5 ร้านหมูสะเต๊ะ เนื้อนุ่ม น้ำจิ้มเด็ด

หนี่งในเมนูที่เป็นที่รู้จักกันมานาน มีสีเหลืองสะดุดตาเสียบไม้ย่างหอม ๆ จะเป็นอะไรไปไม่ได้เลยนอกจาก “หมูสะเต๊ะ” นั่นเอง ด้วยวิธีการหมักที่เข้าเนื้อของแต่ละร้านทำให้ทุก ๆ ร้านมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันออกไป และต้องบอกว่าทุกร้านที่เราคัดมานั้นเขาก็พิถีพิถันในเรื่องของคุณภาพมาก ๆ สำหรับใครที่เป็นคอหมูสะเต๊ะอยู่แล้วหรือนึกไม่ออกว่าแต่ละร้านจะมีจุดเด่นที่แตกต่างกันอย่างไร วันนี้เราจะพามาดู 5 ร้านดังที่คนกรุงต่างต้องรีบจับจองตามมาดูกันเลยจ้า!

โอวกี่ หมูสะเต๊ะ ท่าดินแดง

3.4 / 5 ดาว  |  60 รีวิว

ร้านหมูสะเต๊ะเก่าแก่ชื่อดังแห่งนี้ขายมานานกว่า 60 ปีแล้ว เป็นเจ้าแรกในแถวนี้เลยสืบทอดต่อ ๆ กันมาจนรุ่นลูก หมูสะเต๊ะของเจ้านี้ต้องบอกว่าเนื้อหมักมาจนนุ่มมากไม่มันเลย ใครที่กลัวอ้วนทานได้แน่นอน และทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มที่รสชาติกลมกล่อมกินกันเพลินมาก เพราะน้ำจิ้มมีส่วนผสมของ ข้นจืด ตรามะลิโกลด์ ที่ช่วยให้น้ำจิ้มมีความละมุนมากขึ้น ที่นี่ไม่ใช่แค่ทำเป็นอาชีพแต่เหมือนทำทานกินกันเองในครอบครัว และนอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ ที่เด็ดไม่แพ้กัน อย่างเช่น เส้นปลาต้มยำ เส้นใหญ่เย็นตาโฟ และบะหมี่เกี๊ยวแห้งอีกด้วย

ตั้งอยู่ที่  181/1 ซอยท่าดินแดง11 ถนน ท่าดินแดง แขวงสมเด็จเจ้าพระยาฯ เขตคลองสาน กทม.10600 (ปากทางเข้าท่าดินแดงพลาซ่า) คลองสาน, คลองสาน, กรุงเทพมหานคร  10600

เบอร์ติดต่อ  02-437-6486,094-989-4244,081-906-2116

เวลาเปิดบริการ ทุกวัน : 08:30 - 20:30

ตี๋ หมูสะเต๊ะ

3.6 / 5 ดาว  |  70 รีวิว

แค่เดินผ่านหน้าร้านก็ได้กลิ่นหอม ๆ ลอยมาแล้ว เพราะร้านคั่วถั่วคั่วงาเองเลยจึงทำให้น้ำจิ้มมีความหอมมาก เนื้อหมูสะเต๊ะใช้เนื้อส่วนสันนอกคัดอย่างดีแทรกมันนิด ๆ หมักเข้าเนื้อ จนได้รสชาติเข้มโดนใจ รวมไปถึงเครื่องเคียงทุกอย่างก็เน้นไปที่วัตถุดิบคุณภาพ และใครที่ชอบทานน้ำจิ้มแบบเข้มข้นก็ต้องมาที่ร้านนี้เลย เพราะสูตรของร้านนี้ผสม ข้นจืด ตรามะลิโกลด์ ลงไปด้วย ทำให้น้ำจิ้มของมีเอกลักษณ์สุด ๆ จะทานคู่กับขนมปังหรือตับสะเต๊ะก็ดีไปหมด!

ตั้งอยู่ที่  ถนน ท่าดินแดง (อยู่ระหว่างท่าดินแดงซอย 9 และ 11) คลองสาน, คลองสาน, กรุงเทพมหานคร  10600

เบอร์ติดต่อ  02-437-1172,081-628-8740

เวลาเปิดบริการ ทุกวัน : 08:00 - 20:00

หมื่นไม้ หมูสะเต๊ะ

0.0 / 5 ดาว  |  0 รีวิว

ร้านนี้เขาอำนวยความสะดวกให้กับลูกค้าสุด ๆ กับแพคเกจที่สามารถทานได้ทุกที่ มีหลากหลายขนาดให้เลือกไม่ว่าจะซื้อทานเองหรือซื้อไปปาร์ตี้ทานร้านก็มีแพคเกจทุกไซส์ตามความต้องการของลูกค้าเลย นอกจากความสะดวกแล้วรสชาติของหมูสะเต๊ะก็ดึงดูดไม่แพ้กันเพราะใส่ใจมาตั้งแต่การเลือกเนื้อหมูคุณภาพดี ที่มีมันน้อย ชิ้นหนานุ่ม และด้วยวิธีการปิ้งทำให้เนื้อหมูที่หมักมาอย่างดีนั้นยังคงความชุ่มฉ่ำไม่แห้งจนเกินไป ผสมผสานกับน้ำจิ้มที่มีส่วนผสมของ ข้นจืด ตรามะลิโกลด์ ทำให้รสชาติลงตัวที่ใครกินก็ติดใจ

ตั้งอยู่ที่  ถนน วิภาวดีรังสิต (อยู่ในตลาดลุงเพิ่ม) จอมพล, จตุจักร, กรุงเทพมหานคร  10900

เบอร์ติดต่อ  061-947-9853

เวลาเปิดบริการ จันทร์ - เสาร์ : 08:30 - 16:00

หมูสะเต๊ะสว่าง เจ้าเก่า

4.0 / 5 ดาว  |  33 รีวิว

เป็นร้านเก่าแก่อีกร้านนึงที่เปิดมาถึง 3 รุ่นแล้ว ด้วยรสชาติและคุณภาพของหมูสะเต๊ะที่สืบทอดกันมาเป็นอย่างดีทำให้ร้านนี้เปิดมาจนถึงปัจจุบัน หมูสะเต๊ะไม้บางเนื้อนุ่มของร้านนี้เขาจะเลือกใช้หมูสันนอก และจะหมักโดยการแช่ฟรีซไว้ 1 วันเพื่อให้เนื้อหมูนุ่มเข้าเนื้อ ในส่วนของอาจาดก็พิถีพิถันไม่แพ้กัน โดยการเลือกวัตถุดิบอย่างดีคัดสดทุกวัน และใช้พริกเหลืองที่ให้ความเผ็ดกว่าพริกทั่วไป น้ำจิ้มใช้ถั่วคัดเกรดเอ บวกกับ ข้นจืด ตรามะลิโกลด์ ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้เลย

ตั้งอยู่ที่  ถนน สว่าง (ตึกแถวหัวมุม ในซอยสว่าง 6) มหาพฤฒาราม, บางรัก, กรุงเทพมหานคร  10500

เบอร์ติดต่อ  02-236-2059

เวลาเปิดบริการ ทุกวัน : 12:00 - 21:00

หมูสะเต๊ะนายซ้ง จุฬา 8

3.9 / 5 ดาว  |  9 รีวิว

ยังไม่ทันจะถึงร้านก็ได้กลิ่นหอม ๆ ของหมูสะเต๊ะมาแต่ไกลแล้ว ต้องบอกว่าร้านนี้ออร์เดอร์แน่นมาก มีลูกค้าแวะเวียนกันมาซื้ออย่างไม่ขาดสายเลย ด้วยกลิ่นสมุนไพรหอม ๆ ที่ใช้ในการหมักหมู ทำให้มีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ต่างจากร้านอื่น ลักษณะของหมูสะเต๊ะร้านนี้คือจะเป็นไม้กลม เนื้อเยอะเต็มคำมาก น้ำจิ้มก็ต่างจากร้านอื่นเช่นกัน เพราะใช้ถั่วตัดผสมกับ ข้นจืด ตรามะลิโกลด์ ทำให้ได้รสชาติที่หอมมัน เนื้อเนียน สีสวย นอกจากกลิ่นหอมที่ยั่วยวนแล้ว ด้วยรสชาติที่เป็นซิกเนเจอร์จึงทำให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำกันอย่างมากมาย

ตั้งอยู่ที่  ซอย จุฬาลงกรณ์ 8 (ซอย จุฬา 8 ตรงข้ามร้านสมบูรณ์โภชนา) วังใหม่, ปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร  10330

เบอร์ติดต่อ  081-432-5411

เวลาเปิดบริการ เสาร์, อาทิตย์ : 16:00 - 19:00