“Blue Bottle Coffee” เปิดตัวสาขาแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ LUMINE Singapore

ถ้าคุณเป็นคอกาแฟที่ชอบรสชาติที่ลุ่มลึกและประสบการณ์การดื่มกาแฟที่แตกต่าง ข่าวดีสำหรับคุณ! Blue Bottle Coffee กำลังจะเปิดร้านคาเฟ่แห่งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ LUMINE Singapore ใน Raffles City ช่วงต้นปี 2025 นี่เป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของแบรนด์กาแฟระดับโลกจากแคลิฟอร์เนีย ที่เริ่มต้นจากรถเข็นกาแฟเล็กๆ และเติบโตจนกลายเป็นสัญลักษณ์ของกาแฟพิเศษ (Specialty Coffee) ในระดับสากล

Related articles

บาร์เปิดใหม่น่าไปลอง 2025 ประจำเดือนมีนาคม

ชวนปักหมุด Rooftop Bar น่านั่ง ต้อนรับวันวาเลนไทน์

@bluebottle

Our Craft Instant Espresso makes it easy for cafe-quality drinks at home – espresso machine not required ☕️ #BlueBottleCoffee #coffee #easycoffeehack #lattehack #latteathome #espresso #espressoathome #instantcoffee

♬ Midnight Memories – Sleep Guru

การเดินทางจากอเมริกาสู่…สิงคโปร์

จากรถเข็นกาแฟเล็กๆ ☕ ใน Oakland, California สู่การเป็นหนึ่งในแบรนด์กาแฟพิเศษที่โด่งดังที่สุดในโลก บลู บอทเทิ่ล ค๊อฟฟี่ กำลังจะมาเปิดตัวที่สิงคโปร์อย่างเป็นทางการ! หลังจากที่ได้เปิดร้านค้าปลีกและจัดนิทรรศการใน LUMINE Singapore เมื่อเดือนสิงหาคม 2024 ที่ผ่านมา คราวนี้ถึงเวลาที่แฟนๆ ชาวสิงคโปร์จะได้สัมผัสประสบการณ์กาแฟครบวงจรแบบเต็มรูปแบบ เป็นจุดหมายปลายทางสำหรับ คอกาแฟตัวจริง ที่ต้องการสัมผัสรสชาติของกาแฟแบบพรีเมียม พร้อมด้วยเมนูพิเศษที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน

พื้นที่แห่งใหม่สำหรับคอกาแฟโดยเฉพาะ

ที่นี่ไม่ใช่แค่คาเฟ่ แต่มันคือ ประสบการณ์ ทุกแก้วที่เสิร์ฟจะผ่านการชงที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด เพื่อให้รสชาติของเมล็ดกาแฟ Single Origin โดดเด่นที่สุด

• เมนูกาแฟซิกเนเจอร์ – ไม่ว่าคุณจะเป็นสายเอสเปรสโซ่ คาปูชิโน่ หรือแฟลตไวท์ ก็รับรองว่าคุณจะได้ลิ้มรสกาแฟที่มีความซับซ้อน ละมุน และหอมกรุ่นสุดๆ
• คัดสรรเมล็ดกาแฟอย่างพิถีพิถัน – ทุกเมล็ดมาจากฟาร์มที่ผ่านการคัดเลือกและคั่วแบบพิเศษ เพื่อให้คงรสชาติที่ดีที่สุดของแต่ละแหล่งปลูก
• การออกแบบร้านที่สะท้อนตัวตนของ Blue Bottle – ภายในร้านถูกออกแบบให้เรียบง่ายแต่มีสไตล์ มอบบรรยากาศที่อบอุ่น และเป็นมิตรต่อคนรักกาแฟ

จากความหลงใหลสู่แบรนด์ระดับโลก

ย้อนกลับไปปี 2002 James Freeman (ผู้ก่อตั้ง) เริ่มต้นธุรกิจนี้ด้วยความตั้งใจที่อยากจะเสิร์ฟกาแฟที่สดใหม่และมีคุณภาพดีที่สุด จนกระทั่ง Blue Bottle Coffee กลายเป็นผู้นำในวงการกาแฟพิเศษ ด้วยมาตรฐานการคั่วและการชงที่ไม่เหมือนใคร ในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมาได้ขยายสาขาไปทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็น สหรัฐอเมริกา, ญี่ปุ่น, เกาหลีใต้, ฮ่องกง, จีน และล่าสุด สิงคโปร์ ก็ได้รับเลือกให้เป็นจุดหมายใหม่สำหรับแบรนด์นี้!

พันธมิตรระหว่าง Blue Bottle Coffee และ LUMINE

การเปิดตัวในสิงคโปร์ครั้งนี้เกิดขึ้นจาก ความร่วมมือระยะยาวระหว่าง Blue Bottle และ LUMINE ซึ่งเป็นแบรนด์ค้าปลีกชั้นนำของญี่ปุ่น ทั้งสองมีรากฐานที่เชื่อมโยงกันอย่างแน่นแฟ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวัฒนธรรมคาเฟ่แบบญี่ปุ่น (Kissaten Culture) ที่ให้ความสำคัญกับ ฝีมือ ความใส่ใจ และประสบการณ์ของลูกค้า

LUMINE และ Blue Bottle เคยร่วมงานกันในญี่ปุ่นมาแล้วหลายครั้ง และล่าสุด Blue Bottle ยังได้เป็นผู้เช่าหลักของ NEWoMan TAKANAWA ซึ่งเป็นโครงการค้าปลีกแห่งใหม่ของ LUMINE ที่โตเกียว กำหนดเปิดตัวเดือนมีนาคม 2025 อีกด้วย

สิงคโปร์ – จุดเริ่มต้นในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ทำไมต้องสิงคโปร์? เพราะที่นี่คือเมืองที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมกาแฟสุดคึกคัก ไม่ว่าจะเป็นคาเฟ่เล็กๆ แนว Third Wave Coffee หรือกาแฟท้องถิ่นอย่าง Kopitiam

Kester Whitaker (Chief Growth Officer & Head of Asia) กล่าวว่า

“การเปิดคาเฟ่ Blue Bottle แห่งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ถือเป็นก้าวสำคัญสำหรับเรา และเราตื่นเต้นมากที่ได้ร่วมมือกับ LUMINE ในการทำสิ่งนี้ให้เกิดขึ้น”

เขายังเสริมว่า สิงคโปร์เป็นตลาดที่มีศักยภาพสูง สำหรับกาแฟพิเศษ และเป็นประตูสำคัญสู่ตลาดเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว

ไม่ใช่แค่กาแฟ แต่คือไลฟ์สไตล์…

Blue Bottle Coffee เชื่อว่ากาแฟที่ดีไม่ใช่แค่รสชาติ แต่เป็น “ประสบการณ์” ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดกาแฟ การคั่ว การชง จนถึงการเสิร์ฟ ทุกขั้นตอนต้องสมบูรณ์แบบที่สุดแล้วคุณล่ะ? พร้อมจะสัมผัสประสบการณ์กาแฟระดับโลกแล้วหรือยัง?

เตรียมตัวให้พร้อม! บลู บอทเทิ่ล ค๊อฟฟี่ สาขาแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้จะเปิดที่ LUMINE Singapore, Raffles City ในต้นปี 2025 นี้แน่นอน! Stay tuned! กาแฟดีๆ กำลังมา! ใครไปลองแล้วรีวิวมาฝากกันด้วยนะ

อ่านเรื่องราวเกี่ยวกับ ไลฟ์สไตล์คนเมือง ร้านอาหารเด็ดดัง แฟชั่นล่าสุด สุขภาพ และความงาม พร้อมกับ เรื่องราวทางวัฒนธรรมต่าง ๆ ได้ที่ Lifestyle Asia

Main, Hero and Featured images: by BlueBottle Coffee via Instagram

Note : The information in this article is accurate as of the date of publication.