ไอเดียเจ๋งเว่อร์ ขนมวุ้นถั่วแดงจากญี่ปุ่นที่เผยลายใหม่ทุกครั้งที่ตัดกิน

“ขนมวุ้นถั่วแดงกวน” หรือ “โยกัง” เป็นขนมหวานแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น ซึ่งยังคงได้รับความนิยมกินกันอยู่ในปัจจุบัน มีร้านขนมโบราณหลายเจ้าที่เชี่ยวชาญด้านทำวุ้นถั่วแดงกวนโดยเฉพาะ และนอกจากจะแข่งกันเรื่องรสชาติที่ละเมียดละไมแล้ว ก็ยังแข่งเรื่องรูปแบบวุ้นถั่วแดงที่สวยงามด้วยนะ

และนี่ก็คือไอเดียขนมวุ้นถั่วแดงกวนสุดเจ๋งจากร้าน“นากะโตยะ” (Nagatoya) ซึ่งตั้งชื่อแสนเก่ไก๋ให้กับขนมวุ้นถั่วแดงของตัวเองว่า “Fly Me To The Moon” ที่ผู้รับประทานจะได้พบกับลวดลวดลายใหม่ในเนื้อขนมทุกๆ ชิ้นที่ตัดกิน

เป็นรูปของนกสีฟ้าที่ค่อยๆ โผบินเข้าหาดวงจันทร์ ยิ่งบินเข้าใกล้เท่าไร พระจันทร์สีเหลืองผ่องก็ค่อยๆ เปลี่ยนโฉมจากจันทร์เสี้ยวเป็นพระจันทร์เต็มดวง

ส่วนเรื่องรสชาติก็เป็ฯการผสมผสานระหว่างวุ้นถั่วแดงกวนที่ด้านบนและล่างของชิ้นขนม ตรงกลางเป็นเยลลี่นุ่มหยุ่น และได้รสชาติที่สดชื่นจากเยลลี่จากเลมอนหวานที่เป็นตัวนกและพระจันทร์อีกด้วย ขณะเรื่องบรรจุภัณฑ์ก็ไม่น้อยหน้าเพราะลายสวยๆ บนกล่องนั้นเป็นฝีมือของศิลปินมือรางวัลของญี่ปุ่นเลยทีเดียว

ไอเดียเจ๋งอย่างนี้จะซื้อไปฝากใครก็เก๋ดีมีคุณค่า หรือจะนำมาเป็นขนมรับแขกกินกับน้ำชาก็ช่างเชิดหน้าชูตาเจ้าบ้านยิ่งนักล่ะ

ที่มา: thisisinsider