อีสาน แดน(อีส)ปลาดิบ วัฒนธรรม ความแซ่บ และพยาธิใบไม้ตับ

“พยาธิใบไม้ตับ” กลับมาเป็นประเด็นให้พูดถึง หลังผลคัดกรองนิสิตนักศึกษาใหม่ใน จ.มหาสารคาม พบผู้มีความเสี่ยงจำนวนมาก จนเกิดคำถามว่า “ส้มตำปลาร้ายังกินได้ไหม ?”
.
อะไรเล่า! EP นี้ พาทำความเข้าใจว่าพยาธิใบไม้ตับติดจากอะไร ? ผลตรวจปัสสาวะเชื่อถือได้แค่ไหน ? ทำไม ? โรคนี้จึงเชื่อมโยงกับมะเร็งท่อน้ำดี และเหตุใด ? ประเทศไทยยังพบผู้ป่วยสูง แล้ว เราจะทำอย่างไรให้วัฒนธรรมการกินดั้งเดิมเดินไปพร้อมกับความปลอดภัยด้านสุขภาพ โดยไม่ถูกตีตรา ?