“ฮวาหมัว” มรดกวัฒนธรรมที่กินได้ สัญลักษณ์แห่งความมงคลรับตรุษจีน

ในพื้นที่จัดแสดงนี้ ฮวาหมัว ( 花馍 ) ขนาดใหญ่ ซึ่งมีความสูง 4.5 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลาง 3.6 เมตร ที่มีชื่อว่า “ต้ากู่จ่าวชาน” (大鼓枣山 ) ซึ่งเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้นั้น น่าทึ่งมาก ผลงานชิ้นนี้สร้างขึ้นด้วยมือทั้งหมดโดยช่างฝีมือพื้นบ้าน 18 คนจากมณฑลส่านซี ใช้เวลานานกว่าหนึ่งเดือน โดยมีต้นแบบมาจากกลองขนาดใหญ่ และสื่อถึงจิตวิญญาณของภูเขาพุทรา ผสมผสานองค์ประกอบของมังกร ฟีนิกซ์ และดอกไม้ อย่างลงตัวและเป็นสามมิติ สื่อถึงความปรารถนาของชาวจีนในเรื่องความอุดมสมบูรณ์ การรวมญาติ และความเจริญรุ่งเรือง

ฮวาหมัวเป็นหมั่นโถวที่ทำเป็นรูปทรงและสีสันต่าง ๆ เรียกอีกอย่างว่าฮวาปัวปัว นอกจากจะรับประทานได้แล้ว ยังเป็นศิลปะพื้นบ้านที่มีชื่อเสียงทั้งในประเทศและต่างประเทศ ฮวาหมัวเป็นที่นิยมมากในมณฑลซานซี ซานตง และส่านซี

ในห้องโถงจัดแสดงนี้ ยังนำเสนอฮวาหมัวหลากหลายรูปแบบ ซึ่งเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของจีน โดยแต่ละแบบมีความหมายเชิงสัญลักษณ์เฉพาะตัว ตัวอย่างเช่น ฮวาหมัวรูปทรงถุงผ้า หมายถึงยุ้งฉางที่เต็มเปี่ยมและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ทุกปี ในขณะที่ฮวาหมัวรูปทรงปลา หมายถึงโชคลาภและความอุดมสมบูรณ์ปีแล้วปีเล่า.

ข้อมูล-ภาพ : People's Daily