เมนูหรูราคาชาวบ้านที่ล้านอาหารตามสั่งสไบทิพย์ แม่ฮ่องสอน
เมนูหรูราคาชาวบ้านที่ล้านอาหารตามสั่งสไบทิพย์ แม่ฮ่องสอน
สวัสดีครับวันนี้ซอกแซกชิมผมได้รับเกียรติจากเพื่อนรักซึ่งพำนักและทำงานที่แม่ฮ่องสอน เดินซอกแซกหาของอร่อยกินที่เมืองเล็กๆ แห่งนี้ เมืองที่น่าอยู่ และสุขสงบมาก
อ่านต่อ:เด็ดสุด “กะเพราเนื้อ” ที่ร้านผัดไทกะรน ภูเก็ต | daradaily | LINE
อาร์ต ได้ส่งเรื่องราวของร้านอาหารตามสั่งแสนธรรมดาร้านหนึ่งชื่อว่าสไบทิพย์แต่เรื่องราวน่าสนใจและอาหารอร่อยมากๆ
ลองติดตามดูครับ
ครับ สำหรับร้านนี้ชื่อร้านคือสไบทิพย์ ล้านอาหารตามสั่ง พ่อครัวชื่อเกรียงศักดิ์ อ้ายจาง เคยเป็นกุ๊กอยู่โรงแรมแห่งหนึ่งในจ.กาญจนบุรี และเคยเป็นกุ๊กอยู่ร้านชาบูชิ จากนั้นได้ออกมาขายอาหารอยู่แถวรามคำแหงกรุงเทพเป็นเวลาหลายปี พอดีทางภรรยาเจ็บป่วยต้องผ่าตัด จึงตัดสินใจกลับมาอยู่บ้าน ตอนแรกทำอาชีพมอเตอร์ไซค์รับจ้าง ได้อยู่ประมาณ3ปี ยังคิดถึงการทำอาหารซึ่งเป็นงานที่ชอบและถนัด จึงตัดสินใจเปิดร้านอาหารตามสั่งขึ้นอีกครั้ง
คือเมนูโรงแรมแต่ราคากันเองมากๆครับแล้วอาหารตามสั่งก็อร่อยเสียด้วย
อยากจะแนะนำ ข้าวราดผัดกระหรี่ทะเล ข้าวคะน้าหมูกรอบไข่เจียว ข้าวกระเพราหมูกรอบไข่เจียวหมูสับ แล้วพวกผัดพริกาสดทะเล ผัดพริกเผาทะเลถือว่าเป็นของดีของอร่อยที่นี้ ถ้าได้แวะมาก็อยากให้ลองมาชิม มาอุดหนุนคนสู้ชีวิตที่นี้กันครับ
ร้านนี้หาไม่ยากครับ พอลงเครื่อง เข้าที่พักแล้ว ก็สอบถามเจ้าหน้าที่โรงแรม โทรหาเขาก็ได้ ร้านนี้ อยู่ใกล้สำนักงานเทศบาลเมืองแม่ฮ่องสอน สุดถนนเป็นโรงพยาบาลศรีสังวาลย์(โรงพยาบาลประจำจังหวัด)
เมืองนี้เอาจริงๆ เดินไปมารอบเมืองก็ประมาณ 15 นาทีได้มังครับ น่าอยู่น่าไปเที่ยวมากๆ
ถ้าได้มาลองแวะชิมเมนูอร่อยๆจากพ่อครัว เกรียงศักดิ์ อ้ายจาง (อดีตวินมอร์ไซค์อดีตพ่อครัวโรงแรม)
087-368-1865
แผนที่ https://goo.gl/maps/QnyyVWsq7bQcvsmV6