กินไปเที่ยวไปกับ 5 ของหวานแบบคูลๆ และที่เที่ยวที่ห้ามพลาดในฟุกุชิม่า
ใครปักหมุดมาเที่ยวที่ฟุกุชิม่าแล้วอยากได้ของหวานแบบคูล ๆ ไว้ดับร้อนให้ชื่นใจ หรือถ้าไม่รู้จะไปไหนแล้วอยากส่องพิกัดไว้ไปเที่ยว บทความนี้เราขอมาแนะนำ 5 ร้านของหวานและที่เที่ยวที่น่าสนใจไปที่ต้องห้ามพลาดในฟุกุชิม่าไปพร้อม ๆ กันเลยนะคะ ถ้าใครสนใจแล้วตามกันมาได้เลยค่ะ
1. เมืองดาเตะ – จัมโบ้ซอฟต์ & เทรคกิ้งภูเขาศักดิ์สิทธิ์
1.1) “จัมโบ้ซอฟต์” ไอศกรีมของดีเมืองดาเตะ
ร้าน Fuku Noren เป็นร้านขนมยอดนิยมของเมืองดาเตะที่ขายทั้งขนมญี่ปุ่นและขนมแบบตะวันตก แต่ที่ดังที่สุดของร้านนี้คือ “จัมโบ้ซอฟต์” ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟที่เสิร์ฟกันมาแบบจุก ๆ แต่ปรับสูตรมาเพื่อให้เนื้อไอศกรีมแน่นจึงละลายช้า ถ้าใครอยากลองก็สั่งมาแบบซอฟต์เสิร์ฟยาว ๆ แบบนี้แล้วลองรับประทานดู แต่ถ้าใครกลัวละลายหรือว่าอยากสั่งมาแบ่งกันชิมหลาย ๆ คนก็สามารถสั่งแบบใส่ถ้วยแล้วมาแบ่งกันได้ ในช่วงวันหยุดร้านนี้จะฮ็อตหน่อย อาจต้องรอคิวนานกว่าครึ่งชั่วโมง ส่วนใหญ่ซอฟต์เสิร์ฟจะขายหมดในช่วงบ่าย ถ้าใครอยากลองจัมโบ้ซอฟต์เราขอแนะนำให้มาร้านนี้ในวันธรรมดา จะได้ไม่ต้องรอนาน
ร้าน Fuku Noren ยังมีเมนูแนะนำอีกหลายอย่าง ได้แก่ อุจิคินโทกิซอฟต์เสิร์ฟ ทำจากมัทฉะเข้มข้น ท็อปด้วยถั่วแดงกวนโฮมเมดและชิราตามะ และบัตเตอร์ครีมโรลเค้ก เมนูเด็ดของทางร้านที่มักจะหมดตั้งแต่ช่วงสาย ๆ ถ้าใครไปช้าอาจจะพลาดได้ ส่วนในช่วงหน้าร้อนก็จะมีน้ำแข็งไสรสชาติต่าง ๆ พร้อมเสิร์ฟให้ได้ชิมกัน
Fuku Noren – 福のれん
ที่อยู่ 13 Hirosecho, Yanagawacho, Date City, Fukushima Prefecture, 960-0759, Japan
1.2) เพลิดเพลินกับการเทรคกิ้งที่ “ภูเขาเรียวเซ็น”
ถ้าใครชอบเดินเขาหรือเทรคกิ้ง ขอแนะนำให้มาเดินที่ภูเขาศักดิ์สิทธิ์ของเมืองดาเตะอย่าง “ภูเขาเรียวเซ็น” ภูเขาที่เรียกได้ว่าเป็นสัญลักษณ์ของเมืองดาเตะ มีความสูง 825 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล สามารถมาเที่ยวได้ทั้งปี เพราะจะเห็นความงามของธรรมชาติบนเขาที่ต่างกันออกไปตามแต่ละฤดูกาล ที่นี่มีเส้นทางเทรคกิ้งแบบเพลิน ๆ สบาย ๆ เมื่อขึ้นมาถึงบนเขาแล้วยังสามารถมองเห็นวิวมหาสมุทรด้านล่างได้แบบพาโนรามาอีกด้วย จุดถ่ายรูปยอดนิยมของที่นี่จะเป็นหินที่มีรูปทรงเหมือนหน้ากอริลลาที่กำลังมองขึ้นไปบนท้องฟ้า
Mount Ryozen – 霊山
ที่อยู่ Kamagahira Ryozenmachi Ishida, Date City, Fukushima Prefecture, 960-0807, Japan
2. เมืองอิวากิ – เจอไดโนเสาร์ทั้งในพิพิธภัณฑ์และในแก้ว !
2.1) “ไคริวโซดาสเปเชียล” แก้วพิเศษจาก SLOW DAYS Cafe
SLOW DAYS Cafe ตั้งอยู่ที่ฮิซาโนะฮามะ เมืองอิวากิ สถานที่ที่ค้นพบไดโนเสาร์ “ฟุตาบะซอรัส” ดังนั้นความพิเศษของคาเฟ่นี้จะเป็นอย่างอื่นไปไม่ได้นอกจากเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ของทางร้าน “ไคริวโซดา – 海竜ソーダ” บลูโซดาที่ด้านในใส่เจลลี่รูปฟุตาบะซอรัสแหวกว่ายอยู่ในน้ำ หรือจะเป็นแบบพิเศษยิ่งขึ้น “ไคริวโซดาสเปเชียล – 海竜ソーダスペシャル” ที่เพิ่มไอศกรีมวานิลลา วิปครีม เกล็ดช็อกโกแลตสีสดใส และคุกกี้ด้านบน (แน่นอนว่าต้องมีคุกกี้รูปฟุตาบะซอรัสด้วย)
นอกจากไคริวโซดาแล้ว เมนูอื่น ๆ ของร้าน SLOW DAYS Cafe ก็ยังเกี่ยวข้องกับฟอสซิลหรือไดโนเสาร์อีก เช่น ฟอสซิลพาร์เฟต์ โกโก้ฟอสซิล หรือของฝากที่แสนอร่อยและน่ารักอย่างคุกกี้ฟอสซิลที่ใครได้มาร้านนี้ต้องซื้อกลับไปเป็นของฝากกัน
SLOW DAYS Cafe
ที่อยู่ 74 Nakahama, Hisanohama, Hisanohama-cho, Iwaki City, Fukushima Prefecture, 979-0333, Japan
2.2) เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ถ่านหินและฟอสซิล โฮรูรุที่กลับมาเปิดอีกครั้ง
View this post on Instagram
เมืองอิวากิเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งรวมฟอสซิลอันล้ำค่าของญี่ปุ่น เนื่องจากเมืองอิวากิเป็นเมืองที่จมอยู่ใต้น้ำตั้งแต่สมัยโบราณ ทำให้เกิดชั้นหินหลายอายุที่ยังคงสภาพสมบูรณ์ ไม่ผุกร่อน และเมืองอิวากิยังเป็นเมืองที่พบฟอสซิลไดโนเสาร์สายพันธุ์เพลซิโอซอรัส (Plesiosaurus) หรือว่าสัตว์เลื้อยคลานคอยาวในทะเลชนิดหนึ่งเมื่อปี 1968 ที่ได้รับการตั้งชื่อว่า “ฟุตาบะซอรัส” ชิ้นแรกในญี่ปุ่น มีอายุย้อนกลับไปประมาณ 85 ล้านปี ถือเป็นฟอสซิลหายากระดับโลก การค้นพบฟอสซิลของฟุตาบะซอรัสจึงเป็นจุดเริ่มต้นของการขุดค้นโบราณคดีครั้งใหญ่ทั่วญี่ปุ่น (ปัจจุบันจัดแสดงอยู่ที่พิพิธภัณฑ์ธรรมชาติและวิทยาศาสตร์แห่งชาติญี่ปุ่น)
พิพิธภัณฑ์ถ่านหินและฟอสซิล โฮรูรุ เพิ่งเปิดให้บริการอีกครั้งเมื่อเดือนเมษายน 2024 ที่ผ่านมา หลังจากปิดให้บริการเนื่องจากเหตุแผ่นดินไหวที่ฟุกุชิม่าเมื่อเดือนมีนาคม 2022 ด้านหน้าตรงทางเข้าพิพิธภัณฑ์มีหุ่นจำลองของฟุตาบะซอรัส ส่วนภายในพิพิธภัณฑ์ก็มีจัดแสดงฟอสซิลต่าง ๆ ที่ขุดพบที่เมืองอิวากิ ใครอยากสัมผัสบรรยากาศยุคไดโนเสาร์หรือชอบเรื่องพวกธรรมชาติ ธรณีวิทยา ลองมาเที่ยวชมพิพิธภัณฑ์นี้ได้
Iwaki City Coal & Fossil Museum (Horuru) – いわき市石炭・化石館 ほるる
ที่อยู่ Mukaida-3-1 Jobanyumotomachi, Iwaki City, Fukushima Prefecture, 972-8321, Japan
3. เมืองไอสึวากามัตสึ – เที่ยวย่านโบราณพร้อมทานน้ำแข็งไสจากผลไม้ท้องถิ่น
น้ำแข็งไสจากผลไม้สด ๆ จากฟาร์ม ร้าน Dendenmusi
ร้าน Dendenmusi เป็นร้านอาหารที่ช่วงมื้อกลางวันกับมื้อเย็นจะเสิร์ฟเมนูทำจากผักสดที่ปลูกเอง นอกจากขายอาหารแล้วยังขายผักสดนานาชนิดจากฟาร์มของตัวเองที่ชื่อ DenDen Farm อีกด้วย ในช่วงฤดูร้อนที่ร้าน Dendenmusi จะมีเมนูของหวานที่พร้อมเสิร์ฟความสดชื่นในชื่อ “นัตสึยูกิบานะ” เป็นน้ำแข็งไสโฮมเมดที่ทำจากผลไม้สด ๆ ของฟาร์ม น้ำแข็งไสเนื้อนุ่ม ราดด้วยน้ำเชื่อมโฮมเมดรสหวานอมเปรี้ยว ท็อปด้วยสตรอว์เบอร์รีแสนอร่อย ชุ่มฉ่ำทุกคำที่ได้ลิ้มลอง
Dendenmusi – 田伝夢思
ที่อยู่ 6-16 Higashisakaemachi, Aizuwakamatsu City, Fukushima Prefecture, 965-0872, Japan
สัมผัสบรรยากาศย้อนยุคและชมโรงบ่มสาเกที่ถนนนานุกะมาจิ
ส่วนใครที่ชอบบรรยากาศญี่ปุ่นย้อนยุคแบบยุคไทโช ลองมาเดินที่ถนนนานุกะมาจิ (七日町通り) ถนนสายนี้เป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมที่เรียงรายไปด้วยร้านค้าเก่าแก่ ร้านขายของที่ระลึก และคาเฟ่มากมาย ชมวิวสถาปัตยกรรมสไตล์โบราณ จิบเครื่องดื่ม ชิมของว่าง พักให้หายเหนื่อยก่อนเดินทางต่อกันได้เลย
Nanokamachi Street – 七日町通り
ที่อยู่ Nanokamachi, Aizuwakamatsu City, Fukushima Prefecture, Japan
4. เมืองชิราคาวะ – ชิมไอศกรีมแท่งแบบย้อนยุคที่เมืองแห่งตุ๊กตาดารุมะ
4.1) ย้อนวัยกับไอศกรีมแท่งแบบย้อนยุคร้าน Nomuraya
Nomuraya เป็นร้านที่ยังคงรักษาเสน่ห์แบบญี่ปุ่นยุคหลังสงครามไว้ ตัวร้านเป็นตึกเก่า มีเครื่องทำน้ำแข็งไสเครื่องใหญ่อยู่ในร้าน และป้ายเมนูต่าง ๆ แบบทำมือที่เห็นแล้วเหมือนได้ย้อนกลับไปยังยุคโชวะ ในช่วงฤดูร้อนจะผลิตและจำหน่าย “ไอศกรีมแท่งแบบย้อนยุค” ส่วนในช่วงฤดูหนาวจะเป็น “มิคาสะยากิ” (หรือที่รู้จักกันในชื่อ โอบันยากิ) ซึ่งแน่นอนว่าของหวานที่เราไม่อยากให้ทุกคนพลาดชิมก็ต้องเป็นไอศกรีมแท่งแบบย้อนยุคเสียบไม้ที่ใส่มาในถุงใสสกรีนชื่อร้าน ให้ความรู้สึกเหมือนย้อนกลับไปตอนที่ได้ซื้อไอศกรีมแท่งหน้าโรงเรียนตอนเด็ก ๆ
Nomuraya – 野村屋
ที่อยู่ 69 Nakamachi, Shirakawa City, Fukushima Prefecture, 961-0951, Japan
4.2) ชิราคาวะ ดารุมะแลนด์ ตลาดดารุมะที่ใหญ่ที่สุดหนึ่งในสามแห่งของญี่ปุ่น
งานศิลปหัตถกรรมขึ้นชื่อของเมืองชิราคาวะคือ “ตุ๊กตาดารุมะ ชิราคาวะ” เครื่องรางนำโชคที่ทุกคนรู้จักกันดี มีต้นกำเนิดมาตั้งแต่สมัยเอโดะ ที่เมืองนี้จึงมี “ชิราคาวะ ดารุมะแลนด์” ดินแดนแห่งตุ๊กตาดารุมะ นอกจากจะได้ชมช่างฝีมือทำตุ๊กตาดารุมะแบบต่าง ๆ แล้ว ที่นี่ยังมีกิจกรรมให้เราได้ลองทำอย่างระบายสีตุ๊กตาดารุมะเอง เลือกซื้อตุ๊กตาดารุมะได้หลายแบบตามใจ หรือลองกดกาชาปองตุ๊กตาดารุมะขนาดยักษ์ ถ้ามาที่นี่แล้วเราอาจจะได้ตุ๊กตาดารุมะตัวพิเศษกลับบ้านด้วยแน่ ๆ
Shirakawa Daruma Land – 白河だるまランド
ที่อยู่ 30 Yokomachi, Shirakawa City, Fukushima Prefecture, 961-0907, Japan
5. เมืองฟุกุชิม่า – ลิ้มรสน้ำแข็งไสร้านขนมหวานเฉพาะทาง & เก็บลูกพีชของดีประจำฟุกุชิม่า
5.1) น้ำแข็งไสมัทฉะ อะซูกิ ที่ห้ามพลาดของร้าน Yuwae
A post shared by 福島セレクト編集部 / 福島カフェ / 福島グルメ/ 福島ホテル (@fukushima_select)
ร้าน Yuwae เป็นร้านเฉพาะทางของขนม “อามะโชคุปัง” แห่งเดียวในญี่ปุ่นที่ถ้าใครได้ลองชิมต่างก็ติดใจในรสชาติหวานอร่อย ถ้าขึ้นไปชั้นสองของทางร้านก็จะได้นั่งเพลิดเพลินกับขนมอร่อย พร้อมชมวิวทางรถไฟและวิวทางเดินที่เต็มไปด้วยต้นไม้อันร่มรื่นได้อีกด้วย
ในช่วงหน้าร้อน ทางร้านจะมีเสิร์ฟเมนูน้ำแข็งไสที่ทำจากวัตถุดิบของดีเมืองฟุกุชิม่าที่คัดสรรมาอย่างดี โดยเฉพาะเมนู “น้ำแข็งไสมัทฉะ อะซูกิ” หรือน้ำแข็งไสชาเขียวถั่วแดง ที่ทางร้านใช้ถั่วอะซูกิโฮมเมด ราดด้วยน้ำเชื่อมมัทฉะแบบโฮมเมดจากร้านชาโชโคฮุเอ็น ร้านชาชื่อดังของเมืองฟุกุชิม่า นอกจากน้ำแข็งไสมัทฉะ อะซูกิ ทางร้าน Yuwae ยังมีเมนูอื่น ๆ ที่น่าชิมอีกด้วย เช่น น้ำแข็งไสที่ทำจากผลไม้ของดีเมืองฟุกุชิม่า ไอศกรีมแบบซอฟต์ครีมที่เสิร์ฟพร้อมอามะโชคุปัง ชา น้ำผลไม้ และของหวานอื่น ๆ
Yuwae – 日本唯一の甘食専門店 結（ゆわえ）
ที่อยู่ Dai-7-1 Moriai, Fukushima Prefecture, 960-8003, Japan
5.2) สัมผัสประสบการณ์เก็บลูกพีชของดีเมืองฟุกุชิม่าที่เส้นทางสาย Fruit Line
ถ้าพูดถึงหน้าร้อนของฟุกุชิม่า ผลไม้ที่นึกถึงเป็นอันดับแรกต้องเป็น “พีช” อย่างแน่นอน ใครอยากเก็บผลไม้สด ๆ จากสวนที่ฟุกุชิม่าต้องไม่พลาดเส้นทางสาย “Fruit Line” ที่มีสวนผลไม้ประมาณ 50 แห่ง และยังมีคาเฟ่ ร้านกาแฟที่บริหารโดยสวนผลไม้ และสถานีริมทางฟุกุชิม่าที่อยู่ใกล้เคียง ไม่ได้มีเพียงแค่ผลไม้สด ๆ ให้เราเก็บอย่างเดียวเท่านั้น ยังมีขนมหวานและเมนูสุดพิเศษจากพีชที่ให้เราได้เพลิดเพลินอีกด้วย ใครอยากสัมผัสประสบการณ์เก็บลูกพีชเองลองดูกันได้เลย
สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ f-kankou
สายของหวานห้ามพลาดโดยเด็ดขาดนะคะ ถ้าใครได้ไปที่ฟุกุชิม่าแล้วลองไปหาของหวานรับประทานกันให้อร่อย พร้อมทั้งตามรอยที่เที่ยวที่บทความนี้แนะนำกันได้เลยค่ะ เที่ยวให้สนุกนะคะ
สรุปเนื้อหาจาก tif