะปุ่มตะป่ำ) เราเรียกถนนตรงนี้ว่า“ถนนสู่ท้องฟ้า” เพราะในช่วงต้นฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง ระยะทางที่ทอดไปตามสันเขาประมาณ 27 กม. จะมีทิวทัศน์สวยงามราวกับกำลังวิ่งอยู่เหนือเมฆ
อย่างไรก็ตามข้อควรระวังคือ ถึงแม้ถนนจะเป็นแบบลาดยางแต่บางช่วงจะมีเลนเดียวเท่านั้น จึงควรระมัดระวังรถที่สวนทางมา และถนนเส้นนี้จะปิดให้บริการในฤดูหนาวตั้งแต่ปลายเดือนพฤศจิกายนถึงต้นเดือนเมษายนอีกด้วย ดังนั้นใครอยากมาควรเช็กช่วงเวลาให้ละเอียดนะคะ
Keyword 5 : ทาร์ต
ทาร์ตเป็นขนมหวานที่มีชื่อเสียงของจังหวัดเอฮิเมะเนื่องจากเป็นทาร์ตที่ไม่เหมือนที่อื่น แต่ทำจากแป้งคาสเทลลาห่อถั่วแดงแล้วม้วนเหมือนโรลเค้ก เพิ่มความยูนีคเข้าไปโดยการชุบแป้งทอดเป็นทาร์ตเทมปุระ เป็นขนมหวานท้องถิ่นรูปแบบใหม่ที่มีทั้งแป้งกรอบข้างนอกและแป้งนุ่มข้างใน ได้เนื้อสัมผัสที่แปลกใหม่ สามารถไปลองกันได้ที่คาเฟ่ชื่อดังในเมืองมัตสึยามะอย่างIchiroku Saryo เคล็ดลับอีกอย่างหนึ่งคือโรยเกลือเล็กน้อยเพื่อให้รสชาติกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับเติมพลังจากการเดินเที่ยวได้เป็นอย่างดี (อ่านรายละเอียดของคาเฟ่ได้ที่บทความ 7 คาเฟ่สุดน่ารักในเอฮิเมะที่แนะนำในปี 2024)
จังหวัดเอฮิเมะมีเสน่ห์ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากมายที่น่าไปสัมผัส แถมยังสามารถเดินทางได้อย่างง่ายดายจากโอซาก้าหรือฟุกุโอกะ เป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่น่าไปท่องเที่ยวอย่างมากเลยล่ะ!
สรุปเนื้อหาจาก iyokannet