สาวซื้อหมึกย่าง เปิดออกมาเจอหมึกซึมผสมในหมึกย่าง

(19 ธ.ค. 67) เจอแบบนี้แล้วไปยังไงต่อ เมื่อผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่ง ได้โพสต์ภาพหมึกซึม พร้อมระบายลงในกลุ่ม พวกเราคือผู้บริโภค ว่า เปิดกล่องมากำลังโมโหหิวอยากจะขว้างของปลาหมึกทิ้ง

โทรไปหาทางร้านทางร้านแจ้งว่าลูกน้องน่าจะปิดกล่องตอนที่ปลาหมึกยังร้อนอยู่แต่ไม่ได้พูดว่าไม่ควรเขียนราคาแบบนี้ที่ฝากกล่อง เขาบอกว่าจะโอนเงินคืนให้ให้ส่งเลขบัญชีไปที่เพจ

แต่ถ้าถามไม่ได้อยากได้เงินคืนอยากกินปลาหมึกย่างไง แต่ก็นะเขาคงไม่เข้าใจความหิวของเรา แล้วยิ่งจะเป็นวันนั้นของเดือนผู้หญิงด้วยคืออยากกินอะไรก็ต้องได้กินไงแล้วมาเจอแบบนี้มันน่านัก

หลังจากที่เผยแพร่มีคนเข้ามาคอมเมนต์ว่า เอาไปเคลมเถอะครับ ผมคิดว่า ร้านต้องอยากขอโทษแน่ๆ , แล้วไม่มีที่จะเขียนแล้วรึไง , หมึกย่าง❎ หมึกซึม✅ , ต้องได้เงินคืนค่ะ วีนเลยค่ะ เป็นต้น และมีผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งได้ให้ความรู้ระบุว่า

กล่องอาหารที่มีการเขียนราคาด้วยสีเมจิกบนฝากล่องโฟม ซึ่งมีความเป็นไปได้ว่าสีจากเมจิกอาจสัมผัสหรือซึมลงสู่อาหารได้ ซึ่งสามารถก่อให้เกิดปัญหาดังต่อไปนี้:

โทษและอันตราย

1. สารเคมีปนเปื้อน

สีเมจิกประกอบด้วยสารเคมี เช่น สารละลายอินทรีย์ (Organic Solvents) และสีสังเคราะห์ ซึ่งบางชนิดอาจมีสารก่อมะเร็ง เช่น เบนซีน หรือโทลูอีน

เมื่อสารเคมีเหล่านี้ซึมเข้าสู่อาหารและถูกบริโภค อาจทำให้เกิดพิษสะสม ส่งผลกระทบต่อระบบประสาท ตับ ไต และระบบทางเดินอาหารในระยะยาว

2. ภาชนะที่ไม่เหมาะสม

กล่องโฟมเมื่อถูกความร้อนหรือสัมผัสสารเคมี มีโอกาสที่สารสไตรีน (Styrene) จะละลายออกมา และมีความเสี่ยงเป็นสารก่อมะเร็ง

3. สุขอนามัย

การปฏิบัติเช่นนี้แสดงให้เห็นถึงการจัดการอาหารที่ไม่ถูกสุขอนามัย ซึ่งอาจทำให้เกิดการปนเปื้อนของสารเคมีหรือเชื้อโรคได้ง่ายขึ้น

แนวทางแก้ไข

1. หลีกเลี่ยงการเขียนบนภาชนะอาหาร

ห้ามใช้สีเมจิกหรือปากกาใด ๆ เขียนบนฝา หรือภาชนะที่ใช้บรรจุอาหารโดยตรง

ควรใช้ฉลากสติ๊กเกอร์สำหรับเขียนราคาแทน และติดไว้นอกกล่องที่ไม่สัมผัสกับอาหาร

2. ใช้บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม

หลีกเลี่ยงการใช้กล่องโฟมในการบรรจุอาหารร้อน ควรใช้วัสดุปลอดภัย เช่น กล่องกระดาษ food-grade หรือกล่องพลาสติกที่ได้รับการรับรองสำหรับใส่อาหาร

3. การสร้างความตระหนักในผู้ประกอบการ

ควรอบรมให้ผู้ประกอบการร้านอาหารเข้าใจถึงอันตรายของสารเคมีปนเปื้อนจากสีเมจิกและวัสดุที่ไม่เหมาะสม

เน้นเรื่องสุขอนามัยและมาตรฐานความปลอดภัยของภาชนะที่ใช้ในการบรรจุอาหาร

สรุป

การเขียนราคาด้วยสีเมจิกบนฝากล่องโฟมที่สัมผัสอาหารเป็นพฤติกรรมที่ควรหลีกเลี่ยงอย่างยิ่ง เพราะมีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แนวทางแก้ไขที่เหมาะสมคือการใช้ฉลากสติ๊กเกอร์และเปลี่ยนไปใช้ภาชนะที่ปลอดภัยสำหรับอาหารแทน เพื่อสุขภาพที่ดีของผู้บริโภค