Aire Bar รูฟท็อปใจกลางเมืองย่านอโศก @Hyatt Place Bangkok Sukhumvit

สายดื่มทั้งหลายโปรดทราบ! บนชั้น 28 ของโรงแรมไฮแอท เพลส กรุงเทพ สุขุมวิท ในซอยสุขุมวิท 24 เป็นโลเคชั่นของรูฟท็อปน่าเช็คอินที่ชื่อว่า “Aire Bar” ซึ่งพื้นที่ส่วนใหญ่ของร้านเป็นโอเพนแอร์เปิดโล่งสบายๆ สมชื่อ ‘แอร์บาร์’

ส่วนโซนด้านในจะเป็นผนังปูนเปลือยดิบๆ ที่แซมด้วยต้นไม้เขียวขจี พร้อมเสิร์ฟอาหารนานาชาติ ค็อกเทลรสเลิศ และดื่มด่ำกับวิวใจกลางเมืองตึกสูงน้อยใหญ่ย่านอโศก เคล้ากับเสียงดนตรีสดจากนักร้องคุณภาพแห่งรายการ The Voice Thailand

เรียกน้ำย่อยด้วย Satay Gai สะเต๊ะไก่เสียบไม้ย่างหอมๆ เนื้อแน่นนุ่ม หอมกลิ่นขมิ้นเบาๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำอาจาดรสเปรี้ยวอมหวาน และซอสสูตรเฉพาะที่ทำมาจากถั่วพีนัต

Baked Black Mussels with White Wine หอยแมลงภู่ตัวอวบอ้วน คลุกเคล้ากับซอสไวต์ไวน์รสครีมมี ได้รสเปรี้ยวอ่อนๆ ของเลมอน กินกับขนมปังซาวร์โดโฮมเมดเนื้อเหนียวนุ่ม

ตามด้วย Parma Ham Salad เมลอนญี่ปุ่นหวานฉ่ำ ท็อปด้วยปาร์มาแฮมจัดเต็มไม่มีหวง จานหลักเราเลือกเป็น Truffle Cream Cheese Pizza เมนูขายดีประจำร้าน พิซซาโฮมเมดอบสดใหม่ร้อนๆ แป้งบางกรอบกินอร่อย เคล้ากับทรัฟเฟิลหอมฟุ้งและครีมชีสครีมมี

สาวเส้นยาวๆ เพลินๆ ไปกับ Spaghetti Spicy Thai Northern Sausage สปาเก็ตตีไส้อั่วรสเค็มเผ็ด ได้กลิ่นหอมๆ ของพริกแห้ง กินคู่กับขนมปังกระเทียมทำเอง

ของหวานต้อง Mango Sticky Rice ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมหวานขึ้นชื่อของไทยเราที่โด่งดังไปทั่วโลก มะม่วงน้ำดอกไม้สุกรสหวานแกะสลักสวยงาม เสิร์ฟเคียงข้าวเหนียวมูนเนื้อนุ่มหวานมัน ราดด้วยน้ำกะทิรสเค็ม

ยังมี Chocolate Lava Cake Banana Caramel เค้กช็อกโกแลตลาวาเยิ้มๆ รสเข้มข้น เข้ากันดีกับกล้วยหอมเคลือบคาราเมลเบิร์นน้ำตาล

ที่ขาดไม่ได้เลยค็อกเทลซิกเนเจอร์อย่าง North Star ซึ่งเป็นการรวมตัวกันของน้ำสับปะรด น้ำมะนาว ไซรัปวานิลลาและส้มโอ เติมความซาบซ่าด้วยโซดา และดีกรีร้อนแรงจากเหล้ารัมชั้นดี

Passion in The Air โดดเด่นด้วยรสเปรี้ยวอมหวานของน้ำเสาวรสและมะนาว เพิ่มความหอมหวานด้วยไซรัปคาราเมล ผสานกับวอดก้าเอาใจสายดื่ม