ร้านอาหารตรัง ลดราคาอาหารเมนูกุ้ง กระตุ้นการกินกุ้งช่วยเกษตรกร

ตรัง ร้านอาหารลดราคาเมนูกุ้งกระตุ้นการกินกุ้งช่วยเกษตรกร เพราะหากร้านค้า ร้านอาหารต่าง ๆ ช่วยกันจัดโปรโมชั่นพิเศษ เชื่อว่าจะสามารถช่วยให้ราคากุ้งของเกษตรกรดีขึ้นได้

สถานการณ์กุ้งขาวแวนนาไม ราคาตกต่ำ ทำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งได้รับความเดือดร้อนอย่างหนัก แต่ขณะเดียวกัน ทำให้ร้านค้า ร้านอาหารต่าง ๆ ที่ต้องใช้กุ้งในการทำเมนูอาหารต่าง ๆ ต้นทุนลดต่ำลง

โดยที่ร้านเค้กกวนนิโต้ ( KUANITO) ต.นาโยงใต้ อ.เมือง จ.ตรัง นายมงคล คงบัน เจ้าของร้าน บอกว่า หลังราคากุ้งตกต่ำ ส่งผลดีกับร้านอาหาร ทำให้มีโอกาสในการเลือกวัตถุดิบได้มากขึ้น และได้กุ้งตัวสด ๆ ตัวใหญ่ๆ ในราคาที่ถูกลง แต่วัตถุดิบอื่น ๆ เช่น มะนาว กก.ละ 140 บาท พริกสด ราคา 250 บาท และทั้งเครื่องปรุงต่าง ๆ ราคายังสูง แต่ทางร้านได้จัดโปรโมชั่นลดราคา เมนูเด็ดของร้านที่ทำจากกุ้งจานละ 19 บาท คือ เมนูผัดไทยกุ้งสด จากจานละ 99 บาท เหลือจานละ 79 บาท ส่วนเมนูต้มยำกุ้ง เมนูยอดฮิตขึ้นชื่อของไทย จากราคาถ้วยละ 220 บาท เหลือถ้วยละ 199 บาท เพื่อกระตุ้นให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวหันมารับประทานกุ้งกันมากขึ้น เพื่อช่วยเหลือเกษตรกร เพราะหากร้านค้า ร้านอาหารต่าง ๆ ช่วยกันจัดโปรโมชั่นพิเศษ เชื่อว่าจะสามารถช่วยให้ราคากุ้งของเกษตรกรดีขึ้นได้ นอกจากนี้ เตรียมออกบูทขายอาหารในงานที่ทางเทศบาลนครตรังกำลังจะจัดขึ้น ก็จะเอาโปรโมชั่นเมนูกุ้ง ไปออกบูทด้วย เพื่อกระตุ้นการขาย กระตุ้นการทานกุ้ง ช่วยเกษตรกร ราคาจะได้ดีขึ้น