ต้องลอง! กาแฟสกัดเย็น รสนุ่มนวลชวนหลงใหล ที่ กาแฟภูพิงค์ เชียงใหม่
จะกาแฟร้อนหรือกาแฟเย็นก็โดนใจ ด้วยกลิ่นที่หอม และรสชาติที่เข้มข้นในทุกหยดของกาแฟ ที่ร้าน กาแฟภูพิงค์ เชียงใหม่
สวัสดีครับเพื่อน ๆ ตอนนี้เราก็มาอยู่กันที่ร้าน กาแฟภูพิงค์ เชียงใหม่ ร้านกาแฟเปิดใหม่ในย่านหลังมช. และแน่นอนว่าการที่ผมมาถึงที่นี่ได้นั้น ก็ต้องเพราะว่าที่ร้านนี้มีอะไรพิเศษที่ผมอยากจะรีวิวให้เพื่อน ๆ ได้รู้กันอยู่อย่างแน่นอน ส่วนจะมีอะไรที่น่าสนใจบ้างนั้นเราเข้าไปดูพร้อม ๆ กันเลยดีกว่าครับ
การเดินทางไปที่ร้าน กาแฟภูพิงค์ นั้นก็ไม่ยากเลยครับเพียงเพื่อน ๆ ขับไปทางหลังมช. ผ่านประตูเกษตรไปประมาณ 300 ม. ให้เลี้ยวซ้ายเข้าบ้านใหม่หลังมอ ซ.4 ที่ปากซอยจะมีไพพนา แมนชั่น จากนั้นตรงเข้ามาประมาณ 80 ม. ร้านจะอยู่ทางขวามือ ตรงข้ามประตูหลังร้านยะ
ถ้าเพื่อนๆ เป็นคนที่ชอบดื่มกาแฟแบบเน้นๆ ผมขอแนะนำเป็น Ristretto (60 บาท) ครับ เพราะเมนูนี้เพื่อน ๆ จะได้ดื่มกาแฟด้วยการสกัดกาแฟที่ใช้น้ำน้อยกว่าปกติ จึงทำให้รสชาติที่ออกมานั้นมีความเข้มในรสชาติที่มากกว่าเดิม
สำหรับคนที่อยากดื่มกาแฟดำแต่ไม่ชอบความขมที่มีใน Espresso หรือ Ristretto ผมก็ขอแนะนำเป็น Cold Drip (65 บาท) กาแฟสกัดเย็นที่ดื่มแล้วรู้สึกเฟรชด้วยรสชาติเปรี้ยวนิด ๆ แต่ไม่ขมไม่เฝื่อน จึงทำให้กาแฟแก้วนี้ดื่มแล้วสดชื่นมากๆ เลยครับ
Caramel Macchiato (65 บาท) แก้วนี้ผมว่าหลายคนน่าจะชอบกันแน่นอน โดยเฉพาะสาวๆ เพราะกาแฟแก้วนี้มีรสชาติที่ไม่เข้มจนเกินไป ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นแบบกำลังดี แถมยังมีรสและกลิ่นหอมหวานจากคาราเมลไซรัปด้วย
Matcha Green Tea (60 บาท) เมนูชาเขียวเย็นแบบปั่น ที่เพื่อนๆ จะได้สัมผัสถึงรสชาติอันละเอียดอ่อน และกลิ่นหอมของชาเขียวแบบฟุ้งกระจายไปทั่วทั้งปาก ส่วนคนที่รักพี่ เสียดายน้อง เลือกไม่ถูกว่าจะดื่มชาเขียวมัทฉะหรือกาแฟดี ผมก็ขอแนะนำเป็น Coffee Matcha (80 บาท) กาแฟรสเข้ม ที่มีกลิ่นหอมชื่นใจของชาเขียวมัทฉะ แค่จิบแรกร่างกายก็รู้สึกความสดชื่นจากกาแฟ และกลิ่นหอมของมัทฉะได้ในทันที!
Thai Tea Freezo (59 บาท) แก้วแช่ใบใหญ่ที่ข้างในเต็มไปด้วยชาไทยรสเข้ม เสิร์ฟมาแบบอลังการงานสร้างด้วยฟองนมที่ไหลเยิ้ม งานนี้บอกเลยว่าดื่มเบียร์มันไม่คูล ดื่มชาไทยสิยูแจ๋วจริง!
Affogato (85 บาท) เป็นหนึ่งในเมนูที่ผมชอบมากเลยครับ คือหลังจากที่เราจะราดกาแฟลงไปบนไอศกรีมแล้ว เวลากินมันก็จะได้รสชาติที่เข้มอยู่นิดๆ หอมมันอยู่หน่อยๆ มันเป็นอะไรที่วิเศษมากเลย โดยตัวไอศกรีมก็จะมีสองรสชาติให้เลือกครับคือ วนิลลา และชาเขียว
ปิดท้ายวันนี้ด้วย Homemade Brownie (70 บาท) บราวนีโฮมเมดที่ภายในเนื้อแน่น ๆ สีเข้มนั้นอัดแน่นไปด้วยรสชาติช็อกโกแลตแบบเข้มข้น ส่วนวิธีทานก็ง่ายๆ เลยครับ แค่เพื่อนๆ ราดนมสดที่เสิร์ฟมาคู่กันลงไป แล้วรอให้เนื้อบราวนีดูดเอานมเข้าไปสักเล็กน้อย ก็กินกันฟินๆ ได้เลยครับ
เป็นอย่างไรบ้างครับกับร้าน กาแฟภูพิงค์ น่าสนใจไม่น้อยเลยใช่ไหมล่ะครับ ถ้าอย่างนั้นคงต้องรีบไปชิมกาแฟ และเบเกอรีจากทางร้านกันด้วยตัวเองกันแบบเร็วจี๋แล้วล่ะ เพราะขืนรอช้าไปก็ได้ต่อคิวยาวแน่ ๆ ก่อนจากกันไปถ้าเพื่อน ๆ เป็นคนที่ชื่นชอบเรื่องอาหารการกิน หรือร้านเด็ดร้านดังในเชียงใหม่ ก็อย่าลืมไปกดไลค์ ติดตามความเคลื่อนไหวของพวกเราที่แฟนเพจ น้าอ้วนชวนหิว ด้วยนะครับ
การเดินทาง
ถ้าใครอยากไปที่ร้าน กาแฟภูพิงค์ ก็ไม่ยากเลยครับเพียงเพื่อน ๆ ขับไปทางหลังมช. ผ่านประตูเกษตรไปประมาณ 300 ม. ให้เลี้ยวซ้ายเข้าบ้านใหม่หลังมอ ซ.4 ที่ปากซอยจะมีไพพนา แมนชั่น จากนั้นตรงเข้ามาประมาณ 80 ม. ร้านจะอยู่ทางขวามือ ตรงข้ามประตูหลังร้านยะ
เวลาเปิด-ปิด :: เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 08:00 - 21:00 น. เบอร์โทร :: 092-545-5699
อ่านต่อได้ที่ https://www.wongnai.com/articles/phu-ping-coffee-cm?ref=ct