'ศรณ์' เปิดประสบการณ์อาหารไทย ระดับมิชลิน สตาร์ 2 ดาว
ศรณ์ มิชลิน สตาร์ 2 ดาว
ขายถึง 15 พ.ค.
เย็นนี้ไปกิน ศรณ์ มิชลิน สตาร์ 2 ดาว มาครับ เป็นมื้อ invitation only ราคา คนละ 3,500 ที่ขายถึง 15 พ.ค. โดยเป็นคอร์สที่เชฟไอซ์ ตั้งใจตอบแทนลูกค้าเก่า ด้วยคอร์สใหม่ ที่รื้อแทบทั้งคอร์สเลย ยอมรับว่าผมชอบคอร์สนี้มากกว่าเดิมเสียอีก จนเติมข้าวไปถึง 6 รอบ เพราะกินกับกับข้าว อร่อยมากๆ และลุ้นว่าจะมีเมนูไหนถูกนำไปบรรจุขายในโอกาสต่อไป ซึ่งผมเชียร์หลายเมนูเลยล่ะ
คั่วกลิ้งปลายลิ้นวัวตุ๋นจนนุ่มทลายในปาก ท้อปด้วยโคนลิ้นวัวกรอบ ยังคงตรึงใจจนถึงตอนที่เขียน รวมถึง กุ้งผัดสะตอลูกโดด ผัดถั่วปลาดุกร้า แกงคั่วหอยขม และปลาทรายทอดขมิ้น กินสลับกับข้าวสวยหุงร้อนในหม้อดิน มันช่างอร่อยเสียเหลือเกิน
เพิ่มเติมเมนูพิเศษ 500 บาท แบ่ง 4 คน ได้แก่ แกงเหลืองไข่ปลาเรียวเซียว ที่เนื้อแกงข้นจากการกรองวัตถุดิบเครื่องปรุงต่างๆ เผ็ดร้อนในแบบสะใจ เสริมความอร่อยด้วยไข่ปลาเรียวเซียว สละ และ มะละกอ เข้ากันดีมากๆเมื่อราดข้าวร้อนๆ และกินคู่กับปลาทรายเนื้อฟูกรอบ !!
ยังไม่นับ น้ำพริกไข่ปู หลนที่ละมุนเหมือนมูส ข้าวยำ กรรเชียงปูดอง เป๋าฮื้อย่างกะปิ ข้าวมันไก่ กุ้งลายเสือดิบ จอแหร้ง โลบะ และอื่นๆอีกเพียบ ไปจนถึงขนมหวานไทย นับไม่ถ้วน …จบมื้อแบบแฮปปี้ อิ่มพุงกางกลับบ้านเลยล่ะครับ
มารอดูกันว่า จะเปิดรอบจองใหม่เมื่อไรนะครับ
https://web.facebook.com/Sorn-ศรณ์
จองผ่าน : https://www.tablecheck.com/…/sorn-fine-southern-cu…/reserve…
💘ฝากเป็นกำลังใจ ซีเฟิร์ส เพจ Eatwithpete - กินกับพีท หรือ
ชมยูทูปที่ช่อง : เฮียพีท - Here Pete ครับ