"Paella House" ร้านมิชลินสตาร์จากสเปน รสชาติอร่อยจนต้องซ้ำ
เปิดใหม่ไม่ถึงเดือน ร้านสเปน กลางสุขุมวิท ซ. 26
โดยเชฟอัลเบร์โต้ ฝีมือร้าน มิชลิน สตาร์ จากสเปน
ร้านนี้ชื่อ Paella House รสชาติอร่อยมากจนต้องซ้ำ
ดูเมนูแล้วถึงรู้ว่าทำไมตั้งชื่อร้านเป็น ปาเอญ่าแบบนี้
เพราะที่ร้านมีเมนูข้าวอบสเปน มากถึง 27 หน้า !!!
ทั้งข้าวอบสเปนแบบปกติ และ แบบที่ออกครีมมี่นัวๆ
เวลากินให้คลุกเคล้าวัตถุดิบต่างๆกับข้าวพอติดกระทะ
พอตักกินจะหอมอวลในปากพร้อมเครื่องอัดแน่นเต็มคำ
ผมชอบหน้าโชริโซ่ เบคอนรมควัน และ ไส้กรอกคาตาลัน
กับ หน้าครีมมี่ล็อปสเตอร์มากครับ กลมกล่อมอร่อยสุดๆ
นอกจากนี้ก็จะมี กุ้งกัมบัสหอมน้ำมันพริกกระเทียม
ชีสบอร์ดและโคลด์คัทอย่างดี สเต๊กหมูสเปนส่วนใหล่
แต่ที่ห้ามพลาดคือ เนื้อเซอร์ลอยน์ชุบเกล็ดทอดเบิ้มๆ
สอดไส้กับชีส edam และ แฮมสเปน กรอบนอกฉ่ำใน
จานรองท้องแนะนำ มันฝรั่งมิลเฟย โครเกต์แฮมอวบๆ
หอยหลอดกระเทียม พริกเขียวทอด มันฝรั่งหั่นมือฟินๆ
จบท้ายด้วยชูโรส คอฟฟี่ลาวาบอม และช็อกโฮมเมด !!
เป็นร้านสเปน ที่อร่อยทุกอย่างจริงๆ อยากให้ลองครับ
ปล. เชฟอัลเบร์โต้ มีอีกร้าน อยู่เอกมัย ชื่อ El Tapeo
Paella house สุขุมวิท ซ. 26
Tel. 090-263-9624 / 02-058-9399
Line: @paellahousebkk
ช่วงราคา 300-1,500 บาท
พิกัด : https://bit.ly/3VpbXAF
จอดรถ รร. Four wings ชม. ละ 40 บาท