อุดรฯเปิดงาน “มูม่วน เฟสติวัล ตอน ลาบมหานคร”

ที่ลานโปรโมชั่น ชั้น 1 ห้างเซ็นทรัลพลาซา อุดรธานี นายราชันย์ ซุ้นหั้ว ผู้ว่าราชการ จ.อุดรธานี เป็นประธานเปิดงาน "มูม่วน เฟสติวัล ตอน ลาบมหานคร" ภายใต้กิจกรรมส่งเสริม Soft Power ด้านการท่องเที่ยวของจังหวัด โดยมีนางนงลักษณ์ ซุ้นหั้ว นายกเหล่ากาชาด จ.อุดรธานี นายณฐพล วิถี รองผู้ว่าราชการ จ.อุดรธานี นางรวงทอง พลธิราช วัฒนธรรม จ.อุดรธานี พร้อมหัวหน้าส่วนราชการและประชาชนเข้าร่วมงาน

นายกัณฑ์พงศ์ สุระวรรณวิจิตร ประธานหอการค้า จ.อุดรธานี กล่าวว่า งาน "มูม่วน เฟสติวัล ตอน ลาบมหานคร" มีวัตถุประสงค์เพื่อให้เกิดการประชาสัมพันธ์ สร้างการรับรู้การขับเคลื่อน Soft Power เพื่อสร้างรายได้และกระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยวในชุมชน โดยภายในงานนี้จะเป็นการส่งเสริม Soft Power เรื่อง Food อาหารไทย โดยการจัดทำเมนูลาบที่ผสมผสานการท่องเที่ยวสายมูกับการลิ้มลองอาหารพื้นถิ่น จ.อุดรธานีภายในงานพบกับร้านอาหารชื่อดังของ จ.อุดรธานี ที่มีเมนูอาหารอีสานโดเด่น โดยเฉพาะเมนูลาบ ประกอบด้วย ลาบไข่มดแดง ร้านครัวคุณนิด ลาบเนื้อ ร้านเสือหลงป่า ลาบเป็ด ร้านข้าวคั่วหัวหอม และลาบปลา ร้านสะบันงา