หวานชื่นใจ! หนุ่มขายน้ำอ้อยคั้นสดใหม่สร้างรายได้วันละพันบาท

วันที่ 15 ตุลาคม 63 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ริมถนนข้างโรงเรียนวีรวัฒน์โยธินจังหวัดสุรินทร์ พบ นายสมยศ นามเพชร หรือ พี่ยศ อายุ 36ปี อยู่ บ้าน ไทรทาบ ต.นาบัว อ.เมือง จ. สุรินทร์ ทำอาชีพในการแปรรูปอ้อยรีดน้ำเป็นน้ำอ้อยสด ๆ พร้อมดื่ม หรือ อ้อยควั่น ตามลูกค้าชอบใจเลือกซื้อเป็นอาชีพหลัก

นายสมยศ นามเพชร  เล่าว่า เมื่อก่อนตนและครอบครัวมีอาชีพขายไอศกรีม และได้ปลูกอ้อยบริเวณข้างบ้านเป็นรายได้เสริม พออ้อยเริ่มแก่ได้ที่ตนจึงนำมาคั้นสดขายจึงพบว่าได้กำไรดีและผันตัวมาเป็นพ่อค้าน้ำอ้อยอย่าเต็มตัวสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ ส่วนวิธีการ ก่อนที่จะนำอ้อยไปขาย จะเอาต้นอ้อยที่ตัดมาปลอกเปลือกออกให้หมด ก่อนใช้เครื่องปลอกเปลือกออก แล้วจะนำไปรีดน้ำขาย ที่บริเวณริมคลองข้างโรงเรียนวีรวัฒน์บรรจุน้ำอ้อยที่รีดน้ำอ้อยออกจากเครื่องรีด เครื่องบดใส่ขวดพลาสติก ปิดฝาให้แน่น นำลงไปแช่ในถังแช่เย็นที่ใส่น้ำแข็งหลอดขายขวดละ 20 บาท โดยลงทุนซื้อขวดพลาสติกมาขวดละ 2.50 สต. ขายน้ำอ้อยสดได้วันละ 40-50 ขวด นั่งขายตั้งแต่สองโมงเช้าถึงห้าโมงเย็นทุกวัน พอมีรายได้หลังจากว่างจากการทำไร่ทำนาวันหนึ่งขายได้วันละ 1,000 บาทเลยทีเดียว

โดยอ้อยรีดน้ำหรืออ้อยสายพันธุ์สุพรรณบุรี 50 เป็นอ้อยที่มีคุณภาพดี น้ำเยอะและหวานเปลือกบางกว่าอ้อยน้ำตาล ตามที่ต่างๆ ปลูกส่งโรงงานน้ำตาล อ้อยสุพรรณบุรี 50นับว่า เป็นอ้อยที่เหมาะที่จะนำมากินได้ ลำปล้องยาวเปลือกบาง จึงเป็นที่นิยมนำมากินกัน รสชาติหอมหวานสีเขียวอ่อน ดูน่ากินในปลูกแบบไม่ใช้สารเคมี ยาฆ่าหญ้า หรือยาฆ่าแมลงเพราะใส่ใจถึงสุขภาพคนกินมาก่อนเป็นสำคัญมากกว่า