'อิมแพ็ค'เมืองทองธานีผนึกกำลังร้านเด็ดทั่วเมืองนนทบุรีนำร่อง 8 ร้านคาวหวานกระตุ้นเศรษฐกิจสร้างรายได้ชุมชน
นางอัจฉราวรรณ ศุภางคะรัตน์ ผู้อำนวยการฝ่ายขายและการตลาด บริษัท อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น แมเนจเม้นท์ จำกัด กล่าวว่า ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพ็ค เมืองทองธานี มีการจัดงานแสดงสินค้า การประชุม สัมมนา การท่องเที่ยวเพื่อรางวัล ไม่ต่ำกว่า 1,000 งานต่อปี ทำให้มีโอกาสต้อนรับผู้คนไม่ต่ำกว่า 10-15 ล้านคนต่อปี โดยเรื่องที่ลูกค้ากลุ่มผู้จัดงานให้ความสำคัญเป็นอันดับต้นๆ คือ อาหารที่มีคุณภาพ ปลอดภัยและรสชาติดี โดยศูนย์ฯมีบริการเคเทอริ่งที่มีเมนูหลากหลาย ทั้งอาหารไทย อาหารนานาชาติ ภายใต้การประยุกต์ใช้มาตรฐานระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร (ISO 22000)
ขณะเดียวกัน เพื่อสร้างความหลากหลาย และมอบประสบการณ์ความอร่อยแบบต้นตำรับท้องถิ่นให้แก่ทุกคนสำคัญของลูกค้าที่เลือก อิมแพ็ค เมืองทองธานี เป็นสถานที่จัดงาน จึงได้คัดเลือกร้านอาหารท้องถิ่นในจังหวัดนนทบุรีเข้ามา เพื่อเพิ่มทางเลือกให้แก่ลูกค้า โดยปัจจุบันมีร้านเด็ดที่ได้รับสัญลักษณ์ "ของดีเมืองนนท์" จากหอการค้าจังหวัดนนทบุรี เข้าร่วม 8 ร้าน ได้แก่ ร้านรัชน์ขนมจีน ร้านผักหวาน ร้านกระท่อมเห็ดฟาร์ม@ไทรน้อย ร้านติ๊กกะตู่ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเจ๊ต้อย ร้านโต้งขนมจีนน้ำยาปู ร้านมรกตสยาม และร้านผัดไทย นายสยาม
ทั้งนี้แต่ละร้านจะนำเสนอเมนูที่เป็นเอกลักษณ์ อาทิ ร้านกระท่อม เห็ดฟาร์ม@ไทรน้อย นำเสนอขนมจีบเห็ดผสมหมู เนื้อแน่นหอมกลิ่นเห็ด รสมือที่ใส่ใจเพื่อสุขภาพ หรือ ร้านผักหวาน ที่นำเสนอเมนูของหวาน ครองแครงแก้วกะทิสด ตำนานความอร่อยกว่า 20 ปี แป้งครองแครง เหนียวนุ่ม เคี้ยวหนึบ ราดกะทิคั้นสดแทรกด้วยกลิ่นใบเตยหอมละมุน ร้านติ๊กกะตู่ ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ รสชาติจัดจ้านถึงใจ สูตรดั้งเดิมที่ส่งต่อกันรุ่นสู่รุ่น เป็นต้น
อย่างไรก็ตามเชื่อว่า ความร่วมมือกับร้านอาหารท้องถิ่นในจังหวัดนนทบุรีครั้งนี้ ไม่เพียงสร้างทางเลือกให้แก่ผู้จัดงานประชุมสำคัญ งานเลี้ยงขนาดเล็ก ไปจนถึงงานเลี้ยงสังสรรค์ขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังช่วยเติมเต็มบรรยากาศให้งานของผู้จัดงานพิเศษยิ่งกว่าเดิม พร้อมมอบประสบการณ์ความอร่อยแบบต้นตำรับท้องถิ่นให้กับคนสำคัญของคุณได้อย่างน่าประทับใจ ซึ่งที่ผ่านมามีผู้จัดงานเลือกใช้บริการร้านเด็ดที่ได้รับสัญลักษณ์ "ของดีเมืองนนท์" แล้ว โดยได้รับเสียงตอบรับที่ดีจากผู้ร่วมงานที่ต่างชื่นชมในรสชาติของอาหาร
ซึ่งความร่วมมือกับร้านอาหารท้องถิ่นในจังหวัดนนทบุรีครั้งนี้ เกิดจากความตั้งใจของ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ที่ต้องการเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจท้องถิ่นให้เติบโต สอดคล้องกับเป้าหมายใหม่ของบริษัท ที่ต้องการขับเคลื่อนธุรกิจอย่างมืออาชีพ โดยมุ่งเน้นความรับผิดชอบต่อสังคม และการเติบโตอย่างยั่งยืนควบคู่ไปกับการเติบโตของชุมชน