‘บลูเบอร์รีจีน’ ม้ามืดวงการผลไม้ ส่งขายในประเทศ-ทั่วโลก

× กรุณาติดต่อทีมงานเพื่อดาวน์โหลดคลิป

คุนหมิง, 15 มี.ค. (ซินหัว) — ช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา บลูเบอร์รีที่เพาะปลูกภายในประเทศของจีนได้กลายมาเป็นตัวแทนของการยกระดับการบริโภคผลไม้จีน และกลายเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมใหม่ของตลาด ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และคุณค่าทางโภชนาการที่อุดมสมบูรณ์

รายงานระบุว่าในปี 2024 จีนมีพื้นที่เพาะปลูกบลูเบอร์รีมากกว่า 1.1 ล้านหมู่ (ราว 4.58 แสนไร่) และมีผลผลิตประมาณ 5 แสนตัน ส่งผลให้จีนเป็นหนึ่งในประเทศที่มีผลผลิตบลูเบอร์รีเติบโตเร็วที่สุดในโลก โดยมณฑลอวิ๋นหนาน (ยูนนาน) ทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศเป็นพื้นที่การผลิตบลูเบอร์รีหลัก ด้วยสัดส่วนการผลิตประมาณร้อยละ 30 ของทั้งประเทศ

ช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าบลูเบอร์รีหลายแหล่งผลิตของจีนเพิ่งเข้าสู่ระยะออกดอก แต่บลูเบอร์รีที่สุกก่อนฤดูในเมืองเหมิงจื้อและหมีเล่อของอวิ๋นหนานกลับเริ่มเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวแล้ว เกษตรกรจึงต่างง่วนกับการเก็บเกี่ยวและบรรจุหีบห่อ

บลูเบอร์รีที่เก็บเกี่ยวตอนเช้าจะถูกนำมาคัดแยก แช่เย็นไว้ล่วงหน้า และบรรจุหีบห่อในช่วงบ่าย ก่อนจะส่งจำหน่ายสู่ชั้นวางอาหารสดในปักกิ่ง เซี่ยงไฮ้ กว่างโจว ฯลฯ ภายใน 24 ชั่วโมง

บลูเบอร์รีมีแหล่งกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือ ต่อมาได้พบบ้านหลังที่สองในจีน โดยข้อมูลจากหน่วยงานด้านการเกษตรของสหรัฐฯ รายงานว่าในปี 2021 จีนเป็นผู้ผลิตบลูเบอร์รีรายใหญ่ที่สุดของโลก แซงหน้าสหรัฐฯ

ด้วยข้อได้เปรียบจากสภาพอากาศ แสงแดด และพื้นดิน อวิ๋นหนานจึงกลายเป็นพื้นที่หลักในการผลิตบลูเบอร์รีสดของจีน เมื่อเทียบกับพื้นที่อื่นของจีนแล้ว อวิ๋นหนานมีความโด่ดเด่นเรื่องผลผลิตบลูเบอร์รีนอกฤดูกาล เนื่องจากมีบลูเบอร์รีส่งตลาดตั้งแต่ช่วงเดือนพฤศจิกายน-พฤษภาคม

เหอเจียเว่ย ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยพืชเศรษฐกิจบนเทือกเขาสูง สังกัดสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรอวิ๋นหนาน ผู้ศึกษาด้านบลูเบอร์รีมานานกว่า 20 ปี และเป็นผู้ส่งเสริมการนำบลูเบอร์รีเข้าสู่อวิ๋นหนาน กล่าวว่าอวิ๋นหนานมีทรัพยากรบลูเบอร์รีป่าถึง 46 ชนิด ครองสัดส่วนมากกว่าครึ่งหนึ่งของบลูเบอร์รีป่าทั้งหมดของประเทศ ถือเป็นพื้นที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการผลิตบลูเบอร์รีแห่งหนึ่งของโลก

เมืองเหมิงจื้อของแคว้นปกครองตนเองหงเหอ เป็นพื้นที่หลักในการผลิตบลูเบอร์รีที่เพาะปลูกในโรงเรือน มีพื้นที่เพาะปลูกบลูเบอร์รีครอบคลุม 35,000 หมู่ (ราว 14,583 ไร่) มูลค่าผลผลิตรวมกว่า 3 พันล้านหยวน (ราว 1.38 หมื่นล้านบาท) สร้างรายได้ให้ชาวบ้านกว่า 20,000 ครัวเรือน

ในปี 2024 มีการจัดตั้งบริษัทเพาะปลูกบลูเบอร์รีจากในและต่างประเทศมากกว่า 100 แห่งในแคว้นปกครองตนเองหงเหอ รวมพื้นที่เพาะปลูกมากกว่า 1 แสนหมู่ (ราว 41,666 ไร่) สร้างงานให้ผู้คนกว่า 100,000 ชีวิต สร้างรายได้จากการจ้างงานต่อหัวต่อปีเพิ่มกว่า 25,000 หยวน (ราว 1.15 แสนบาท)

ข้อมูลสถิติจากสำนักเกษตรและกิจการชนบทของมณฑลอวิ๋นหนานระบุว่า ในปี 2024 อวิ๋นหนานมีพื้นที่เพาะปลูกบลูเบอร์รี แตะ 2.49 แสนหมู่ (ราว 1.03 แสนไร่) มีผลผลิต 1.71 แสนตัน ในจำนวนนี้เป็นพื้นที่เพาะปลูกในโรงเรือน 1.69 แสนหมู่ (ราว 70,416 ไร่) สร้างผลผลิต 1.44 แสนตัน

จากการประมาณการเบื้องต้นคาดว่ามูลค่าผลผลิตของอุตสาหกรรมบลูเบอร์รีจะอยู่ที่ประมาณ 1.7 หมื่นล้านหยวน (ราว 7.87 หมื่นล้านบาท)

ทั้งนี้ สถิติจากศุลกากรคุนหมิงระบุว่าในปี 2024 ศุลกากรเหมิงจื้อกำกับดูแลการส่งออกบลูเบอร์รี 1,425 ตัน คิดเป็นสัดส่วนมากกว่าครึ่งหนึ่งของการส่งออกบลูเบอร์รีทั่วประเทศในช่วงเวลาเดียวกัน รั้งแชมป์เป็นอันดับหนึ่งของประเทศ

ปัจจุบันบลูเบอร์รีจีนถูกส่งออกสู่มากกว่า 10 ประเทศและภูมิภาค สะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพทางการตลาดอันยิ่งใหญ่ของบลูเบอร์รีสดจีนในอนาคต