เปิดชื่อ 17 ร้านอร่อยเชียงใหม่ ติด ‘บิบ กูร์มองด์ ‘ มิชลิน ไกด์ ประเทศไทยปีแรก
ในการเปิดตัวหนังสือมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ที่ผ่านมา นอกจากจะมีร้านอาหารดังๆ ที่ได้รับเลือกให้ติดดาวมิชลินแล้ว มิชลิน ไกด์ ยังได้มีการเลือกร้านอาหารได้รางวัล "บิบ กูร์มองด์" หรือ ร้านอาหารอร่อย และราคาสมเหตุสมผล มื้อละไม่เกิน 1,000 บาทไม่รวมเครื่องดื่ม เอาไว้ด้วย
ปีนี้เป็นปีที่แรกที่การคัดเลือกของมิชลิน ไกด์ ได้เพิ่มจังหวัดเชียงใหม่ เข้ามาในคู่มือที่พัก และร้านอาหารในไทยด้วย และแม้จะไม่มีร้านอาหารในเชียงใหม่ที่ได้รางวัลดาวมิชลิน แต่ก็มีรายชื่อติดอยู่ในบิบ กูร์มองด์ มากถึง 17 ร้าน จากทั้งหมด 94 ร้าน ลองมาดูกันว่า ร้านอาหารในเชียงใหม่นี้มีร้านอะไรบ้าง และตรงใจกันแค่ไหน
17 ร้านอาหารเชียงใหม่ รางวัลบิบ กูร์มองด์ มิชลิน ไกด์ 2563
- ไก่ย่างเชิงดอย
- จินเจอร์ฟาร์มคิชเช่น
- ฮ้านถึงเจียงใหม่
- เฮือนสุนทรี
- เฮือนม่วนใจ๋
- ข้าวซอยแม่มณี
- ข้าวต้มย้ง สาขาถ.สุเทพ
- ครัวย่า
- คั่วไก่นิมาน
- มีนา
- ณ จันตรา
- ราชารส
- ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวรสเยี่ยม
- ครัวสายหยุดและหมอทราย
- ขนมจีนสันป่าข่อย
- ไก่ย่าง เอส-พี
- เดอะ เฮ้าส์ บาย จินเจอร์