กุหลาบ สื่อรักแทนใจ จีระ โรส เนิสเซอรี่ สร้างตลาดเข้มแข็งมากว่า 5 ทศวรรษ
กุหลาบ นอกจากจะปลูกสำหรับตัดดอกเพื่อจำหน่ายแล้ว ยังมีการปลูกจำหน่ายทั้งต้นพร้อมดอก ให้กับผู้ที่สนใจชื่นชอบการปลูกเลี้ยงไว้ดูเล่นที่บ้าน เพื่อเป็นไม้ดอกกระถาง สามารถออกดอกตลอดทั้งปี หากดูแลเป็นอย่างดี คุณจีรศักดิ์ ดวงพัตรา ตั้งอยู่บ้านเลขที่ 18/1 หมู่ที่ 1 ตำบลหนองเหียง อำเภอพนัสนิคม จังหวัดชลบุรี เป็นสวนที่มีการปลูกกุหลาบอังกฤษ กุหลาบเลื้อย และกุหลาบอีกมากมายหลายสายพันธุ์ ที่มีคุณภาพโดยได้ดำเนินการปลูกสวนกุหลาบมากว่า 50 ปีทีเดียว โดยผู้ที่เริ่มนำมาปลูกในคนแรกคือ คุณจีระ ดวงพัตรา
คุณจีรศักดิ์ ชายผู้มากด้วยรอยยิ้ม เล่าว่า คุณพ่อของเขาเป็นผู้เริ่มต้นของสวน “จีระ โรส เนิสเซอรี่” ต่อมาเขาได้มาดูแลและสร้างการตลาดเพื่อสร้างผลผลิตให้มีไม้ใหม่มากขึ้นออกสู่ตลาด ทำให้สามารถสร้างตลาดได้อย่างดี
“สวนผมทำการปลูกกุหลาบมานาน ทำการปลูกมามากกว่า 50 ปี ซึ่งที่สวนเราทำด้านนี้โดยตรง ตั้งแต่ผมยังเด็กๆ เรียกว่าโตมาก็เห็นสิ่งที่พ่อทำเป็นอาชีพมาโดยตลอด พอผมโตขึ้นช่วงนั้นก็ไปทำธุรกิจอื่นก่อน ก็ยังไม่ได้ทำเต็มตัวเท่าที่ควร มาทำจริงๆ จังๆ ก็เมื่อประมาณปี 2555 พร้อมทั้งศึกษาการทำตลาด เพื่อให้ได้ไม้ตามที่ลูกค้าต้องการ” คุณจีรศักดิ์ เล่าถึงความเป็นมา
กุหลาบที่สวนแหล่งนี้ ทำการขยายพันธุ์แบบมาตรฐานสากล คือ BARE ROOT ROSE (กุหลาบล้างราก) ซึ่งมีข้อหลักๆ ที่ต้องทำอยู่ด้วยกัน 4 ข้อ คือ
- การขยายพันธุ์ที่มีการติดตา
2. การขยายพันธุ์ในไร่
3. อายุของกุหลาบต้องครบ 2 ปีขึ้นไป
4. ต้องขุดมาพักตัวก่อนที่จะจำหน่าย
ซึ่งการทำด้วยวิธีนี้ กุหลาบสามารถจำหน่ายได้ทั้งใน และต่างประเทศ เพราะไม่มีดินติดไปกับราก ทำให้มีความสะอาด ซึ่งตามต่างประเทศกุหลาบเหล่านี้ สามารถหาซื้อมาปลูกได้เองจากชุปเปอร์มาร์เก็ต หรือร้านทั่วไป เพราะมีการบอกสี และสายพันธุ์ที่ชัดเจนแน่นอนให้กับลูกค้า
คุณจีรศักดิ์ เล่าว่า กุหลาบภายในสวนทั้งหมดนำเข้ามาจากต่างประเทศ มีทั้งกุหลาบอังกฤษ กุหลาบเลื่อย ซึ่งถือว่าเป็นพันธุ์ดีที่ได้มาตรฐาน นำมาปลูกในแปลงให้ได้อายุตามที่กำหนด
จากนั้นทำการปักต้นกุหลาบป่าในแปลงภายในสวน เพื่อใช้สำหรับเป็นต้นตอในการติดตา กุหลาบป่า ใช้เวลาดูแลประมาณ 6 เดือน จึงจะสามารถนำมาใช้ได้ การรดน้ำของต้นกุหลาบป่า คุณจีรศักดิ์ บอกว่า รดน้ำ 2 วันครั้ง หรือถ้าหากปลูกในช่วงฤดูฝน ไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยครั้ง ต้องพิจารณาตามสภาพอากาศด้วย
เมื่อกิ่งพันธุ์ดี และต้นตอกุหลาบป่าพร้อม จึงนำมาติดตา จากนั้นปล่อยไว้ประมาณ 1 เดือน จึงทำการตรวจสอบดูว่า ตาของกิ่งพันธุ์ดีติดสนิทกับต้นตอของกุหลาบป่าหรือไม่ ถ้าติดไม่ดีจึงทำการติดตาใหม่
ตาของกิ่งพันธุ์ดีจะติดสนิทกับต้อตอของกุหลาบป่า ใช้เวลาตรวจสอบให้แน่ใจประมาณ 2 เดือน หลังจากนั้นทำการเลี้ยงดูให้เจริญเติบโต และแตกกิ่งเป็นยอดใหม่ที่ได้จากกิ่งพันธุ์ดี
การใส่ปุ๋ย ที่สวนของคุณจีรศักดิ์ใส่ประมาณ 1 ครั้ง ต่อเดือน ใช้สูตร 15-15-15 ในอัตราส่วนประมาณ 1-2 ช้อนชา ต่อต้น เนื่องจากต้นกุหลาบภายในแปลงปลูกเรียงกันจำนวนมาก การใส่ปุ๋ยต้องดูในปริมาณที่พอดี และเหมาะสม ไม่มากหรือว่าน้อยเกินไป
การป้องกันโรค และแมลง คุณจีรศักดิ์ บอกว่า กุหลาบโดยพื้นเพแล้ว ถ้าจะปลูกให้งาม และดอกสวย ต้องปลูกในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิต่ำ ปัญหาเรื่องโรค และแมลงจึงไม่ค่อยมีปัญหาสำหรับปลูกในต่างประเทศที่มีอากาศเย็น แต่เนื่องจากประเทศไทยเป็นเมืองร้อน ทำให้การจัดการโรคและแมลงค่อนข้างมากกว่า สิ่งที่ต้องระวัง คือ เพลี้ยไฟ เชื้อรา และแมลงต่างๆ ป้องกันด้วยการพ่นยาทุก 7 วัน คุณจีรศักดิ์ แนะนำสำหรับท่านใดที่ปลูกเลี้ยงที่บ้าน อาจพ่นยาป้องกันทุก 10 วัน ครั้งก็ได้ ไม่ต้องบ่อย เพื่อให้กุกลาบมีความสวยที่ยาวนาน
ดูแลให้ได้อายุเกิน 1 ปีขึ้นไป ก็สามารถจำหน่ายได้ โดยแบ่งออกเป็นไซซ์ขนาดต่างๆ
“พอข้ามปีปุบ อายุประมาณ 15-16 เดือนแล้ว อันไหนที่พอขายได้เราก็ขุดขึ้นมาจำหน่าย แต่อันไหนที่เราอยากจะเก็บไว้ อาจจะเรียกว่าเป็นไซซ์พรีเมี่ยมเกรด คือ มีลักษณะที่ตอใหญ่ขึ้น เราก็สามารถจำหน่ายได้อีกราคาหนึ่ง ดังนั้นถ้าทรงดีเราคัดมาเป็นเกรดพรีเมี่ยมได้เลย” คุณจีรศักดิ์ กล่าวอธิบาย
การจำหน่ายแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้สามารถขายได้เป็นอย่างดี เช่น ตลาดเวียดนาม ดูจากยอดที่สั่งซื้อ ค่อยข้างมีเข้ามาเยอะพอสมควร เน้นเป็นกุหลาบอังกฤษ
ซึ่งกุหลาบที่สวนของคุณจีรศักดิ์ ราคาที่จำหน่ายจะแพงกว่าท้องตลาดทั่วไป เนื่องจากเป็นกุหลาบพันธุ์ดี โดยแบ่งราคาตามเกรดต่างๆ 4 เกรด คือ
เกรดพรีเมี่ยม ราคาต้นละ 1,200 บาท
เกรด 1 ราคาต้นละ 900 บาท
เกรด 2 ต้นละ 700 บาท
เกรด 3 ต้นละ 400 บาท
กุหลาบอังกฤษเป็นที่นิยมมาก เพราะดอกมีกลิ่นหอม สีของดอกมีให้เลือกหลากหลาย
สำหรับท่านใดที่สนใจกุหลาบพันธุ์ดี ที่ผู้ปลูกเลี้ยงดูแลเอาใจใส่มาอย่างยาวนาน สามารถติดต่อสอบถามได้ที่ คุณจีรศักดิ์ ดวงพัตรา หมายเลขโทรศัพท์ 084-209-9055
เผยแพร่ในระบบออนไลน์ครั้งแรก เมื่อวันที่ 14 กุมภาพันธุ์ 2562