วิจัยเผยอาหารสุนัขพรีเมียมทำโลกร้อนพุ่ง แนะสลับกินอาหารเม็ด

ผลการศึกษาล่าสุดจากมหาวิทยาลัยเอดินบะระและมหาวิทยาลัยเอ็กซิเตอร์ เปิดเผยข้อมูลที่น่าตกใจว่า อาหารสุนัข กลายเป็นตัวการสำคัญที่ส่งผลต่อ วิกฤตการณ์การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โดยเฉพาะในสหราชอาณาจักรที่พบว่าอาหารสัตว์ปล่อยก๊าซเรือนกระจกสูงถึง 1% ของการปล่อยก๊าซทั้งหมด

จากการวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์เกือบ 1,000 รายการ พบว่า อาหารเปียก และอาหารดิบ (Barf) ที่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์เป็นหลัก มี รอยเท้าคาร์บอน สูงกว่าอาหารเม็ดแบบแห้งถึง 65 เท่า ที่น่ากังวลคือสุนัขที่กิน เนื้อดิบระดับพรีเมียม อาจมีคาร์บอนฟุตพริ้นท์ใหญ่กว่ามนุษย์ที่กินอาหารทั่วไปเสียอีก หากคนทั้งโลกเลี้ยงสุนัขด้วยมาตรฐานนี้ การผลิตอาหารสัตว์จะสร้างก๊าซเรือนกระจกเทียบเท่ากับ 59-99% ของการปล่อยก๊าซจากการบินพาณิชย์ทั่วโลก

ดร.จอห์น ฮาร์วีย์ หัวหน้าคณะวิจัย ระบุว่าอุปสรรคสำคัญคือความเชื่อที่ว่า "สุนัขต้องกินเนื้อเหมือนหมาป่า" แต่ความจริงทางพันธุกรรมชี้ว่าสุนัขบ้านวิวัฒนาการจนย่อยแป้งได้ดีแล้ว นอกจากนี้ อาหารปราศจากธัญพืช (Grain-free) และการเลือกใช้ เนื้อส่วนพรีเมียม เช่น อกไก่หรือเนื้อวัวบด แทนการใช้ผลพลอยได้จากสัตว์ ยังเป็นการเพิ่มภาระให้โลกโดยไม่จำเป็น เนื่องจากกระบวนการผลิตและบรรจุภัณฑ์ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมสูงกว่า

สำหรับทางออกเพื่อ ลดโลกร้อน ดร.ฮาร์วีย์แนะนำให้เจ้าของหันมาเลือก อาหารเม็ดแบบแห้ง มองหาโปรตีนทางเลือกอย่างโปรตีนจากแมลง และเลือกอาหารที่ใช้ส่วนประกอบที่มนุษย์ไม่นิยมบริโภค อย่างไรก็ตาม ควรปรึกษาสัตวแพทย์ทุกครั้งก่อนเปลี่ยนอาหาร เพื่อให้สัตว์เลี้ยงมีสุขภาพดีควบคู่ไปกับการรักษาโลกอย่างยั่งยืน

ที่มา : กรุงเทพธุรกิจ