5 ร้านชาเขียวในญี่ปุ่น มัทฉะเลิฟเวอร์ห้ามพลาด!

“ชาเขียวมัทฉะ” เป็นหนึ่งเมนูฮอตฮิตที่นักท่องเที่ยวชาวไทยอยากไปลิ้มลองรสชาติต้นตำรับแท้ ๆ ที่ญี่ปุ่น แต่ถ้าเพื่อน ๆ ยังไม่มีร้านในใจ ไม่รู้ว่าจะไปที่ไหนดี วันนี้ WOM JAPAN มีคำตอบมาให้ เราคัด 5 ร้านเด็ดในหลายจังหวัดมาให้แล้ว ตามเราไปดูเลย!

1. Satén Japanese Tea, โตเกียว (Tokyo)

ร้านนี้ตั้งอยู่ที่กรุงโตเกียว อยู่ไม่ไกลจากสถานี Nishi-Ogikubo ที่นี่มีทั้งเมนูเครื่องดื่มและขนมหวานที่ทำมาจากชาญี่ปุ่น เมนูที่ห้ามพลาดคือ “ชาเขียวมัทฉะ” ผู้เชี่ยวชาญด้านการชงชาจะมาชงสด ๆ ใหม่ ๆ ทีละแก้วตรงหน้าเรา รวมทั้ง “มัทฉะพุดดิ้ง” ที่ผสมผสานระหว่างนมและมัทฉะรสเข้มข้นได้อย่างลงตัวกำลังดี เป็นอีกหนึ่งร้านในโตเกียวที่คนรักมัทฉะไม่ควรพลาด!

รายละเอียดเพิ่มเติม : https://saten.jp/

Google Map : https://g.page/saten-jp?share

2. Suzukien, โตเกียว (Tokyo)

ร้านชาเขียวชื่อดัง ตั้งอยู่ในย่านอาซากุสะ (Asakusa) อยู่ไม่ไกลจากวัดเซ็นโซจิ(Sensoji Temple) หรือวัดอาซากุสะซึ่งเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีในหมู่นักท่องเที่ยวชาวไทย ร้าน Suzukien สาขานี้มีความพิเศษตรงที่เป็นการ Collaboration กับ “Nanaya” ร้านชาเขียวชื่อดังจากชิซุโอกะ (Shizuoka) โดยนำเสนอเมนูสุดพิเศษอย่างไอศกรีมเจลาโต้รสชาเขียวมัทฉะที่มีความเข้มตั้งแต่ระดับ 1-7 ความเข้มระดับที่ 7 นี้ถือว่าเป็น “ไอศกรีมชาเขียวมัทฉะที่เข้มที่สุดในโลก”

รายละเอียดเพิ่มเติม : https://www.tocha.co.jp/company/shops#asakusahonten

Google Map : https://goo.gl/maps/dEz5LD8pWtiLua7p6

3. CHAEN, นาโกย่า (Nagoya)

ร้านถัดไปที่เราอยากแนะนำเป็นคาเฟ่ชาเขียวซึ่งตั้งอยู่ที่เมืองนาโกย่า (Nagoya) จังหวัดไอจิ (Aichi) จากสถานี Nagoya ขึ้นรถไฟมาแค่ 8 นาที ก็จะถึงสถานี Kurumamichi ออกจากสถานีรถไฟเดินชิลล์ ๆ เพียง 5 นาที ก็จะเจอกับคาเฟ่แห่งนี้ เมนูเด็ดซิกเนเจอร์ของที่นี่คือ “เซ็ตขนมจากชาเขียวมัทฉะ 7 ชนิด” ประกอบไปด้วยขนมหน้าตาน่าทาน เช่น พุดดิ้ง เค้ก นามะช็อกโกแลต โรลเค้ก มีแต่ขนมตะมุตะมิเหมาะกับการถ่ายรูปลงโซเชียลมาก ๆ

รายละเอียดเพิ่มเติม : https://www.chaen-cafe.com

Google Map : https://g.page/chaen?share

4. MACCHA HOUSE, เกียวโต (Kyoto)

ถ้าพูดถึงมัทฉะก็คงจะขาดร้านในเกียวโตไปไม่ได้ ร้านนี้เป็นร้านดังที่ฮอตมากในหมู่คนญี่ปุ่น มีสาขามากมายทั้งในประเทศญี่ปุ่นและต่างประเทศ เราสามารถเพลิดเพลินกับมัทฉะต้นตำรับ และขนมหวานสุดพิเศษที่หาทานได้เฉพาะที่ญี่ปุ่นเท่านั้น จุดเด่นของร้านคือการใช้มัทฉะชั้นดีจากร้านขายชาเขียวมัทฉะเก่าแก่ของเกียวโต เมนูยอดนิยมของทางร้านที่ไม่สั่งถือว่าผิด คือ “มัทฉะทีรามิสุ” ขอบอกเลยว่าใครได้ชิมก็ติดใจ

รายละเอียดเพิ่มเติม : https://www.create-restaurants.co.jp/shop/

Google Map : https://goo.gl/maps/fWrQmvejBAbCzJzu8

5. TEN, เกียวโต (Kyoto)

คาเฟ่ที่ตั้งอยู่ริมทางเดินไปยังวัดคิโยมิซุ (Kiyomizu Temple) หรือรู้จักกันในชื่อ “วัดน้ำใส” สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของเกียวโต จากสถานี Kiyomizu-Gojo สามารถเดินมาได้โดยใช้ประมาณ 15 นาที เราสามารถดื่มด่ำกับขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น รวมทั้งเมนูเด็ดไฮไลท์ของที่ร้านอย่าง “แรร์ชีสเค้ก” มัทฉะรสเข้มข้นและชีสเค้กเนื้อนุ่มเข้ากันได้อย่างลงตัวที่สุด ทานเพลิน ๆ รู้ตัวอีกทีก็หมดชิ้นแล้ว นอกจากโซนคาเฟ่แล้วยังมีโซนขายของฝากที่เหมาะสำหรับหาของน่ารักกรุบกริบติดไม้ติดมือกลับไปด้วย

รายละเอียดเพิ่มเติม : https://www.ten-kyoto-japan.com

Google Map : https://goo.gl/maps/gborsVe5L14o3VPbA

ข้อมูลจาก : RETRIP